Steiermark

Berggasthof König

Berggasthof König

Der „König“ ist immer wieder ein Muss, schon das Ankommen versetzt einen in freudige Stimmung. Prächtige Bäume beschatten den Gastgarten, ...
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Gasthof Leypold's 3 Raben

Gasthof Leypold's 3 Raben

"Leypold's 3 Raben" stehen für Gemütlichkeit, Gastlichkeit und Wohlfühlen. Bereits die dritte Generation ist jetzt am Werken, Harald Leypold und ...
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Restaurant Ranninger am Grottenhof

Restaurant Ranninger am Grottenhof

Thomas Ranninger kochte einige Jahre als Küchenchef in den Kempinski-Restaurants in St. Moritz, Peking und Baku, seine Wurzeln wollte er ...
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 Felix Weinstock

Felix Weinstock

Seit fast 20 Jahren steht der Name Weinstock für edlen Genuss. Felix Weinstock und sein Sohn Vasco widmen ihr ganzes ...
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Hotel Kreuzwirt

Hotel Kreuzwirt

So ein Platz ist ein Geschenk. Der „Kreuzwirt“ liegt zwischen den südsteirischen Hügeln mit Weinstockreihen wie gekämmt. Von vorne zeigt ...
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 Die Mühle

Die Mühle

Johann Schmuck hat einige tolle Stationen durchlaufen, bis ihn der Ehrgeiz gepackt hat, in seiner Heimat ein eigenes Lokal aufzumachen ...
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Buschenschank Kögl

Buschenschank Kögl

Dieses Haus erzählt Geschichte. Vor 300 Jahren wurde es mit Press- und Weinkeller errichtet. Ab 2009 entschlossen sich die Kögls, ...
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 Gasthaus Tscheppe mit Heinz Preschan

Gasthaus Tscheppe mit Heinz Preschan

Ewig war der "Tscheppe" die Adresse Nummer eins für knuspriges Backhendl und tolle Aussicht. Dann erlebte das Traditionsgasthaus stürmische Zeiten, ...
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Gasthof Fischerhütte

Gasthof Fischerhütte

Wer Mystik mag, ist hier gut aufgehoben. Manchmal läuft einem schon der Schauer über den Rücken, wenn man sich vorstellt, ...
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 Brauhaus Mariazell

Brauhaus Mariazell

Das Angebot an hausgemachtem Bier hat sich um eine Marke erweitert – jetzt gibt’s auch Mariazeller Altbier. Ansonsten hat sich ...
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Restaurant El Gaucho im Landhaus

Restaurant El Gaucho im Landhaus

Ein Glück, wenn man in Graz wohnt und das Steakglück quasi vor der Haustür hat. Das Lokal ist ein Renner, ...
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Restaurant Spa Hotel Erzherzog Johann

Restaurant Spa Hotel Erzherzog Johann

Auf 600 Jahre Geschichte blickt das Haus zurück, und es wurde ständig weiterentwickelt. Tradition und Trend verbinden sich. Am besten ...
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 Forellengasthaus Kulmer

Forellengasthaus Kulmer

Der Mix aus neuer Kunst und alten Stuben mit antiken Schränken und Kachelofen ist gelungen. Fische sind das Thema Nummer ...
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Buschenschank Schneeberger

Buschenschank Schneeberger

Margret Reinprecht ist eine Frau mit viel Gefühl für ihre Gäste und Produkte. Bei einer Hausführung schnüffelt man an Fischen ...
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Restaurant Retter

Restaurant Retter

Die Retters haben tiefe Wurzeln im Pöllauer Tal gebildet. Deshalb sagen sie: "Die Küche bleibt im Dorf" und beziehen die ...
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Gasthaus Kohlröserlhütte

Gasthaus Kohlröserlhütte

Was für ein beeindruckender Bau direkt am Ödensee. Ein Stockwerk hoch, im Ausseer Stil mit edlen Materialien wie Naturstein, Altholz ...
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Schlosstaverne im Schloss Farrach

Bei jedem Besuch lässt einem die wunderbare Renaissanceanlage das Herz höherschlagen. Wohl auch wegen der Genüsse, die einen hier erwarten ...
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Refugium Altaussee

Neues Zuhause für Robert Hocker und Johannes Walter, ein Minilokal mit drei Tischen, modern mit hellem Grau und Weiß. Die ...
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Restaurant Grimmingwurz’n

Wer im Ausseerland mehr will als Saibling, ist hier richtig aufgehoben. Rainer Vergud kreiert eine Melange aus bodenständigen und internationalen ...
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Restaurant Gasthaus Haberl und Fink´s Delikatessen

Eines der kulinarischen Aushängeschilder der Steiermark ist ein Betrieb, der kreative Ideen und gutes Essen optimal kombiniert. Vieles wird selbst ...
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Restaurant Schwarzer Adler

Mitten am Land geht es steirisch-herzhaft zu. Viele Produkte und Gerichte aus der Region werden bewahrt, etwa der Friedberger Bauernspeck ...
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Gasthof Post

Das Gasthaus am Marktplatz wurde gelungen renoviert. Das moderne Ambiente mit hellen Holzböden, kaffeefarbenen Wänden und runden Designerlampenschirmen harmoniert mit ...
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Restaurant Saziani Stub’n

Über das große Kochtalent des Harald Irka braucht man nicht mehr wirklich viele Worte zu verlieren. Seine Kreativität hat er ...
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Wirtshaus Steirereck

"Wenn du dich von wirklich guten Nahrungsmitteln ernährst, machst du den Ärzten Konkurrenz", sagt Heinz Reitbauer senior. Daher haben die ...
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Restaurant Johann (im Posthotel)

Rustikal anmutende Stuben in den dicken Mauern des schönen Hauses, der Hirsch mit Geweih ist ein Muss, traditionelle steirische Küche ...
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Gasthof Sabathihof Dillinger

Das schöne, kräftig gelb gefärbelte Haus strahlt Harmonie und Freude aus. Ein wirklich schönes Fleckchen Erde, das umweltfreundliche Solarenergie nutzt ...
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Gasthof Jaglhof – Die Aussicht

Der Rundumblick ist einer der schönsten im südsteirischen Weinland. Dank Markus Meichenitsch und seinem Team kann auch die Küche locker ...
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Oliver kocht

Von außen eher unscheinbar, daneben ein Campingplatz für den besonderen Urlaub. Drinnen die Überraschung, man taucht in eine Stube mit ...
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Wirtshaus Malerwinkl

Vinothek, Wirtshaus, Winzerzimmer und Galerie in einem. Wirt Peter Troißinger stellt seine Kunstgegenstände im Restaurant, im Garten und in den ...
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Gasthaus Koschak Wirt und Weinbauer

Inmitten von Wiesen, Wäldern und Weingärten liegt dieses traditionelle und familiäre Gasthaus. Senior Toni Koschak hat es nach mühevoller Forschungsarbeit ...
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Gasthof Erhardt

Eine ideale Kombination: herzliche Wirtsleute, ausgezeichnete Landküche, die auch Spezialitäten wie selbst gemachte Würste, Klachlsuppe und herrliche Braten am Plan ...
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Gasthof Brauhaus

Das Traditionswirtshaus verpackt steirische Schmankerln in teils neue Gewänder. Und das passt so richtig in die urig eingerichtete Stube mit ...
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Berggasthof Fink

Das Haus mutet fast schon italienisch an, mit gelben Wänden, viel Stein und Bögen. Der Ausblick auf das südoststeirische Hügelland ...
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Gasthof Safenhof

Gemütliches Restaurant mit Landatmosphäre und einer Küche, die Weltoffenheit und die Liebe zur eigenen Region verbindet. Markus Lengauer vertraut auf ...
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Hotel G'Schlössl Murtal

Ein idyllischer Schlosspark, das "G’schlössl" trägt seinen Namen zu Recht, ohne dabei überbordend zu sein. Der Service ist auf Zack ...
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La Perla

Schon wieder ein Italiener? Ja, aber diesmal ganz anders. Faruk Neziri zelebriert mediterrane Fine-Dining-Küche. Der Küchenchef ist ein Künstler. Er ...
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Gasthof Thaller

Die Aufgabe eines guten Kochs ist es, seine Heimat authentisch abzubilden. Den Segen der nahen Kirche hat Norbert Thaller auf ...
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Kochen wie die Wirtin: Was lange schmort wird endlich gut

Kochen wie die Wirtin: Was lange schmort wird endlich gut

Kochen wie der Wirt – das würden wir doch alle gerne ab und zu. Wir bitten darum unsere Wirte, uns ...
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Restaurant Die Amsel

„Die Amsel“ ist in Graz gelandet. Wo früher der Luttenberger jahrzehntelang aktiv war, betreibt Barbara Musek jetzt eine Art Brasserie ...
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Hotelrestaurant Schöne Aussichten

Nomen est omen. Bei dieser herrlichen Aussicht muss einem einfach das Herz aufgehen. Der stimmungsvolle Hof mit seinem gelben Anstrich, ...
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Restaurant Zur Klause

Eine Pension mit modernen, stilvollen Zimmern, ein kleiner, feiner Gasthof als Anlaufstelle für Feinschmecker und Genießer, die dafür auch gerne ...
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Lounge 81

Spannendes Konzept. Im Erdgeschoss arbeitet Bildhauer und Holzschnitzer Thomas Rauch, im ersten Stock betreibt Christina Luger ihre Küche. Die Gerichte ...
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Vinofaktur Genussregal Steiermark

Mehr als auffällig ist dieses schräg-coole Setting, bestehend aus einem stilisierten 60 Meter langen und 12 Meter hohen Genussregal, aus ...
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Neue Brasserie mit Steirer-Charme

Neue Brasserie mit Steirer-Charme

”Die Amsel" ist in Graz gelandet. In der Körösistraße, wo früher der Luettenberger jahrelang aktiv war. Eine Art Brasserie auf ...
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Restaurant Starcke Haus

Man muss halt nach oben – mit der Schlossbergbahn, dem Lift oder zu Fuß, belohnt wird man auf jeden Fall ...
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Gasthof Krenn

Auf der schmalen Bergstraße nach Pürgg entschleunigt man automatisch. Im Gasthaus taucht man in eine Welt ein, in der die ...
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Gasthof Dorfschmiede

Früher kochte er in der Salzburger Gourmet-Oberliga, jetzt hat Roland Schupfer in der "Dorfschmiede" sein eigenes Refugium aufgebaut. Wesentlich bodenständiger, ...
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Gasthof Kehlberghof

Gerne begibt man sich hinauf, damit einem Graz zu Füßen liegt. Vom Garten des „Kehlberghofs“ ist dieser Blick etwas ganz ...
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Restaurant aiola im Schloss St. Veit

Was Gerald und Judith Schwarz in die Hand nehmen, funktioniert. Das Schlösschen am Stadtrand wurde zur beliebten Hochzeitslocation. Das Wirtshaus ...
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Restaurant Liepert´s Kulinarium

Manuel Liepert in der Küche und seine Partnerin im Service haben sichtlich Spaß an dem, was sie tun. Der Gastraum ...
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Gasthof Lurgbauer

Von ihren Ochsen und Kälbern haben die Leodolters schon immer vom Kopf bis zur Schwanzspitze alles verwendet. Deshalb ist nicht ...
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Gasthof Zum Forsthaus

Nach dem Umbau wurden sechs frisch gestaltete Wohlfühlzimmer im Landhausstil eröffnet. In der Küche pflegt Christian Übeleis seine ehrliche Küche ...
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Kochen wie der Wirt: Rindsrouladen aus der Suppe

Kochen wie der Wirt: Rindsrouladen aus der Suppe

Die Rindsroulade blickt auf eine lange Wiener Küchengeschichte zurück. Sie richtete sich damals an ein weniger zahlungskräftiges Publikum und wurde aus ...
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Gasthof Hensle

Entschleunigung ist angesagt, in dieser herrlichen Natur gelingt das ganz leicht. Das Traditionsgasthaus passt so richtig gut in die Gegend, ...
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Gasthof Sterz im Mohrenwirt

Nein, der "Mohrenwirt" ist nicht mehr und ja, er lebt trotzdem weiter: im "Sterz im Mohrenwirt". Peter Kotynkowiecz und Matthias ...
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Gasthof Ratscher Landhaus

Die tolle Lage an der ältesten Weinstraße der Region macht dieses gemütliche Café, Restaurant und Hotel zu einer Anlaufstelle für ...
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Gasthof GüntherS Hof

In diesen gemütlich restaurierten Bauernhof kommt man immer wieder gerne, locken doch der Wintergarten oder die herrliche Terrasse mitten im ...
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Restaurant Carl

Zeitlose Eleganz mit violetten Polstersesseln, Kristalllüstern und Panoramafenstern, trotzdem nicht Schickimicki. Zu Mittag gibt‘s schnelle, leichte Menüs. Am Abend ist ...
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Edler´s Landhaus Oswald

Zeit zum Gustieren sollte man mitbringen, man bekommt viel zu sehen und zu erleben. Ein toller Sitzgarten, die Terrasse wurde ...
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Restaurant Steirerland

Ein wunderschönes Setting, nicht nur für Heiratswillige. Der Rundumblick ist unvergleichlich, der riesengroße, grüne Steirerhut vor dem Haus vermittelt ein ...
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Die Tischlerei

Quasi das Erste, was einem auffällt, wenn man in den Ort hinein fährt, ist das coole Holzdesign der „Tischlerei“. Gut ...
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Zotter Schoko-Laden-Theater

Wer noch nicht dort war, für den wird’s aber höchste Zeit. So was hat man noch nicht gesehen. Josef Zotter ...
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Gasthof Veit

"Die" Gretl Veit ist eine Institution und über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Viele Berühmtheiten hat es schon hierher verschlagen, ist ...
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Das Markovec Haus

Das von außen eher unscheinbare Haus beherbergt ein niveauvolles Wirtshaus mit Vinothek und Greißlerei. Der Familienbetrieb empfängt seine Gäste mit ...
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Restaurant Caylend

Bei jedem Besuch aufs Neue begeistert das kleine, aber feine Lokal, kräftiges Türkis an der Wand vermittelt Exotik und Urlaubsfeeling ...
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Gasthof Kaminstub'n

So stellt man sich ein Landgasthaus vor. Christine Kiegerl baute aus fünf Bauernhäusern richtig gemütliche Stuben, vom weinlaubumrankten Gastgarten schaut ...
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Restaurant Magnothek & Wirtshaus am Zieregg

Fantastischer Platz mit ebensolcher Aussicht, heimelige Steinmauern mit Holztramen, ein imposanter Weinkeller und beste Regionalküche: Die Mischung stimmt in der ...
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Steirerschlössl

So lässt es sich gediegen wohnen und speisen. Das wunderschön renovierte Jugendstil-Schlösschen ist im Sommer und Winter ein Anziehungspunkt. Die ...
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Gasthaus Zum Schmeh

Geht man zum (Stefan) „Schmeh“, erwarten einen vielerlei freudvolle Erlebnisse – alleine die Lage und der herrliche Ausblick. Der Wirt ...
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Das Anna im Seggauer Schlosskeller

Manuel Hofmarcher fand den Weg von den Sternerestaurants zurück in die Wirtshausküche. Gelernt hat er bei Drei-Sterne-Koch Heinz Winkler in ...
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Wirtshaus Meißl

Ein echtes Wirtshaus mit Geschmack und Tradition seit über 130 Jahren. Jetzt ist auch die Hausfassade komplett neu, einen Außenpool ...
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Gasthof Winzerhaus Kogelberg

Ein Klassiker, idyllisch gelegen in den steirischen Weinbergen. Auf der Terrasse unter der Weinlaube sitzt es sich fein, die fünf ...
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Gasthof Arkadenhof Schwarzer Adler

So ein lässiges Bierlokal findet man sonst wahrscheinlich nur in München. Eine große Halle, viele schöne Arkadenbögen, riesige Lampenschirme, Hirschgeweihe ...
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Gasthof Walch (Kirchenwirt)

Ein durch und durch sympathischer Betrieb. Seit 85 Jahren betreibt die Familie Walch den Gasthof, und er hat nichts von ...
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Restaurant Die Weinbank – Wirtshaus

Eine sichere Bank für exzellente, neue steirische Küche ist Gerhard Fuchs. Er überzeugt mit der Gourmetvariante genauso wie mit der ...
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Port 361

Beim ersten Besuch fährt man sicher vorbei an dem Restaurant, das so ganz auf lässig-rustikal daherkommt. Dann aber wird’s richtig ...
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Weinhof Weinhof Kappel

Gut aufgehoben ist man hier in den schönen, ruhigen Zimmern, im erneuerten Wellnessbereich beim Entspannen (mit Traubenkernölpeeling oder Weinmassage), im ...
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Restaurant Kirchenwirt Heber

In Kitzeck ist es nicht schwer, eine gute Aussicht zu genießen, von der Terrasse dieses gemütlichen Lokals ist sie besonders ...
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Restaurant Schmidhofer im Palais

Dort, wo früher das "Prato" war, ist jetzt Herbert Schmidhofer eingezogen. Das Gewölbe mit dem freakigen Künstlerambiente wurde elegant umgestylt: ...
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Burghotel Burghotel Deutschlandsberg

Historische Burgatmosphäre und moderne Küche haben gut zusammengefunden. Der herausgeputzte Wappensaal hat eine würdige und gleichzeitig gemütliche Atmosphäre, die Terrasse ...
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Gasthof Koralpenblick

Der Name sagt schon alles. Der Blick von der Terrasse über die Koralpen ist wirklich phänomenal. Drinnen wird die Tradition ...
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Posthotel Posthotel Thaller

Für den Fotografen posiert er mit seiner bunten Tätowierung, die sein ganzes Wadl schmückt, und in seinem Abendrestaurant lässt er ...
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Restaurant Restaurant am Golfplatz

Ein Golfplatz-Restaurant hat zwei Vorteile. Wenn man Glück hat, kann man den anderen so wie in Waltersdorf beim Golfen zuschauen ...
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Restaurant Gaumenkino

Das Bistro mit Designertouch hat neu eröffnet: mit noch mehr Platz und noch größerem Angebot an fantasievoller Veggieküche. Mehr als ...
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Gasthof Knödl-Alm

Einfach zum Wohlfühlen. Auf dem Hof laufen alle möglichen Tiere herum, Knödel gibt es natürlich eine Menge: Grammel-, Linsen-, Lammknödel ...
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Restaurant Yamamoto

Wer nicht unbedingt auf japanisches Essen steht, der wird im "Yamamoto" wahrlich eines Besseren belehrt. Im Sommer sitzt man draußen ...
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Liu Asia

Aus für das "Las Tapas". In den Räumen des spanischen Klassikers ist nun das "Liu Asia" mit authentischer Asienküche eingezogen ...
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Restaurant Landhauskeller

Judith und Gerald Schwarz ließen der Tradition nach dem Facelifting genügend Raum, dennoch wurde das Ambiente mit gediegener Exklusivität in ...
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Restaurant Stigenwirth

Herrlich eingebettet in eine bezaubernde Landschaft, die noch so etwas wie ein Geheimtipp ist, liegt das erstklassige Hotel der Familie ...
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Landhaus Rois

Als ehemaliger Formel-1-Koch ist Reinhard Rois bei seinen Gästen in der Poleposition. Im beliebten über 100 Jahre alten Traditionsgasthaus werden ...
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Restaurant Gerüchteküche

Michael Wankerl hat sich im kleinen Innenstadtlokal mit Bistroflair bestens eingelebt. Die Grundpfeiler seiner Philosophie sind die Erhaltung alter Obst- ...
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Restaurant Der Steirer

Urban und dennoch der Tradition verpflichtet. Das zeigt sich in der harmonischen Verbindung von moderner Gestaltung mit historischen Gewölbebögen. Eine ...
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Gasthof Kupferdachl

Nach langen Jahren in der Hochgastronomie ("Landhaus Bacher", "Kreuzwirt am Pössnitzberg", Andreas Döllerer, Küchenchef im "Prato" in Graz) ist Daniel ...
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10 Weinreisetipps für den Herbst

10 Weinreisetipps für den Herbst

Buntes Weinlaub in der Herbstsonne, gärende Moste im Keller, Sturm und Verhackertbrot auf dem Heurigentisch – da heißt es aufsatteln, raus ...
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Ferl᾽s Weinstube

Ob vor der Oper oder danach, ob geschäftlich oder ganz leger, weil man Lust auf richtig gute Beislküche hat – ...
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Wir:zhaus

Eine stimmige Kombination: urgemütliches Ambiente, junge Köche und vorwiegend bodenständige Produkte mit kreativem Touch verarbeitet. Natürlich, in so einem Landgasthaus ...
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Winzerei am Starzenberg

Ein wunderschöner Platz in der Südoststeiermark, die mächtige Riegersburg grüßt aus der Nähe, der Blick schweift weit hinein ins Vulkanland, ...
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Hotel Schloss Gabelhofen

Angenehme Stimmung im Restaurant mit Gewölbedecke, indirektem Licht und leise aus den Lautsprechern rieselndem Jazz. Bodenständige Aromen und internationale Gourmetküche ...
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Gasthof Ochnerbauer

Einmalige Lage auf 1000 Metern Seehöhe, der schöne Bergasthof passt genau in die Gegend. Eine urige Stube mit Kachelofen, eine ...
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Gasthof Zur Hube

Ein romantisches Weinstöckl an einem perfekten Platz, dazu die inspirierte Küche von Gingi Peetz-Petz, was will man mehr? Basis sind ...
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Buschenschank Malli

Mitten durch die Weingärten schlängelt sich eine enge Straße, Fasan und Katze spazieren ganz selbstverständlich herum. Wir sind beim steilsten ...
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Gasthof Schramms Wirtshaus

Idealtypisches Wirtshaus, das aus einem ehemaligen Winzerhaus mit altem Pressstock entstanden ist. Die Stuben sind klein und gemütlich, begehrt ist ...
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Kochen wie der Wirt: Klachlsuppe à la Pogusch

Die Klachlsuppe ist so etwas wie ein steirisches (Wirtshaus-)Kulturgut. Und auch wenn das Steirereck am Pogusch nie so ganz das ...
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Gasthof Steira Wirt

Richard Rauch hat sich in den letzten Jahren so ziemlich alle Ehren verdient, die in so einem jungen Leben möglich ...
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Gasthof Gallbrunner

Echt steirisch ist für die Wirtsleute die natürlichste Sache der Welt. Der Gasthof hat eine über 300 Jahre lange Geschichte ...
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Genusstreffpunkt Höfer

Ein echt cooles Designerhaus, nur wenige Minuten von Graz, aber mitten im Grünen. Viel Glas, eine schöne Terrasse, weiße Wände, ...
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Kochen wie der Wirt: Ein Edel-Kaiserschmarren

Kochen wie der Wirt: Ein Edel-Kaiserschmarren

Um die Entstehung des Kaiserschmarrens ranken sich allerlei Legenden; unsere Lieblingsgeschichte ist die, dass der Kaiser, als ihm sein Leibkoch ...
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Restaurant Zur Linde

Der zauberhafte Ort Rein mit dem schönen Stift birgt etliche Schätze – geschichtliche, kulturelle, aber auch kulinarische. Das gemütliche Ausflugslokal ...
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Gasthof Spary

In Zeiten von Schnelllebigkeit und Standardisierung setzt der „Spary“ mit seiner konsequenten Slow-Food-Linie einen beruhigenden Gegenpol. Der gemütliche Garten und ...
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