Fischerhütte – feinster Genuss in uriger Hütte direkt am Wasser

8993 Grundlsee, Gössl 172 • Ruhetag: Mi • Küchenzeiten: 11–20 Uhr • Ferien: variabel • +43 3622 82 96 • info@toplitzsee.at • www.toplitzsee.at • Küche: Albrecht Syen • Leitung: Albrecht Syen • Bahn: Bad Aussee 14 km • Plus: Gastgarten, hundefreundlich, nur zur Fuß erreichbar (1,7 km), Hausmuseum, gelegentlich Hausmusik • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa • Ausflugtipps: Drei-Seen-Tour, Altaussee
Fischerhütte

Schon immer galt der Toplitzsee als mystisch und sagenumwoben. Wer würde nicht den Schatz, der sich auf dem Grund des Sees befinden soll, entdecken wollen? Einen Schatz ganz anderer Art findet man auf jeden Fall in der „Fischerhütte“, hat man den kurzen Fußmarsch zur Hütte hinter sich. Drinnen tragen die holzgetäfelte Stube und die liebevollen Details zum Wohlfühlfaktor bei. Wenn es kalt ist, wird man von der Wärme des Kachelofens eingehüllt. Bei schönem Wetter ist die Terrasse ein Anziehungspunkt, direkter am Wasser geht wohl nicht. Albrecht Syen ist Herr und Meister über die Küche, Tochter Alexandra hat den herzlichen Service übernommen. Fischliebhaber kommen voll auf ihre Kosten bei Saibling, Forelle, Zander oder Reinanke. Der Eigengeschmack soll erhalten bleiben, Würze wird durch Knoblauch und Kräuter erreicht. Dazu passen krosse Bratkartoffeln. Bevor es wieder zurück geht, probieren wir auf jeden Fall noch das hausgemachte Eis und die herrlichen Mehlspeisen. Sehr nette Zimmer und Ferienwohnungen.

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