Wassermann-Wirt

8511 St. Stefan ob Stainz, Sommereben 8Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–19.30 Uhr, Sa durchgehend, So bis 15 UhrFerien: Jan.–März (aber Sa und So geöffnet)+43 3143 81 13gasthof@wassermann-wirt.atwww.bioalm.comKüche: Lydia und Philipp WassermannLeitung: Anton und Lydia WassermannBahn: Lannach 10 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, WLAN, eigener WeinbauZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Am Reinischkogel inmitten grüner Natur legt die Familie Wassermann großen Wert auf Regionalität. Das hübsche Anwesen mit viel Holz, Blumenschmuck und schönem Gastgarten ist ein kleines Paradies für sich. Damwild und Rothirsche stammen aus eigener Zucht. Der Hausherr kümmert sich um das Wohl der Gäste, in der Küche kreieren Mutter und Sohn herzhafte Gerichte mit Bodenhaftung wie etwa das Carpaccio vom Rothirsch. Auch die Desserts sind fein.

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