Lounge 81 – regional raffiniert mit internationalen Ideen
„Nose to Tail“ ist für Christina Luger selbstverständlich, sie verarbeitet also alles vom Tier. Außerdem wird möglichst viel selbst produziert. …
„Nose to Tail“ ist für Christina Luger selbstverständlich, sie verarbeitet also alles vom Tier. Außerdem wird möglichst viel selbst produziert. …
Grünes Herz von Linz unter der Leitung von Michael Fellöcker, beeindruckend ist das geräumige Restaurant mit gemütlichen Stuben. Auch der …
Am Hanslteich lässt man es sich im stylischen Lokal, das im hellen Landhausstil eingerichtet ist, zu jeder Jahreszeit gutgehen, im …
Am „Brandnerhof“ wird „das Gute mit Liebe gemacht“! Bei dem herzlichen Familienbetrieb trifft Originalität auf Achtsamkeit (regionale Produkte), die Speisekarte …
Nach einer langen Ära unter Anna und Albert Neumeister übernahmen Christoph Mandl und seine Frau Ruth diese gastliche Legende. Die …
Die eingelegten Köstlichkeiten von Bettina Fink-Haberl bilden zusammen mit Hans-Peter Finks gehobener Wirtshauskultur eine gelungene Symbiose. Aus besten regionalen Zutaten …
Hier geht es nicht um Inszenierung, sondern um Atmosphäre. Das Gefühl von Ankommen entsteht durch echtes Gastgebersein – nah, aber …
Familie Grabmer betreibt ein genussvolles Plätzchen am Waldesrand, man fühlt sich sofort wie zu Hause. Den Garten mit naturbelassener Wiese …
Ein heimeliges Bilderbuchwirtshaus mit viel Tradition. Georg Stocker und seine Frau Katharina führen den Familienbetrieb seit ihren frühen Zwanzigern. Und …
Eine kulinarische Institution im Mostviertel – und das seit über 130 Jahren. Die Gaststube wirkt mit sanften Pastelltönen heimelig. Albin …
Kochen ist Herzenssache – dafür steht Stephan Vadnjal seit vielen Jahren. Kehrt man bei ihm ein, taucht man sofort tief …
Familie Wieser vereint Restaurant und Hotel unter einem Dach, die zauberhafte Location mit Schlosshof inklusive alter Bäume bietet sich natürlich …
„Einkehren bei Freunden“ lautet das gelebte Motto des für Wien so typischen Eckbeisls, im rustikalen Bierlokal werden seit 2001 die …
Der Name ist Programm, das „Wiazhaus“ fühlt sich wie zu Hause an. Dementsprechend klassisch österreichisch kommt auch die Küche daher, …
Innovation entsteht aus Tradition, sind Philipp und Isabelle Wimmer-Joannidis überzeugt. Und diese Philosophie zieht sich bei den Wirtsleuten durch – …
Mit der „Wirtschaft am Markt“ wurde in einer beherzten Initiative das Grätzel im 12. Bezirk zu neuem Leben erweckt. Die …
Auszeit? Ja, gerne! Gelingt hier besonders leicht. „Gut Guntrams“ ist eine biozertifizierte Landwirtschaft mit Hofladen, Lokal („Veranda“), Naturhotel und Naturbadeteich. …
Dieses Kleinod gehobener Wiener Gastlichkeit ist Endstation Sehnsucht für Genuss- und Entspannungsuchende, die Gegend am Stadtrand trägt das Ihre dazu …
Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird …
In der Küche setzt Valentin Terzer verstärkt auf Hausgemachtes, es ist ihm wichtig zu wissen, was wo drin ist. Traumhaft …
Die „Huth Gastwirtschaft“ rühmt sich, immer für ihre Gäste da zu sein. In den schön renovierten Räumen herrscht eine stilvoll-gemütliche …
Beim „Schwanen“ kommen Gaumen und Gesundheit voll auf ihre Kosten. Gekocht wird „bedingungslos biologisch“ und nach der Lehre von Hildegard …
Das gemütliche Landgut bezaubert auf den ersten Blick mit seinem Ensemble aus liebevoll gestalteten und sanft restaurierten Bauernhäusern. Alles ist …
Schon beim Ankommen fällt einem das liebevoll gepflegte Haus mit dem wunderschönen Blumenschmuck auf, für den Mama Heide seit vielen …
Das prächtige Hotel bietet unvergessliche Natur, Kulinarik und Wellness. Im Sommer lockt der große Biergarten, dazu passt natürlich hausgebrautes Bier. …
Das sympathische Haus von Florian und Sabrina Kurzmann steht mitten im Grünen, am Fuße der Greinburg. Das schmucke Donaustädtchen Grein …
Die Lage am Fuße des 1.340 Meter hohen Hirschenkogels am Semmering ist schon einmal fantastisch. Auch das Interieur ist fein, …
Johannes Jungwirth war einer der Pioniere in der Region Carnuntum. Die regional verwurzelten Kreationen beweisen eine feine Hand und gute …
Gastlichkeit wird in den schönen Stuben des historischen Gemäuers in der Altstadt hochgehalten, im Gastgarten hat man es herrlich ruhig. …
Im netten Lokal dreht sich viel um den Uhudler, der selber angebaut wird, im Shop kann man ihn auch für …
Ein traditioneller Gasthof im besten Sinn. Das Kaminstüberl, die Wirtsstube oder im Sommer der angenehm kühlende Gastgarten machen Lust zum …
Außen modern, innen frische Wirtshausgemütlichkeit. Draußen blinzelt die Sonne durch das Blätterdach von drei 100-jährigen Linden, der Ortsbach plätschert leise …
Das Restaurant mit Weinbistro punktet durch unaufdringliche Architektur sowie gerade Linien und Formen. Betreiber und Personal sind charmant und aufmerksam, …
Zum hippen 6. Bezirk passt das quirlige, junge Lokal mit zeitgemäßer, urbaner Küche perfekt dazu. Design und Kunst an den …
„Genuss, Handwerk, Natur“ sind jene drei Zutaten, die das Erfolgsrezept von Küchenchef Jürgen Denk ausmachen. Inmitten des malerischen Kleinwalsertals bietet …
Der „Löwen“ ist seit über 500 Jahren das Herz des Tschaggunser Dorflebens! Das Traditionshaus ist und bleibt ein Vorzeigebetrieb mit …
Die Familie Figlmüller kann Tradition. Hier am "Lugeck" zeigt sie aber, wie ein echtes Wirtshaus mit Gespür in die Gegenwart …
Ein beliebtes Platzerl bei Einheimischen und Touristen im Herzen der Stadt mit Blick auf die Dachlandschaft vom gemütlichen Gastgarten aus. …
Im gemütlichen Restaurant mit Bar und Schanigarten ist Wohlfühlen angesagt, hier geht es richtig entspannt zu. Erhalten hat man den …
Seit 1840 hält man beim „Nester“ die Tradition, Gastwirtschaft und Metzgerei in einer Hand zu führen, aufrecht. In der hauseigenen …
Das Weingut und Design-Weingartenhotel bietet sich als Location für Hochzeiten und Feierlichkeiten an, eingebettet in Wiesen und Weingärten – romantischer …
Was könnte es Schöneres geben, als eingebettet zu sein zwischen naturnahen Wiesen, Wäldern und Weingärten? Davon profitiert der beliebte Familienbetrieb …
Das wunderschöne, herrschaftliche Schloss mit Hotel und Restaurant liegt auf einer Halbinsel des Mattsees. Viele liebevolle Details fallen auf, hier …
Idyllische Lage direkt am Traunsee, der ganze Bau ist prächtig mit seinem grünen Dach und den schönen Holzbalkonen. Johanna und …
Seit 1908 befindet sich das Wirtshaus in Familienhand, heute führt bereits die vierte Generation das ehemalige Bräuhaus. Inspiration, Ehrlichkeit und …
Die Lage ist ideal, direkt im Zentrum von Gmünd ist das „Stadtwirtshaus“ eine soziale Institution. Dazu trägt auch das Wirtshauspaar …
Romantisch ist es im schattigen Gastgarten mit Kastanienbaum am Silberbach, der Traditionsbetrieb hat aber noch viel mehr zu bieten. Besonders …
Am gutbürgerlichen, ausgezeichneten Gasthaus von Herta Walits-Guttmann kommt man im Südburgenland nicht vorbei. Tradition wird großgeschrieben, die ganze Familie packt …
„Kreativ und intuitiv“, so beschreiben Gastgeberin Tanja und Küchenchef Tobias Schöpf ihre Küche. Die Speisekarte vereint, was die beiden während …
Das schöne Anwesen punktet nicht nur durch die ideale Lage nahe dem Attersee und mit aufragenden Bergen im Hintergrund. Die …