Stiftsschmiede

9570 Ossiach, Ossiach 4Ruhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: 17.30–21 Uhr, So ab 11.30 UhrFerien: variabel+43 4243 455 54office@stiftsschmiede.atwww.stiftsschmiede.atKüche: Gerhard SatranLeitung: Gerhard SatranBahn: Feldkirchen 12 kmPlus: Brunch am Sonntag, Gastgarten, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Carinthischer Sommer, Affenberg Landskron

In der "Stiftsschmiede" genießt man die Lage am Ossiacher See, historisches Gemäuer und ein gut aufgelegtes Personal. In der ehemaligen Schmiede kochen Vater Gerhard und Sohn Florian Satran traumhafte Fischgerichte. Mit leichter Hand bereiten sie Forelle und Saibling zu, auch Stör oder Karpfen stehen auf der Karte. Am Abend wird es mit Feuerschalen und Fackeln richtig romantisch. Das Antipasti-Buffet spielt alle Stücke, dazu gute Weine. Brunch am Sonntag!

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