Gasthof Jägerwirt – ein Bilderbuchwirtshaus in Au an der Donau

Das sympathische Bilderbuchhaus mit gediegenem Landambiente hat viel zu bieten – dafür sorgt Johanna Landerl, die Seele des Hauses. Seit 140 Jahren werden in den rustikalen Stüberln, in Wintergarten und Innenhof klassische Gerichte aufgetischt, die in die Region und zum Namen des Hauses passen. Besonders gut eignen sich Wildgerichte: Reh, Maibock oder Fasan kommen aus den eigenen Wäldern. Auch für die Mühlviertler Schmankerln ist die Chefin bekannt. So ist im Mai Bärlauch- und Maibockzeit und im November gibt es die Ganslwochen. Die Marillen für die sensationellen flaumigen Knödel holt Johanna Landerl sogar selbst aus der Wachau. Ganz nach dem Motto: Nur das Beste vom Besten. Beliebt sind auch das Mühlviertler Schmankerlbuffet, Bratl und hausgemachte Süßspeisen nach alten Rezepten. Sehr engagiert ist auch die umfangreiche Weinkarte zusammengestellt, da versammelt sich alles, was in Österreich Klasse hat. Sollten es einmal ein paar Gläser mehr werden, sind die gemütlichen Zimmer eine Empfehlung.