Der steirische Wein kommt mit dem großen Jahrgang 2024 nach Graz und Wien
Während die Erntemenge in Steiermark mit knapp 160.000 Hektoliter historisch gering ausgefallen ist, darf über die Qualität des Jahrgangs 2024 ...
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Königsberg 2022 Riesling, Bioweingut Gruber, Röschitz
Der Riesling Ried Köngisberg 2022 vom Bioweingut Gruber in Röschitz ist ein leuchtendes Beispiel dafür, dass man im Weinviertel auch ...
Big is Beautyful: Rekord-Präsentation von Weinviertel DAC in der Wiener Hofburg
Prominente Gäste bei der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation: (v. li. n. re.) Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Österreich; NÖ LH-Stv. Stephan ...
Zu Tisch beim König von Kremsmünster
Der „König“ ist ein prächtiges, gestandenes Wirtshaus, in dem sich Gäste und Wirtsleute gleichermaßen königlich fühlen dürfen. Wenn man an ...
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Hochgrail Sauvignon Blanc Solifer 2023, Weingut Trapl
Bekannt ist das Weingut Trapl vor allem für seine klassischen Schilcher – doch mit dem Sauvignon Blanc Solifer 2023 von ...
Frischer Marken-Auftritt: WIENER WEIN – Nur du allein
Eine große Tradition und ein weltweit einzigartiges Angebot mit beutendem Weinbau in einer Großstadt – auf diesen Grundlagen basiert der ...
Weinviertel DAC kommt mit dem Jahrgang 2024 in die Wiener Hofburg
Der neue Weinviertel DAC, immer ein echter Grüner Veltliner, geht auf die 2025er Tour. Der Jahrgang 2024 ist vielversprechend, aufgrund ...
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Achleithen Riesling Smaragd 2023, Weingut Rudi Pichler
Der Ried Achleithen* Riesling Smaragd 2023 vom Weingut Rudi Pichler in Wösendorf steckt zwar noch in den Kinderschuhen, hinterlässt aber ...
Zu Besuch in der Genuss-Schupf’n
In der gemütlichen „Schupf’n“ von Silke und Reinhard Guttner in Rohr im Kremstal wird Regionalität gelebt und herzhafte Wirtshausküche in ...
Ausgezeichnet – Die Wirtshausführer Bierwirte 2025
Die Wirtshausführer Bierwirte 2025 für alle neun Bundesländer plus Südtirol sind gekürt. Der begehrte Preis wird seit 24 Jahren vom ...
Klaus Egles Wein der Woche: Ares 2022 Merlot Barrique, Weingut Strobl Lorenz, Poysdorf
Poysdorf steht für idyllische Kellergassen, resche Sekt-Grundweine, Weißwein generell und Grünen Veltliner ganz besonders. Aber der Ares 2022 Merlot Barrique ...
Klaus Egles Wein der Woche: FS Roter Veltliner Reserve Ried Schafflerberg 2022, Weingut Franz Sauerstingl
Wenn Franz Sauerstingl einen Roten Veltliner als „Reserve“ bezeichnet, dann sollte man das auch durchaus ernst nehmen. Schaut man sich ...
Für gute Laune sorgt Dish by Metro mit fixer Flatrate
Gastronominnen und Gastronomen dürfen sich freuen. Das digitale Produktportfolio DISH by METRO sorgt mit seinen maßgeschneiderten Gastro-Lösungen für gute Laune ...
10 Tipps für gute Wirtshäuser mit eigener Fleischhauerei
Weniger ist besser. Das ist das große Thema vieler Wirtinnen und Wirte, die Nachhaltig Wirten. Manches passiert auch, weil es ...
Ausgezeichnet: Die Wirtshausführer Aufsteiger 2025
Als "Wirtshausführer Aufsteiger 2025" haben wir gemeinsam mit unserem Partner METRO besonders innovative und erfolgreiche Wirte ausgezeichnet. Sie wurden jüngst ...
´s Paul Restaurant – Spitzenküche am Traunsee mit internationalem Touch
Paul Wieder versteht sein Handwerk, hat er doch bei großen Namen wie Thorsten Probost in Lech und im renommierten Hotel ...
