Krainer – unwiderstehlicher Genuss auf ganz hohem Niveau im Mürztal

8665 Langenwang, Grazer Straße 12Ruhetag: Wirtshaus Mo, Genießerrestaurant So–MiKüchenzeiten: Wirtshaus 11.30–14, 18–21 Uhr, SoFerien: variabel+43 3854 20 22restaurant@hotel-krainer.comwww.hotel-krainer.comKüche: Astrid und Andreas KrainerLeitung: Familie KrainerBahn: Mürzzuschlag 10 kmPlus: Frühstücken (auch sonntags), Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Konditorei, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Visa

Der "Krainer" ist beeindruckend und wird mit jeder Renovierung ein Stück zeitgemäßer und cooler. In den neuen Waldheimatzimmern hat sich Seniorchef Hermann Krainer verewigt und sein in den 1980er-Jahren selbst geschlagenes Holz aus den eigenen Wäldern veredelt. In seiner Werkstatt entstehen Zimmereinrichtungen mit modernem Charme und historischen Details. Die familiäre Herzlichkeit und Gastfreundschaft ist eine fixe Größe. In der Küche arbeiten Astrid und Andreas Krainer – schon seit vielen Jahren zwei der besten Kreativköpfe der Steiermark. Nachhaltiger, unwiderstehlicher Genuss auf ganz hohem Niveau. Im „Wald & Heimat“-Menü stellen die von Astrid selbst entworfenen Teller eine Bühne für die großartigen Produkte der Region dar, Lampen, Deko und kunstvolle Keramik aus Astrids Händen sorgen für die passende Stimmung. Uns begeistern Gänge wie heimischer Huchen, alpines Spitzkraut, Paprika-Fisch-Minestrone, Kalbskopf und Topfennockerln. Senior Hermann Krainer kümmet sich mit viel Engagement um den Weinkeller.

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