Hochwertige Produkte, legeres Ambiente, gehobene Regionalküche mit zeitgeistigen Ideen – ein Konzept, das funktioniert. Deshalb haben Martin Nuart und Philipp Medved das Pop-up verlängert. Das Motto „Alte Teller, junge Küche und viel Wein“ wird also weiterhin gepflegt. Ins Glas kommen Medveds Lieblingsweine aus Österreich und Slowenien – darunter einige Naturweine. Geöffnet ist im November und Dezember, dann entscheidet das Duo über eine Verlängerung.
Bär und Schaf Wirtschaft
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Kreativ-bodenständig
9100 Völkermarkt, 2.-Mai-Straße 18 • Ruhetag: Nov. und Dez. Mo, Di, Mi; danach siehe Homepage • Küchenzeiten: Do, Fr ab 18 Uhr, Sa und So auch 12–14.30 Uhr • Ferien: Öffnungszeiten des Lokals siehe Homepage • +43 660 210 04 98 • www.baerundschafwirtschaft.at • Leitung: Martin Nuart und Philipp Medved • Plus: Gastgarten