Kärnten

In den vergangenen Jahren hat der Spargel viele Regionen in Österreich erobert und sprießt unter anderem auch im Kärntner Lavanttal ...
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Zu Ingeborg Daberer kommt man aus mehreren Gründen: Der schattige Gastgarten ist fein an heißen Tagen, ihr Kräuterkochbuch kann man ...
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Fritz Stölzl und seine Frau Christa hauchen den altehrwürdigen Räumen des hübschen Schlösschens Leben ein. Über der Stadt genießt man ...
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Wer Münchner Biergärten schätzt und sich die weite Reise nicht antun will, dem sei dieser gemütliche Bierwirt empfohlen. Gerne sitzt ...
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Das mittlerweile rauchfreie Landgasthaus zum Wohlfühlen wartet mit einem äußerst beliebten Kastaniengarten auf, da lässt es sich an heißen Tagen ...
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Welche Lokation vereint schon drei Restaurants unter einem Dach? Im noblen Spitzenbetrieb des Schlosshotels Velden, im „Schlossstern“, kocht jetzt Thomas ...
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Eines ist sicher: Einen besseren Fisch oder auch einen besseren Saiblingskaviar als im Fischrestaurant Sicher wird man wohl kaum finden ...
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Das Dessert ist in der Wirtshausküche oft und zu Unrecht das „Stiefkind“, das nach der Suppe, Vor- und Hauptspeise entweder ...
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Ob man den „Ogris“ nun Gasthaus, Gostišče oder Trattoria nennt, macht im Schnittpunkt dreier Kulturen keinen Unterschied. Gott sei Dank ...
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In den stimmungsvollen historischen Räumen in der Innenstadt mit kräftig gelber Wandfarbe und viel braunem Holz fühlt man sich gleich ...
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Vorne treffen sich die Einheimischen, im hinteren Extrastüberl die Foodies, die sich Gottfried Bachlers tollen Menüs hingeben wollen. Der Produktfanatiker ...
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In der schönen Villa am Seecorso sieht es aus wie frisch gewaschen – strahlend weiß leuchten Wände und Vorhänge, stilecht ...
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Ein Klassiker mitten im Ort ist dieser nette Landgasthof. Hier kann man abschalten und sich verwöhnen lassen. Im Sommer lockt ...
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St. Jakob im Rosental liegt nicht unbedingt an einer Hauptroute, aber der großzügig dimensionierte Laden läuft bestens. Vier Vespas als ...
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Es tut sich immer was Neues im „Feinen Haus“. Die Terrasse mit Blick auf den Mittagskogel wurde neu gestaltet, das ...
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Hier erweist sich Handwerkskunst als Kunsthandwerk. Das alte Forsthaus ist romantisch, mit Kachelofen in jeder Stube, von Efeu umrankt. Angelika ...
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Lässig eingerichtet ist der authentische Italiener, draußen umspannt ein Sonnensegel die Szenerie. Fast glaubt man sich in Italien; dafür sorgen ...
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See, Weingut im Haus, stimmungsvolles Restaurant und gemütliche Zimmer: alles da. Mit Leben erfüllt das Refugium Markus Rath. Er steht ...
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Den Wörthersee in einem Atemzug mit dem „Caramé“ zu nennen, macht Sinn, seit Jahren zählt es zu den Top-Gourmetadressen. Drinnen ...
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Kochen wie der Wirt – das würden wir doch alle gerne ab und zu. Wir bitten darum unsere Wirte, uns ...
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Der Weissenseerhof ist ein Platz zum Wohlfühlen. Der Weissensee ist herrlich untouristisch und packt im Herbst eine besonders bunte Farbpalette ...
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Stephan Vadnjal hat seinen eigenen Kopf und das Herz am rechten Fleck – der Erfolg gibt ihm dabei recht. Er ...
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Früher war hier der "Franzos" zu Hause, jetzt haben sich Michele Libero aus Apulien und Veronika Anyos aus Ungarn gut ...
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Das junge, spritzige Team ist so richtig mit Freude bei der Arbeit. Das Mobiliar verströmt elegantes Landhausfeeling à la Rosamunde ...
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Im Ort freut man sich, dass Manuel Ressi nach Ausflügen in die Spitzengastronomie wieder zurück zu seinen Wurzeln gefunden hat ...
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Schon allein wegen der Lage lohnt sich die Zufahrt über eine schmale Bergstraße von Annenheim (bei der Shell-Tankstelle). Hoch über ...
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Das einladende Landhotel mit Seepanorama ist familiär geführt. Gemütlich und hell sind die Zimmer und mit viel Holz sehr stilvoll ...
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Viele nette Details erwarten hier den Gast: charmante Wirte, ein herrlicher, schattiger Gastgarten direkt am Silberbach und – bei Bedarf ...
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Der Laden des Edelgreißlers ist einladend wie immer. Da lohnt sich der Weg, man kann aber genauso bequem über das ...
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Die Lage am See mit lässiger Terrasse könnte nicht idealer sein, und das Zentrum von Millstatt ist auch in Gehweite ...
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Der alte Holzbau hat schon vieles gesehen, dunkles Holz dominiert, herrlich der Blumenschmuck. Neu gestaltet wurde der Gastgarten, der Blick ...
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Dem Landgasthof sieht man seine 500 Jahre nicht an, wurde das ganze Haus doch generalrenoviert, liebevolle Details machen es heimelig ...
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Eingebettet in grüne Wälder und Wiesen, ist die „Tav(b)erna“ ein Dorfwirtshaus der alten Schule – und das in positivem Sinn ...
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Die alte Weisheit stimmt: Oft bekommt man am Land den besseren Fisch als in erster Reihe am See. Der „Lauchart“ ...
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Das schöne Landhotel, im Zentrum von Friesach und doch mitten im Grünen, ist im Sommer wie im Winter einen Besuch ...
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Das Hotel ist seit 1957 im Besitz der Familie Hammerschlag, wird liebevoll, spritzig und mit viel Elan geführt. In der ...
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Er wird als bester Süßwasserfischkoch gehandelt: Michael Sicher. Und die Küche ist wirklich kreativ, wunderbar angerichtet, wohlschmeckend – einfach mit ...
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Viel zu selten gibt es das heutzutage – eine unberührte Naturlandschaft, eine Landwirtschaft, in der die Tiere liebevoll und artgerecht ...
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Helmut und Roswitha Bang stehen für gelebte Wirtshauskultur, egal, ob man Hochzeit feiert oder Zeit zu zweit genießt. Es locken ...
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Die gemütliche Stube mit gelben Wänden, geblümten Vorhängen, Holzsesseln und vielen netten Details passt so richtig zum sympathischen Familienbetrieb. Auf ...
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Der frisch gekürte Stiegl-Bierwirt 2019 lässt grüßen. Direkt an der Bundesstraße B70 gelegen, verwöhnt der Gasthof, in dem auch Biker ...
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Im Vorzeigewirtshaus von Stefan und Dani Sternad lautet das Motto dieses Jahr: "Alles bleibt besser!" Die urigen Stuben mit Wandvertäfelung ...
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Der Reidnwirt in St. Urban bei Feldkirchen ist ein richtig gemütliches Landgasthaus. Idyllisch gelegen, mit familiärer Führung und einer ausgezeichneten ...
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Der Blick auf die Wand mit nostalgischen Cinzano- und Campari-Plakaten und auf die Karte mit Pasta und Pizza ruft sofort ...
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Bollito Misto, das kennt man ja von irgendwoher. Urlaub in Italien, in Triest zum Beispiel, wo es gemischtes, gekochtes Fleisch ...
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Der Traditionsbetrieb der Familie Jöbstl hat auch in vierter Generation ordentlich Elan, um schmackhaft zu kochen, so wie man es ...
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Besucht man den Weißensee, gehört ein Besuch des netten Gasthauses unbedingt mit auf die Agenda. Das Ambiente ist unvergleichlich, in ...
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Das Interieur ist eine Mischung aus frischem Holz und neuzeitlichem Minimalismus mit viel Weiß. Die Steakgrößen wie Ribeye-Double, Tomahawk und ...
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Einen Besuch der „Stiftsschmiede“ kann man gleich mit einem Kurzurlaub am herrlichen Ossiacher See verbinden – oder umgekehrt. Das mächtige ...
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Was diese Familie am idyllischen Längsee alles managt, kann man an einer Hand gar nicht aufzählen: Neben der Landwirtschaft betreibt ...
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Dass sich Christian Kainz auf Gourmetküche versteht, ist kein Geheimnis. Im ehemaligen "Landrichter"-Hotel am Getreidemarkt verbreitet der stimmungsvolle Innenhof Urlaubsfeeling ...
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Steiermark und Kärnten – das ist eine Symbiose, die immer befruchtend ist. Dieses nette Waldgasthaus mit Sonnenterrasse wird von zwei ...
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Das kleine Wirtshaus am wunderschönen Aichwaldsee hat aufgestockt, seit Neuestem gibt es auch eine Ferienwohnung unweit des Hauses zu mieten ...
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Osso Osso bucco? Kennen und lieben wir! Aber Osso bucco vom Reh? Das war für uns neu und darum gleich ...
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Christoph Schreiber kennen viele noch von seiner Zeit in der hochwertigen Gastronomie am Wörthersee. In seinem eigenen rustikal-gemütlichen Gasthaus legt ...
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Der schöne, alte Landgasthof bezaubert mit Stuben, in denen viel Weiß und dunkles Holz dominieren, und dazu mit einem idyllischen ...
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Ein Besuch hier lohnt sich immer wieder, egal, ob im Sommer im romantischen Gastgarten oder im Winter in der wohlig ...
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Ankommen, entspannen, genießen – in der Reihenfolge. Gott sei Dank ist seit dem letzten Besuch alles gleich geblieben. Hannes Müller ...
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Das urige Gasthaus bewirtet seine Gäste schon seit über 400 Jahren, draußen sitzt man auf gemütlichen Holzbänken. Die Portionen sind ...
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Das schöne weiße Haus ist einladend, drinnen erwarten einen schön gedeckte Tische, bequeme Korbsessel und eine mehr als sympathische Wirtsfamilie, ...
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Mischa Bauer ist wieder aktiv. Von der legendären „Bar 151“ in Klagenfurt ist er in das „151 geküsst“ in die ...
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Beim „Kollerwirt“ ist immer einiges los. Viele Klagenfurter kommen wegen der günstigen Lage mal schnell vorbei, setzen sich in den ...
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Lachs im Gailtal? Ja, das geht. Geräucherten Biolachs in Vollendung findet man in der Manufaktur von Peter Bachmann. Nach alten ...
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Die Landeshauptstadt ist ein Anziehungspunkt für alle Italienliebhaber. Dieser Italiener punktet mit einem rustikal eingerichteten Lokal, es ist urgemütlich, auch ...
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Eine Almhütte und doch ein Restaurant? Diese besondere Kombi findet man mitten in Bad Kleinkirchheim, nahe der Therme. Im Sommer ...
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Der Zauber des Weißensees nimmt jeden gefangen. Und Österreichs erstes vegetarisches Genusshotel trägt zu diesem Zauber bei: ein Spa aus ...
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So ein Dry-aged-Beef kann schon was! Der Trend ist von Amerika zu uns herübergeschwappt. Da ist es besonders gut, dass ...
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Seit heuer darf im liebevoll geführten Landhaus von Mangnus und Bettina Schrader nicht mehr geraucht werden, der Spaß an Genuss ...
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Wer auf italienische Küche steht, braucht nicht bis nach Italien zu fahren. Rosemarie Trabelsi ist seit Jahren Garant für Mediterranes ...
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Der Idealfall tritt ein, wenn hinter dem Lokal eine eigene Fleischerei steht. Beim "Goritschnigg" wird seit 1893 in vierter Generation ...
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Erst seit vier Jahren ist das "triVida" geöffnet, hat aber bereits eine Monopolstellung in Klagenfurt. „Mir ist wichtig, dass vegetarische ...
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Das stimmungsvolle Lokal begeistert mit edlem Holz, weißen Wänden und viel Helligkeit. Thomas Kropfitsch hat im In- und Ausland viel ...
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In der „Gartenrast“, mitten in den Kärntner Nockbergen, war es schon immer urgemütlich. Seit Kurzem ist die Gaststube total renoviert ...
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Die Atmosphäre des noblen Innenstadtlokals ist spacig, fast wie in einer Bar. Ausgefallene Leuchten, bequeme Lehnsessel, viel Braun. Die Gerichte ...
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Neues, junges Lokal auf der Johanneshöhe. Christoph Terschan wurde in Meran 2016 mit einem Michelinstern ausgezeichnet und war damit jüngster ...
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Das schmucke kleine Häuschen auf einem Plateau ist eingebettet in viel Grün. Kein Wunder, liegt ja der Golfplatz quasi vor ...
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Edi Wallisch ist in seinem Element, wenn er auf Pilzsuche geht. Auch Trüffelhunde hat er an der Leine. Klar dreht ...
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Die wildromantische Tscheppaschlucht ist ein beliebtes Ausflugsziel, und hat man sie einmal bezwungen, darf man im urigen Gasthaus der Familie ...
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Von außen unscheinbar, verbirgt sich hinter der grünen Markise eine Genussoase, die schon längst ihre treuen Anhänger gefunden hat, Reservierung ...
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Das Lokal punktet mit außergewöhnlicher Ausstattung und tollem Ambiente, man fühlt sich wie auf einer Zeitreise. Es gibt viel zum ...
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Die Gaststube beim „Hafner“ vulgo Hadnwirt hat einen neuen Look bekommen, ist aber genauso gemütlich geblieben. Für die Kleinsten ist ...
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Das Wirtshaus ist mit all seinen lustigen Details (Katzenbilder an den Wänden, alte Kuckucksuhren, riesige Elefantenskulpturen vor dem Haus, eine ...
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Gastlichkeit lebt und erlebt man im „Kirchenwirt“ schon seit sechs Generationen. Familie Graber steht für absolute Regionalität, das zeigt auch ...
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