Landgasthof Hirtenfelder – kulinarischer Nahversorger wie aus dem Bilderbuch
Ein kulinarischer Nahversorger wie aus dem Bilderbuch. Der "Hirtenfelder" ist Kommunikationszentrum, man trifft sich auf ein Glas Wein oder freut …
Ein kulinarischer Nahversorger wie aus dem Bilderbuch. Der "Hirtenfelder" ist Kommunikationszentrum, man trifft sich auf ein Glas Wein oder freut …
Gekocht wird im „Kaiser´s Hof“ in Straß schon seit Ende des 18. Jahrhunderts, von Peter Heneis und Philipp Wimmer-Joannidis erst …
Hubert Wallner bewegt sich seit Jahren in der Oberliga Österreichs. Dazu passt die Location am Südufer des Wörthersees. Das lichtdurchflutete …
Die „Seewiese Altaussee“ ist eine Jausenstation. Aber eine, wie es keine zweite gibt – am schönsten Fleckerl im Ausseerland am …
Hierher kommt, wer Seeblick mit trendiger Musik und genussvolle, urbane Szeneküche schätzt. Das sind insbesondere am Wochenende nicht wenige. Die …
Margit und Michael Oberreiter samt ihrem Team setzen alles daran, dem Gast in ihrem schmucken Hotel ein unvergessliches Erlebnis zu …
"Pulker's Heurigen" verbindet man in erster Linie mit knusprigem Schweinsbratl. Zu Recht: schmelzendes, löffelweiches Bauchfleisch mit gerade richtig mürber Knusperkruste, …
Der "Waldviertlerhof" pflegt eine traditionelle, sorgfältig zubereitete Küchenlinie mit Pfiff. Tadellos die Kohlrabicremesuppe, eine nette (und gute) Idee die gebackenen …
In den 900 Jahre alten Gemäuern der Burg Gebhardsberg weht seit vergangenem Jahr frischer Wind! Der neue Küchenchef Erhard Marr …
Mit großer Freude zeichnen wir Anna und Albert Neumeister, die ihre "Saziani-Ära" mit Jahreswechsel freiwillig zu Ende gehen lassen, gemeinsam …
Das kulinarische Wanderziel im Ausseerland liegt am Toplitzsee, einem sehr mystischen und sagenumwobenen Gewässer. Noch heute glauben manche, am Grund …
Der prächtige Bau neben der Kirche dominiert das Dorfzentrum und war immer schon ein Ort der Begegnung. Wer hier heiraten …
Am Herd gibt es zwei Chefs: Elisabeth und Sohn Clemens. „Gute Küche beginnt bereits auf dem Feld, im Gewässer oder …
Wolfgang Pillgrabs Küche ist äußerst inspiriert sowie durch und durch ehrlich. Viel wird im Haus selbst hergestellt, etwa Sauerteigbrot, Gnocchi, …
Toni Mörwald ist umtriebig. Die Ideen für Projekte gehen ihm nie aus und er bespielt mehrere Adressen. Doch in Feuersbrunn …
Genuss mit Bodenhaftung und eine natürliche, zeitlose Alpe-Adria-Küche gehen eine stimmige Verbindung ein. Josef Trippolt kocht völlig befreit von irgendwelchen …
Vieles neu bei Thomas Ranninger. Nach Jahren im "Grottenhof" in Leibnitz erfüllte er sich jetzt seinen Traum eines Eigentums im …
Tom Weber ist kein Kind von Traurigkeit. Mit seinem originellen Lokal „dasFiaker“ – einem bunten Mix aus Bar, Café, Restaurant …
Im ehrwürdigen Palais Wildenstein mit dem wunderschönen Gewölbe treffen kulinarische Welten aufeinander, da ist für jeden Besucher etwas dabei. Neo-Gastronomin …
So geht „Südsee“-Flair: lässige Musik, traumhaftes Wörthersee-Panorama und Genüsse für alle Sinne. Die Sonnenuntergänge sind zum Dahinschmelzen und das sanft …
Ein Gasthof, wie man ihn sich wünscht. Ein stattliches Haus mit langer Geschichte, umgeben von grünen Wiesen und imposanten Bergen …
„Berg to Table“ kündigt die Speisekarte an, Küchenchef Markus Gitterle arbeitet also mit dem, was die Natur rundum bietet. Neben …
Kärnten und Friaul – eine Mischung, die perfekt zusammenpasst, deshalb kommen auch Friulaner gerne hierher. Chefin Karin Wallner vereint die …
Mehr als 200 Jahre lang labt der "Silberwirt" nun schon hungrige Mäuler und durstige Kehlen. Das Interieur ist gemütlich, mit …
Am Eingang des Klostertals eröffnen sich Gästen nicht nur imposante Ausblicke auf die lokale Bergkulisse, sondern im Wellnesshotel der Familie …
Die Familie Goach lebt in einer besonderen Region – die Sommereben ist eine Gegend, die keinen kaltlässt, man spürt die …
Nirgendwo in Graz genießt man höher! Das Restaurant "Schlossberg", auf 464 Metern gelegen, beeindruckt nicht nur durch die einzigartige Location …
Der „Hohlwegwirt“ ist in vielerlei Hinsicht etwas ganz Besonderes: Das Bilderbuchhaus im Salzburger Stil blickt auf 140 Jahre Geschichte zurück, …
Charmant und mit viel Engagement führen Florian und Sabrina Kurzmann das Haus seit 2015. Ein familienfreundlicher Traditionsgasthof am Fuße der …
Seit vielen Jahren eine zuverlässige Adresse für alle, die eine ambitionierte und tief in der Region verwurzelte Küche zu schätzen …
Beim Verkosten von Franz Harthallers Gerichten merkt man, dass er dereinst bei Größen wie Lisl Wagner-Bacher und Helmut Österreicher gelernt …
In der geografischen Mitte Kärntens haben auch Claudia und Bernhard Trügler ihre Mitte gefunden. Regionalität auf höchstem Niveau leben sie …
Familienfreundlich, herzlich, authentisch, nachhaltig. Seit 2021 ist die „Luftburg“ im Wiener Prater das größte voll zertifizierte Biorestaurant der Welt. Chef …
Ein schönes Platzerl mit Aussicht, gemütliche Stuben mit Kunst und Kachelofen, köstliches Essen und feine Weine – es ist angerichtet …
Traditionell und topmodern – kein Widerspruch in der „Post“. Das zieht sich durch das ganze Haus: in der historischen Postkutschengarage …
Ein Wirtshaus ist immer ein Ort, an dem die schönsten Geschichten geschrieben werden. So wie hier im „Stainzerhof“. Dafür braucht …
Beisl ja, aber eines der Sorte Edelbeisln, die ohne viel Aufhebens mit wirklich guter Küche auch Kundschaft jenseits der Bezirksgrenze …
Beim Genusswirt im modernen Landhausstil wird man richtig verwöhnt. Das beginnt mit den wunderschönen Zimmern, da ist vom Himmelbett bis …
Großartige Kulisse und erfahrene, engagierte Wirtsleute – eine Erfolg versprechende Kombination. Das geschichtsträchtige Renaissanceschloss bietet den stilvollen und harmonischen Rahmen, …
Eine Freude für alle Sinne. Das Vorstadthaus wurde mit viel Gespür sehr liebe- und respektvoll renoviert. Die Gaststube mit alter …
Das "Schwanen" ist ein Musterbetrieb, der weit über die Grenzen des Bregenzerwaldes hinausstrahlt. Kaum verwunderlich, brachte Hausherr Emanuel Moosbrugger doch …
Wer Ilse Blachfellner-Mohri kennt, bewundert ihre ungebremste Energie und Kreativität. Mit dem Gesamtkonzept aus schönem Gasthof inmitten des Dorfplatzes, idyllisch-magischem …
Im Sommer genießt man an schön gedeckten Tischen im blumenbewachsenen Gastgarten einen romantischen Abend mit Blick auf die Landeshauptstadt, die …
Der prächtige Weyerhof, eingebettet zwischen Wildkogel – im Winter ein Paradies für Naturbahnrodler – und Habach-Gletscher, hat eine lange Geschichte. …
Bereits seit 1896 ist der „Hois’n Wirt“ im Familienbesitz, heute schafft mit Johanna und Christian Schallmeiner bereits die fünfte Generation …
Grundehrliche, regionsbezogene Küche, eingebettet in großartige Landschaft und außergewöhnliche Innenarchitektur, die Adolf Loos 1930 für die Industriellenfamilie Khuner hier gestaltet …
Das Haus hat nicht nur Tradition, sondern auch Geschichte. Die erste Erwähnung stammt aus 1609. Also sitzt man im Schankstüberl …
Hier wird geschmackvolles Family-Business betrieben. Die charakterstarken biodynamischen Weine von Schwester Birgit und die Speisen in Bruder Pauls Gasthaus (auch …
Ursprünglich war der "Kirchenwirt" ein Landgasthaus, doch nach der Pensionierung der Wirtin und der Übernahme durch "Bruckwirt"-Chef Mario Tazreiter mutierte …
In der „Riederalm“, dem Vorzeigebetrieb der Familie Herbst, werden große und kleine Genießer feinstens verwöhnt. Für Kinder gibt es einen …