Die Gartenterrasse punktet mit einzigartiger Aussicht, der Garten ist sowieso ein Idyll für sich und der See liegt fast vor der Haustür. Heuer stand auch die Teilnahme an den "See-Ess-Spielen" am Programm, ein Genussfestival am Wörthersee. Und es gibt neuerdings Pop-up-Events mit Brunch und DJ. In der kühleren Jahreszeit lockt das liebevoll umgestaltete Kaminzimmer. Chefin Maria Frank ist nicht nur für den Wein plus kompetente Beratung zuständig, sondern lebt auch eine ganz besonders herzliche Form der Gastfreundschaft. Der gepflegte Rahmen bietet natürlich auch aus kulinarischer Sicht ganz besondere Genussmomente für Leib und Seele. In der Küche zeigt sich die Nähe zum Nachbarland Italien ganz deutlich. Christian Schrott versteht es bestens, mediterrane Elemente mit regionalen Produkten und einem Schuss Exotik zu verquicken. Dabei kommen spannende Kombinationen heraus: Topfenreingerln mit hausgebeiztem Fisch, Kärntner Flusskrebse aus der Drau, gegrillte Calamari, zum Schluss gibt’s herrlich flaumige Marillenknödel.
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• 9201 Krumpendorf, Am Föhrenwald 17 • Ruhetag: So abends, Mo • Küchenzeiten: 17.30–22 Uhr; So 12–15 Uhr • Ferien: 2 Wo. Okt., 6 Wo. im Winter • +43 4229 24 76 • office@soleo.at • www.soleo.at • Küche: Christian Schrott • Leitung: Maria Frank • Bahn: im Ort 2 km • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • WLAN