Theresas – eine ART gasthaus

8530 Deutschlandsberg, Kirchengasse 4 • Ruhetag: So, Fei • Küchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr • Ferien: variabel • +43 3462 391 82 • theresas70@gmx.at • www.facebook.com/theresas.at • Küche: Gerhart Poprask • Leitung: Gerhart Poprask • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Gastgarten, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: bar
Theresas – eine ART gasthaus

Bei Gerhart Poprask fühlt man sich sofort wohl. Der Charme liegt im Detail. Die Einrichtung wurde mit viel Liebe zusammengetragen: ein alter Setzkasten, Filmplakate, ein Bild von Kaiser Franz Joseph, Alte Oma-Teller oder ein Radio von damals. Dem Thema Kunst wird viel Raum gegeben, es gibt Auftritte von Künstlern oder Weinpräsentationen, auch Raritäten werden verkostet. Lebensgefährtin Constanze Döltl ist Schmuckkünstlerin, in ihrer Freizeit unterstützt sie Gerhart im Service, sehr angenehm. Die Tagesgerichte werden auf einer Tafel präsentiert, durchprobieren ist angesagt: Kalbsrahmbeuscherl, Risotto mit Eierschwammerln, gegrillte Calamari oder Artischockenböden mit Wildhasenragout. Neu: Resis Reblaus immer freitagabends – kleiner Gaumenschmaus oder ausgedehntes Deugastionsmenü. Bis zu acht Gänge mit jeweils einem dazu passenden Wein werden serviert. Der Hausherr öffnet mit Begeisterung liebevoll ausgesuchte Flaschen, darunter auch hochkarätige Franzosen, die in seinem exzellenten Weinkeller lagern!

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