Löwen

6774 Tschagguns, Kreuzgasse 4Ruhetag: MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–22 Uhr, dazwischen kleine Karte+43 5556 722 47info@loewen-tschagguns.atwww.loewen-tschagguns.atKüche: Paula Walter und Doris BertholdLeitung: Familie TschohlPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, WLAN, jeden Do ab 21 Uhr HausmusikZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

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Mitten im Montafon, im Ortskern von Tschagguns brüllt dieser „Löwe“, der von Familie Tschohl mit großer Umsicht geführt wird. Hier kommen seit jeher Einheimische wie Fremde zusammen. Das Haus hat gemütliche Gästezimmer und die Gastgeber leben hier Tradition in Reinkultur – auch kulinarisch. Was sich über Jahrzehnte als beliebt und begehrt herausgestellt hat, hat sich hier glücklicherweise erhalten. Man kann sich auf saisonale und regionale Köstlichkeiten freuen, besonders empfehlenswert: Wildspezialitäten aus heimischer Jagd, teilweise sogar aus der eigenen, Knödelgerichte, Gerstensuppe, die unverzichtbaren Kasknöpfle, saisonal Gans aus Hittisau und viele andere mit der Gegend verbundene Spezialitäten aus der Montafoner Küche wie „Sura Kees” – schmackhafter Sauerkäse – oder das Alpschwein. Wer dann noch Gusto hat, versucht Caramelköpfli mit Schlagobers. Übrigens: Die hausgemachten Hirschwürste, Tiroler Knödel oder acht Monate gereifter Bergkäse eignen sich als fabelhaftes Mitbringsel vom „Löwen”!

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