Der etwas andere Weingasthof in idyllischer Landschaft vermittelt Harmonie auf allen Ebenen. Das beginnt bei den netten Winzerzimmern im modernen Landhausstil und setzt sich bei Guido Dillingers Küche fort. Herzhaft-steirisch ist seine Handschrift. Immer gut ist das resche Backhendl, besonders zu empfehlen sind gratinierte Blutwurst, Wild- und Lammspezialitäten, bei Erdäpfelrahmsuppe mit Garnelen darf es auch ein bisschen mediterran sein.
Sabathihof Dillinger
Klassisch-gutbürgerlich
8463 Leutschach, Pössnitz 142 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11.30–14, 18–20 Uhr • Ferien: Mitte Nov.–Mitte März • +43 3454 495 • familie@sabathihof.com • www.sabathihof.com • Küche: Guido Dillinger • Leitung: Melitta und Guido Dillinger • Bahn: Ehrenhausen 14 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Wellnessbereich • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • Ausflugtipps: Schloss Gamlitz mit Weinmuseum, Weinbauschule Silberberg, Licht-Design-Glas-Kunstatelier Trojan, Glanzer Weintour
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