Karnerhof – Traumplatz für kulinarischen Genuss am Faaker See

9580 Drobollach am Faaker See, Karnerhofweg 10Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 12–13, 18.30–20.30 Uhr (Reservierung!)Ferien: 8. Jan.–31. März+43 4254 21 88hotel@karnerhof.comwww.karnerhof.comKüche: Peter BrandstätterLeitung: Ursula KarnerBahn: Föderlach 2 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Terrasse mit Seeblick, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Burgruine Finkenstein und Landskron, Kanu-Safari am Faaker See

Im großen Stil wurde umgebaut und alles ist schön geworden. „Seemotionen“ gibt es nun das ganze Jahr, wohin man schaut und genießt. Allein das „Seemotion-Spa“: fantastisch! Einiges ist hier neu, großzügiger und noch besser geworden. Überall mit atemberaubendem Blick auf den See, der mit seiner einzigartigen türkisblauen Färbung und dem kristallklaren Wasser wunderbar beruhigend wirkt. Im À-la-carte-Restaurant verwöhnt man auch Gäste, die nicht im Hotel wohnen, mit echter Kärntner Genussfreude – nach telefonischer Vorreservierung zu Mittag und am Abend. Neben den taufrisch geernteten Produkten aus den hauseigenen Gärten setzt die Küche vor allem auf die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern aus Kärnten und dem Alpe-Adria-Raum. Das zeigt sich in der Küchenlinie: Heimatverbunden und weltoffen, gewürzt mit mediterraner Leichtigkeit bringen die Gerichte den Geschmack der Region und der Jahreszeit auf jeden einzelnen Teller. Perfekt abgerundet wird der Genuss mit besten Weinen und Bränden.

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