Zum Dorfschmied

9373 Klein St. Paul, Marktstraße 16 • Ruhetag: Mo, Di, So und Fei abends • Küchenzeiten: Mi und Do 18–20.30 Uhr ( mittags auf Anfrage), Fr, Sa 12–13.30, 18–20.30 Uhr, So 12–14 Uhr • Ferien: variabel • +43 4264 22 80 • info@zumdorfschmied.at • www.zumdorfschmied.at • Küche: Josef Müller • Leitung: Familie Müller • Bahn: Treibach/Althofen 15 km • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Ein kleines Paradies ist das blumengeschmückte Anwesen. In der nahezu unberührten Landschaft können die eigenen Rinder und Schweine artgerecht aufwachsen. Hauchzarter Lardo und Hauswürste werden natürlich selbst produziert. Chef Josef Müller steht am Herd. Wie sehr er seinen Beruf liebt, schmeckt man. Tadellos die regional-raffinierten Gerichte. Aus dem Obst der eigenen Bäume entstehen Apfel- und Birnensäfte, Edelbrände und Birnenschaumwein.

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