Kärnten

Tradition mit Kachelofen und behutsam modernisierte Räume verstehen sich bestens. In den Gewölberäumen wird gutbürgerlich gekocht. Markenzeichen sind die zehn ...
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Geräucherten Biolachs in Vollendung findet man in der Manufaktur "Bachmann’s". Nach alten Rezepturen wird in Handarbeit mit nichts anderem als ...
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Abseits jeglicher Hektik, inmitten duftender Wiesen besteht dieses urige Gasthaus schon seit über 425 Jahren. Kein Wunder, dass es ein ...
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Bei den „Bären“ tut sich immer viel. Das Ambiente wurde leichter, legerer, die Küche und der Weinkeller verbinden Alpe und ...
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Der Graben in Lölling ist schon abgelegen, mitten am Land, doch zur großen Freude findet man sich beim „Lauchart“ in ...
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So stellt man sich einen richtig guten Landgasthof vor. Gemütliches Ambiente, parkähnlicher Garten mit üppig blühenden Blumen und beruhigendes Rauschen ...
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Ein rustikales Gewölbe, italienische Wandmalereien, fast schummrig die Beleuchtung – richtig gemütlich hat man es bei diesem Italiener im Zentrum ...
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Die altehrwürdigen Mauern mit tollem Blick auf den Wörthersee beherbergen im ersten Stock ein feines Restaurant, ideal für einen romantischen ...
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Leidenschaftliche Wirtsleute, wo Gäste herzlich bedient werden, und eine eigene Landwirtschaft. Das ist gut, denn viele Produkte werden von den ...
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Der Name erklärt es bereits, der "Hafner", vulgo "Hadnwirt", hat ein besonderes Faible für den Hadn (Buchweizen). Beweis sind köstliche ...
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Inmitten wilder Landschaft, zu Füßen der Karawanken, steht das nette Gasthaus, ein Bächlein rauscht, von der Terrasse blickt man in ...
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In den vergangenen Jahren hat der Spargel viele Regionen in Österreich erobert und sprießt unter anderem auch im Kärntner Lavanttal ...
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Es ist wohl das originellste Wirtshaus Österreichs. Ludwig Gasser hat mit der Übernahme dem Haus zwar eine Verjüngungskur verordnet, der ...
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Ohne Reservierung geht hier nichts. Christian Cabaliers Marktbistro hat sich zum großen Anziehungspunkt am Benediktiner Markt entwickelt. Die Karte ist ...
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Traditionshaus mit angenehmer Atmosphäre, liebevoll renoviertem Speisesaal, schattenspendende Kastanie, viel Grün und Bächlein vor der Türe. Die Produkte aus der ...
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Das Traditionsgasthaus wird bereits in vierter Generation mit viel Liebe und Elan geführt. Einladend ist die große Gartenterrasse im Sommer, ...
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Eine Almhütte mitten in Bad Kleinkirchheim. Drinnen sind Wände und Decke mit Holz vertäfelt, draußen sitzt man an Sommerabenden rund ...
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Kochen wie der Wirt – das würden wir doch alle gerne ab und zu. Wir bitten darum unsere Wirte, uns ...
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In diesem preisgünstigen Landgasthaus im Villacher Vorort Vassach fühlen sich Jung und Alt gleich wohl. Der herrlich ruhige Gastgarten mit ...
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Ein nettes Landgasthaus. Heinz Schüttelkopf hat ein großes Faible für die Produkte und Küche des Alpe-Adria-Raumes. Seine Karte ist klein, ...
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Kärntner Köstlichkeiten können glücksspendend sein. Zumindest besagt das eine alte Weisheit: Kann eine Frau krendeln, so ist sie heiratsfähig. Bloß, ...
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Bei Gästen beliebt sind nicht nur die holzgetäfelte Stube, der offene Kamin oder die Terrasse mit Blick auf den See ...
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Gut essen, trinken, genießen – für Gastgeber und Koch Gerhard Satran sind das die essenziellen Dinge des Lebens. Entweder sitzt ...
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Schon lange eine der Topadressen am Wörthersee. Das Innenleben ist mega-stylisch, einladende rote und gelbe Sessel, lockere Tischanordnung, coole Bilder ...
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Steiermark trifft Kärnten: Zwei Steirer hat es ins Kärntnerland verschlagen, Zirbenschnaps und die Hühner für ihr saftiges Backhendl mit krosser ...
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Bollito Misto, das kennt man ja von irgendwoher. Urlaub in Italien, in Triest zum Beispiel, wo es gemischtes, gekochtes Fleisch ...
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Das Lokal in der Innenstadt ist nobel, zu Mittag werden feine Menüs zu fairen Preisen angeboten. Hier trifft man sich ...
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Schwindelfreiheit wäre empfehlenswert, dann ist das Baumhaus ein Genuss. Es ist kuschelig eingerichtet, und der Blick über das Krappfeld bis ...
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Das schmucke Schloss thront über den Dächern der Stadt und ist immer wieder ein Hingucker. Auf der Terrasse wird im ...
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Dieses Haus bewahrt das Ursprüngliche und Heimische im Schnittpunkt dreier Kulturen. Der Name „Gasthaus-Gostišče-Trattoria“ drückt schon die Offenheit für Benachbartes, ...
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Michele Libero aus Apulien und Veronika Anyos aus Ungarn betreiben jetzt diese Traditionsadresse. Mit viel Herz servieren sie im "Old ...
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Eines ist sicher: Einen besseren Fisch oder auch einen besseren Saiblingskaviar als im Fischrestaurant Sicher wird man wohl kaum finden ...
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Das Dessert ist in der Wirtshausküche oft und zu Unrecht das „Stiefkind“, das nach der Suppe, Vor- und Hauptspeise entweder ...
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Authentisches Italien-Feeling. Der Blick auf die Wand mit nostalgischen Cinzano- und Campari-Plakaten und auf die Karte mit Pasta und Pizza ...
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Sissy Sonnleitner ist seit Jahrzehnten eine Institution. Trotzdem braucht es auch immer wieder ein bisschen Veränderung, und die steht derzeit ...
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Dem 500 Jahre alten Gebäude wurde in den letzten fünf Jahren von der Betreiberfamilie neues Leben eingehaucht. Herausgekommen ist ein ...
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Das gepflegte, heimelige Landhaus in neuem Ambiente ist ein Haus mit höchstem Qualitätsanspruch. Das beginnt schon mit der Lage oberhalb ...
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Die Nummer eins in Klagenfurt. Und dafür gibt es mehrere Gründe: Stephan Vadnjal kreiert eine exzellente, aromenintensive, sonnige Küche mit ...
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Der kommunikative Treffpunkt für Einheimische! Urig und gemütlich ist der Bierwirt, sowohl die mit dunklem Holz getäfelte Stube als auch ...
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Weit ist es ja nicht gerade von Klagenfurt bis nach Italien. Und wenn Italien nach Klagenfurt kommt, umso besser. Enzo ...
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Restaurant, Gästehaus und Vinothek in einem. Schön ist das Häuschen, auf der Terrasse sitzt man in Loungemöbeln, drinnen super luftige, ...
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Eine Reise in die Zeit vor 180 Jahren, als der Holzbau im Nockalmstil errichtet wurde. Draußen dunkles Holz, weiß gekalkte ...
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Von außen betrachtet trägt das wunderschöne orange-rote Haus seinen Namen zu Recht. Das Innere könnte man genauso in Friaul auch ...
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Der Weissenseerhof ist ein Platz zum Wohlfühlen. Der Weissensee ist herrlich untouristisch und packt im Herbst eine besonders bunte Farbpalette ...
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Viel Licht, Fenster von der Decke bis zum Boden, luftige Vorhänge, strahlend weiße Wände – die mediterrane Villa am Seecorso ...
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Der Rahmen für die kulinarische Inszenierung ist ein prächtiger mittelalterlicher Wehrturm. Total romantisches Setting mit Raum für moderne Kunst, die ...
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So stellt man sich eine urige Kärntner Einkehr vor: dunkles Holz, blumenbehangene Fenster, ein blühender Garten. Die Spezialität des Hauses ...
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Die Leidenschaft von Edi Wallisch sind Pilze, aber nicht bloß Steinpilze, sondern Schwammerln in jeglicher Form. Neuerdings ist eine weitere ...
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Der Reidnwirt in St. Urban bei Feldkirchen ist ein richtig gemütliches Landgasthaus. Idyllisch gelegen, mit familiärer Führung und einer ausgezeichneten ...
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Sehr schönes Ambiente in historischen Gemäuern, das Innere ist gediegen, gelb gestrichene Wände, ein einladender, ruhiger Gastgarten. In der Küche ...
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Bei Thomas Gruber ist alles cool – die tolle Lage am See, die Beleuchtung, die Deko, das Geschirr, die Gläser ...
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Lange Zeit war Manuel Ressi geschätzter Souschef im Wiener "Steirereck" von Heinz Reitbauer, seit zwei Jahren belebt er Hermagor in ...
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Klassisch und mediterran gehen bei Herwig Leitner gut zusammen. Einige Gerichte kommen aus der eigenen Produktion, etwa im Sommer Gemüse, ...
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St. Jakob im Rosental liegt nicht unbedingt an einer Hauptroute, aber der großzügig dimensionierte Laden läuft bestens. Vier Vespas als ...
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Schöne Lage mitten im Grünen, mit Blick auf die nahen Berge. Die Gästezimmer sind neu gestaltet, im Restaurant speist man ...
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Die Feuerschale am Empfang ist eine Wucht und passt perfekt zum romantischen Jagdhaus, drinnen Kachelöfen in den Gewölberäumen. Wer sich ...
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Gründe, warum man gerne hierher fährt: der persönliche, immer fröhliche Service von Anja-Margaretha Moritz, das Restaurant im gemütlichen Landhausstil, der ...
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Vom schattigen Gastgarten schwenkt der Blick auf den Ulrichsberg, das Haus mit der urigen Gaststube ist ein beliebtes Ausflugsziel, besonders ...
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Kleinheit als Größe. Das familiengeführte Landhotel setzt auf persönliche Betreuung und Slow Food. Man sucht zwischen zwei Küchenlinien aus. Im ...
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Nomen est omen in diesem Jugendstil- und Biedermeierhotel direkt am See. Schöne Zimmer laden zum Bleiben ein, der Wellnessbereich bietet ...
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Das Lokal von Thomas Kropfitsch ist stimmungsvoll, drinnen dominieren breite Holzpaneele und elegant gedeckte Tische, die überdachte Terrasse ist in ...
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Von hier hat man den schönsten Blick über Villach, die nahe Grenze zu Italien lässt grüßen. Ein beliebtes Ausflugsziel, urig, ...
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Ein Bilderbuchwirtshaus von Stefan und Dani Sternad wieder ins Leben gerufen: Man sitzt in urig-gemütlichen Stuben mit Wandvertäfelung und Holzdecke ...
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Eigentlich braucht man den Edelgreißler kaum mehr jemandem zu erklären. Vom hintersten, „besten Eck“ Kärntens bis nach Wien oder Tirol ...
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Ein Fixpunkt am herrlichen See ist der mit viel Herz geführte Gasthof, der fest in familiärer Hand ist. Mutter Alberta ...
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So ein Dry-aged Beef kann schon was! Der Trend ist von Amerika zu uns herübergeschwappt. Da ist es besonders wichtig, ...
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Das Facelifting hat gut getan. Armin Krautzer, früher Betreiber des "Le Cabaret" in Velden, putzte das Interieur auf und hauchte ...
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Das Fünfsternehotel beherbergt drei Restaurants. Das „La Terrasse“ hat – wie könnte es anders sein – eine herrliche Terrasse direkt ...
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Beliebter Treff für Veganer. Das ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch, denn Chefin und Köchin Dania ist mit großer ...
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Ein richtig sympathischer Familienbetrieb. Die große Stärke ist die gute Kärntner Hausmannskost, natürlich gehört die Kärntner Kasnudel zum Inventar, auch ...
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Wer das Individuelle und Besondere sucht, der ist hier goldrichtig. Im Rahmen einer Feier oder einfach nur so. Wie schon ...
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Der schlanke Hannes Müller führt als Küchenchef vor, dass man gut essen kann, wenn man nur genug Sport macht. Und ...
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Ruhig ist es hier, der gemütliche Landgasthof (auch übernachten kann man nett) hat eine 700 Jahre alte Tradition, seit 120 ...
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Das „Feine Haus“ trägt seinen Namen nicht umsonst, denn man hat hier dreimal die Möglichkeit, Genuss zu leben. Das legere ...
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