Ein Hauch Toskana weht durch das schöne Schloss mit dem Schlossgarten, wo auch jede Menge Essbares wächst, unter anderem auch Kräuter, die frisch für die Schlossküche geerntet werden. Alexander Stöhr zaubert auf Basis allerbester Bioprodukte Gerichte, die aussehen wie Gemälde und eine wahre Geschmacksexplosion erzeugen. Auch auf Unverträglichkeiten wird Rücksicht genommen. Ein weiteres Highlight ist die charmante Weinbegleitung von Karin Stöhr und Sohn Niko.
Schlosstaverne im Schloss Farrach
8740 Zeltweg, Schlossweg 13 • Ruhetag: So abends, Mo, Di • Küchenzeiten: Mi 17–21 Uhr, Do–Sa 12–14, 18–21 Uhr, So 12–15 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 3577 252 57 • schloss-taverne@aon.at • www.schlossfarrach.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Eigene Landwirtschaft • Bahn: Zeltweg 4 km
