Wein mit Egle

Kulturhauptstadtwein von Lenz Moser: Wein trifft Kultur im Salzkammergut

Kulturhauptstadtwein von Lenz Moser: Wein trifft Kultur im Salzkammergut

Erstmals ist 2024 mit dem Salzkammergut eine ganze Region zur Kulturhauptstadt Europas auserkoren worden. Die offiziellen Kulturhauptstadt-Weine kommen von Lenz ...
Mayer alkoholfrei: „Einmal ohne, bitte!“

Mayer alkoholfrei: „Einmal ohne, bitte!“

Das Fazit eines Menüs im Edel-Wirtshaus Reznicek, das ausschließlich mit alkoholfreien Weinen vom Weingut Mayer am Pfarrplatz und Sparkling Teas ...
Auf ein Glas Burgenland in der Wiener Hofburg

Auf ein Glas Burgenland in der Wiener Hofburg

Die Marke „Burgenland“ stärken und die Weinlandschaft für den Konsumenten einfacher und nicht komplizierter machen als sie ist. Das war ...
Bio-Weingut Gruber Röschitz: Neuer Keller als Nachhaltigkeits-Statement

Bio-Weingut Gruber Röschitz: Neuer Keller als Nachhaltigkeits-Statement

Man kann auch in einem neuen Weinkellerbau Sinn finden, so scheint es uns bei der Eröffnung des neuen Weinkellers der ...
10 x Rosa Perlen am Valentinstag

10 x Rosa Perlen am Valentinstag

Lasst es prickeln und bitte mit Substanz. Wir stellen euch 10 hochwertige Rosé-Sekte und Pet Nats aus Österreich vor, die ...
Wirtshausbrennerei Krenn: Das Wein-Eldorado beim Schnapsbrenner

Wirtshausbrennerei Krenn: Das Wein-Eldorado beim Schnapsbrenner

Gut essen und trinken konnte man in der Wirtshausbrennerei Krenn im niederösterreichischen Yspertal schon lange. Seit Junior Lukas Krenn das ...
Unser Lieblingswein der Woche: Weissburgunder 2022, Weingut Triebl

Unser Lieblingswein der Woche: Weissburgunder 2022, Weingut Triebl

Franz Triebl keltert in seinem ganz eigenständigen Weinreich Weine, die sich ganz einfach wunderbar trinken lassen – der Weißburgunder 2022 ...
Unsere 7 Top-Biowinzer:innen im Weinviertel

Unsere 7 Top-Biowinzer:innen im Weinviertel

Österreich nimmt im Bio-Weinbau eine Vorreiterrolle ein. Fast ein Viertel der gesamten Rebfläche (22 Prozent) werden inzwischen biologisch bewirtschaftet, Tendenz ...
Unser Lieblingswein der Woche: Grüner Veltliner Smaragd Ried Himmelreich 2022, Weingut Sigl

Unser Lieblingswein der Woche: Grüner Veltliner Smaragd Ried Himmelreich 2022, Weingut Sigl

Im Grunde braucht der Grüne Veltliner Smaragd 2022 vom Weingut Sigl in Rossatz keine weitere Beschreibung als seinen Riedennamen: Himmelreich ...
Klaus Egles Wein der Woche: Gemischter Satz 2022 alkoholfrei, Weingut Mayer am Pfarrplatz

Klaus Egles Wein der Woche: Gemischter Satz 2022 alkoholfrei, Weingut Mayer am Pfarrplatz

Passend zum „Dry January“: Der Gemischte Satz 2022 vom Weingut Mayer am Pfarrplatz: Auch ganz schön trocken aber vor allem: ...
Emmerich Knoll: Die Vinea Wachau ist ein Verein für alle

Emmerich Knoll: Die Vinea Wachau ist ein Verein für alle

Emmerich Knoll ist der erst dritte Obmann in der vierzigjährigen Geschichte der Vinea Wachau. Im Interview mit Wirtshausführer Herausgeber Klaus ...
Klaus Egles Wein der Woche: CENTUM – der Jahrhundert-Rote aus dem Burgenland

Klaus Egles Wein der Woche: CENTUM – der Jahrhundert-Rote aus dem Burgenland

Einen runden Hunderter kann man schon ordentlich feiern. Darum beschloss das Land Burgenland, zu seinem hundertsten Geburtstag einen Jubiläumswein zu ...
Klaus Egles Wein der Woche: Riesling Kremser Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 2021, Winzer Krems

Klaus Egles Wein der Woche: Riesling Kremser Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 2021, Winzer Krems

Die Winzer Krems katapultierten sich mit dem Riesling Kremser Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 2021 bei der International Wine Challenge (IWC) ...
Klaus Egles Wein der Woche: Rotgipfler Ried Rosenberg 2021, Weingut Alphart

Klaus Egles Wein der Woche: Rotgipfler Ried Rosenberg 2021, Weingut Alphart

Der Rotgipfler Ried Rosenberg 2021 vom Weingut Alphart in Traiskirchen setzt neue Qualitäts-Maßstäbe für diese rare Rebsorte, die fast ausschließlich ...
Weingut Neustifter: Zehn Jahre Grüner Veltliner Stockkultur

Weingut Neustifter: Zehn Jahre Grüner Veltliner Stockkultur

Eine Vertikalverkostung aller zehn bisher gekelterten Grünen Veltliner „Stockkultur“ am Weingut Neustifter in Poysdorf bewies eindrucksvoll, dass in der „Sekthauptstadt“ ...
Klaus Egles Wein der Woche: Muskateller Ried Marein 2021, Weingut Sattlerhof

Klaus Egles Wein der Woche: Muskateller Ried Marein 2021, Weingut Sattlerhof

Der Muskateller Ried Marein 2021 vom Sattlerhof ist einer der Weine, die den Charakter dieser Rebsorte neu definieren. „Meine ersten ...