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Das war das 3. Urban Eating im „Stadtwirt“

Das war das 3. Urban Eating im „Stadtwirt“

Am 16. Oktober 2018 fand das 3. Urban Eating – Wiener Wirte kochen Wiener Stadtlandwirtschaft im im Stadtwirt im 3. Wiener ...
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Der neue Wirtshausführer 2019 - das Original mit Herz

Der neue Wirtshausführer 2019 – das Original mit Herz

20. aktualisierte Ausgabe / Handverlesene 1.000 Lokale von erfahrenen Kulinarik-Redakteuren in Österreich / Plus 280 Lokale im Raum Adria und ...
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Video: Wein mit Egle #1

Video: Wein mit Egle #1

Unser neues Videoformat „Wein mit Egle": Weinbuch-Autor und Wirtshausführer-Herausgeber Klaus Egle erzählt mit Charme und Witz über Wein, stellt Weine ...
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Schuckert

Schuckert

Rainer Schuckert ist nicht nur verlässlich in der ersten Reihe der Weinviertler Winzer zu finden, er verfügt auch über ein ...
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Kochen wie der Wirt: Lammbeuschel zum Osterhasen

Kochen wie der Wirt: Lammbeuschel zum Osterhasen

Lammbeuschel zu Ostern? Das passt doch perfekt, dachten wir uns, als uns die Familie Gschwandtner vom Reitsamerhof in Werfen-Imlau das ...
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Tement

Tement

Zieregg ist Adresse und zugleich Toplage für einen der gefragtesten Sauvignon blancs der Südsteiermark. Seit Jahren wohlgemerkt, denn Manfred Tement ...
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Blauenstein

Blauenstein

Drinnen dominiert Modernes, die Aussicht von der Terrasse ist dafür eine seit Jahrhunderten bewährte, nämlich direkt auf die Donau und ...
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Högl

Högl

Mit dem Weingut Högl betritt ein alter Bekannter wieder die Bühne unseres Weinführers. Vor mehr als zwanzig Jahren nannte uns ...
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Braunstein Pauli’s Stuben

Braunstein Pauli’s Stuben

Das alteingesessene Purbacher Lokal wird bei den Ortsbewohnern wohl ewig "Pauli Stuben" heißen. Doch inzwischen ist auch Pauli junior schon ...
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Kochen wie der Wirt: Safran macht den Zander gel

Kochen wie der Wirt: Safran macht den Zander gel

Kochen wie der Wirt – das würden wir doch alle gerne ab und zu. Wir bitten darum unsere Wirte, uns ...
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Remushof Jagschitz

Remushof Jagschitz

„Wir leben Wein“ – mit diesem Motto ist alles klar. Das Familienweingut im Ruster Hügelland hat sich mittlerweile auf 18 ...
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Wiener Gemischter Satz Präsentation 2017 im Wiener Rathaus

Wiener Gemischter Satz Präsentation 2017 im Wiener Rathaus

40 Wiener Winzer präsentierten im prächtigen Rahmen des Festsaals im Wiener Rathaus mehr als 80 Weine. Das Publikum war von ...
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Amstätter

Amstätter

Gabi und Franz Amstätter betreiben hier in Hausleiten ein Wirtshaus mit hohem Stammgästefaktor. Was die Gäste immer wieder hierherführt, ist ...
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Schneeberger

Schneeberger

Der Familienbetrieb ist seit Jahren eine sichere Bank, wenn es um Wein oder um die Buschenschankjause geht. Junior Hansi bewirtschaftet ...
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Rudolf Rabl

Rudolf Rabl

Rudolf Rabl, der rund 80 Hektar Rebflächen bewirtschaftet, hat im Laufe der vergangenen Jahre qualitativ mächtig aufgerüstet und die Phalanx ...
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Falkenstein

Falkenstein

Der Brauereigasthof liegt direkt neben der Gösser Brauerei Falkenstein. Beste Voraussetzungen also für eine feine kulinarische Rundumversorgung. Dafür ist Hausherr ...
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Postwirt

Postwirt

Seit dem Jahr 1912 arbeitet man in dem wunderschönen, imposanten Gebäude nun schon in der vierten Generation. Die Familie Schmidt ...
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Brandl

Brandl

Günther Brandl gehört selbst schon zu der Winzergeneration, die nach einer fundierten Ausbildung auch Erfahrung im Ausland sammeln konnte und ...
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