Südsteiermark und Sausal

Tement

Tement

Zieregg ist Adresse und zugleich Toplage für einen der gefragtesten Sauvignon blancs der Südsteiermark. Seit Jahren wohlgemerkt, denn Manfred Tement ...
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Lackner-Tinnacher

Lackner-Tinnacher

Katharina Tinnacher hat seit der Übernahme des elterlichen Weingutes, das zu den traditionsreichsten um Gamlitz gehört, einiges an neuem Schwung ...
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Domäne Müller

Domäne Müller

Hinter der Domäne Müller steht ein eigenes Weinhandelshaus mit nicht nur heimischen, sondern auch internationalen Topweinen im Sortiment. Damit sind ...
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Lorenz

Lorenz

Michi Lorenz, einer aus der jungen Sausaler Winzer-Generation, die in den vergangenen Jahren ordentlich Dampf gemacht und die Eigenständigkeit ihrer ...
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Skoff Original

Skoff Original

Walter Skoff ist ein charaktervolles Original. In seinem nicht gerade klein zu nennenden Imperium am Eckberg mit Buschenschank-Idylle und Hofladen ...
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Schauer

Schauer

Stefan und Bernhard Schauer zählen nicht nur zu den wichtigsten Protagonisten einer Aufbruchsbewegung, die den Sausaler Winzern ein neues Selbstverständnis ...
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Gross

Gross

Schon früh hat Alois Gross Platz gemacht für seine Söhne, die seit einigen Jahren die Geschicke des traditionsreichen, architektonisch runderneuerten ...
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Erwin Sabathi

Erwin Sabathi

Poharnig oder Pössnitzberg, das ist immer die Gewissensfrage, wenn es um Riedencharakteristik geht. Ob Sauvignon blanc oder Chardonnay, beide lieben ...
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Sattlerhof

Sattlerhof

Alex und Andi sind nicht Köche, sondern die neue Generation am Weingut Sattlerhof; die beiden verderben auch keinen Brei, sondern ...
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Kögl

Kögl

Schöner geht’s nicht, und so ist es kein Wunder, dass der Buschenschank von Tamara Kögl ein so beliebtes Ziel an ...
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Regele

Regele

In der von gewundenen Straßen durchzogenen Südsteiermark ist es gar nicht so einfach, stets den rechten Weg zu finden. Das ...
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Erich und Walter Polz

Erich und Walter Polz

Die Etikettengestaltung im Hause Polz ist wegweisend. Grafisch markant, der Schriftzug voller selbstbewusster Eleganz, rückt sie je nach Linienzugehörigkeit des ...
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Felberjörgl

Felberjörgl

Hans-Peter Temmel gilt schon lange Jahre als Rieslingspezialist, als einer, der die Besonderheiten der Sausaler Böden kundtat, lang bevor andere ...
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Maitz

Maitz

Die STK-Winzer, die auch Wolfgang Maitz zu ihren Mitgliedern zählen, widmen sich intensiv der neuen Herkunftspyramide, spontan denkt man an ...
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Maria und Johannes Söll

Maria und Johannes Söll

Es muss schon ein sehr gutes Jahr sein, damit aus der Lage Steinbach eine Selektion kommen darf. Kein Dünger, Minimalbearbeitung, ...
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Wohlmuth

Wohlmuth

Passionierte Sausal-Afficionados hatten schon mit Gerhard senior ihre Freude, wusste er doch genau um die Wertigkeit der besonderen Herkunft. Mit ...
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Kochen wie der Wirt: Lachsforelle auf der Suche nach dem Einkorn

Kochen wie der Wirt: Lachsforelle auf der Suche nach dem Einkorn

Kochen wie der Wirt – das würden wir doch alle gerne ab und zu. Wir bitten darum unsere Wirte, uns ...
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Georgiberg

Die Familie Trierenberg schuf im Wielitschtal eine wunderbare Wein- und Genusswelt, die den edlen Rebensaft mit allen Sinnen erlebbar macht ...
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Hannes Harkamp

Die Villa Hollerbrand am Seggauberg bei Leibnitz ist der Weingutssitz von Petra und Hannes Harkamp; hier werden die Sausaler Trauben ...
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Gerngross

Grandiose Aussicht, feine Jause, ausgezeichnete Weine – der Buschenschank des Weingutes Gerngross zählt zu den schönsten Platzerln der Südsteiermark.Steiermark • ...
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Eine Frage der Lage: Wohlmuths 2015er haben es in sich

Eine Frage der Lage: Wohlmuths 2015er haben es in sich

Bei einem exzellenten Lunch im Restaurant El Pescador in Graz präsentierte das Weingut Wohlmuth seine Lagenweine vom Jahrgang 2015 – ...
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Oberguess

Christian Krampl ist ein sympathischer „Guerilla-Winzer“ und seine Weine sind erfrischend anders: leicht, drahtig, natürlich. Zu verkosten im herrlich gelegenen ...
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Jaunegg

Daniel Jaunegg keltert in Eichberg-Trautenburg von Lagen, die zu den höchstgelegenen der Südsteiermark zählen, mineralisch-tiefgründige Weine von seinen Toprieden Knily ...
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Bernd Stelzl am Hirritschberg

Bernd Stelzl hat sein Weingut am südlichsten Rand der Südsteiermark, am Hirritschberg, zu einem Ort gemacht, wo sich Tradition und ...
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Riegelnegg – Olwitschhof

Hier gibt es hervorragende Weine in Weiß, Rot und Prickelnd – doch leider sind sie immer schnell ausverkauft; da hilft ...
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