Bio-Natur-Resort Retter – nachhaltiger Vorzeigebetrieb im Naturpark Pöllauer Tal

Das wunderschöne Resort in der Genussregion Hirschbirne ist wahrlich ein privilegiertes Stück Erde und erfindet sich immer wieder neu. Das Refugium für Biogenießer mit Nachhaltigkeitsbewusstsein, Naturliebhaber und Erholungssuchende verwöhnt auf ganzheitlicher Ebene Körper, Geist und Seele. Stolz ist man auf das Biomasseheizwerk und die Regenwasseranlage. Hundert Prozent bio gilt auch für die Obstanlagen und Naturgärten mit Kräutern, aus denen köstliches Eis, Destillate, Marmeladen und Tees entstehen. Das gesamte Biobrot und Gebäck für das Hotel wird selbst gebacken. Die Küche setzt auf Produkte, die aus einem Umkreis von maximal 25 Kilometern stammen, Fleisch kommt von den eigenen Weidelämmern und wird nach dem Zero-Waste-Gedanken im Ganzen verarbeitet, ein Traum ist der Sonntagsbraten. Hochwertig ausgestattete Zimmer mit Wohlfühlfaktor, im Bio-Organic-Spa warten Pools, ein 25-m-Außenpool, Naturschwimmteich, Saunen, Yogaplattform und Ruheinseln. Toller Shop, beliebt sind Brotbackkurse und „Vegan Kochen“.