Urbankeller in Salzburg: Frischer Wind in alten Mauern

Urbankeller in Salzburg: Frischer Wind in alten Mauern

Ein historisches Haus, ein vielfältiges Konzept und ein junges Team: Der Urbankeller in Salzburg verbindet Tradition mit modernen Ansprüchen an Küche und Nachhaltigkeit. Im Gespräch erzählt das Betreiberteam, die Gastro-Profis Jozsef Ovàri und Raheel Akhtar, ... Weiterlesen …