Erhoben über der Stadt thront das romantische Schloss, stilvoll im Tudor-Stil erbaut. Familie Stölzl hat daraus einen Genussort für jedermann geschaffen. Von Kaffee und Kuchen im Schloss-Café oder auf der traumhaften Schloss-Terrasse über coole Drinks an der Schloss-Bar bis zu mehrgängigen Menüs und romantischen Candle-Light-Dinners spannt sich der Bogen. Mit viel Raffinesse vereinen sich feine regionale Küche und mediterrane Aromen. In der Schloss-Vinothek lagern edle Flaschen. Das umfangreiche Weinangebot wird von Weinakademikerin Christa Stölzl und Diplom-Sommelier Niklas Stölzl betreut. Der Sommelier sorgt auch gerne für die passende Weinbegleitung zum Essen. Auf der Karte findet man Klassiker wie Beef tatar mit mariniertem Gemüse, Kärntner Kasnudeln, Tomaten-Mozzarella-Nudeln oder ausgefeilte Gänge wie das Kalbsrückensteak mit Zweierlei vom Lavanttaler Spargel, Morchelrahmsauce und Brandteigkrapferln. Im märchenhaften Ambiente werden gerne Hochzeiten gefeiert, sogar die Hochzeitskutsche fährt vor.
Schlossrestaurant Stölzl – Genusspaket mit Candle-Light-Dinner im Märchenschloss
Kreativ-bodenständig
9400 Wolfsberg, Schloss 1 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 12–15, 18–21.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 4352 361 00 • stoelzl@schloss-wolfsberg.info • www.schloss-wolfsberg.info • Küche: Christa und Fritz Stölzl • Leitung: Christa und Fritz Stölzl • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Vinothek, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa