Stockerwirt im Wienerwald – ein Paradies für Weinkenner

Ein idealer Ort zum Entschleunigen zwischen Wäldern und sanften Hügeln. Das heimelige, im eleganten Alpinstil eingerichtete Bilderbuchwirtshaus atmet Tradition, ein Platz im Garten mit Teichblick ist heiß begehrt. Die herzlichen Gastgeber Georg und Katharina Stocker erfüllen das Haus mit ihrer unnachahmlichen Art. Stehenbleiben geht für sie gar nicht, stets sind sie bemüht, den Gästen Neues nahezubringen. Für die ausgezeichnete Weinpflege kommen viele Stammgäste hierher, der Weinkeller ist mit über 1.800 Sorten bestens bestückt, allein 28 Weine werden glasweise ausgeschenkt. In der Küche finden nur beste Produkte der Region Verwendung – wie das Rind aus Rohr im Gebirge –, daraus entstehen klassisch österreichische Gerichte mit Geschmack. Herrlich ist die knusprig gebratene Bioforelle mit Kartoffelsalat, die hausgemachten Grammeln finden in flaumigen Knödeln den besten Rahmen, dazu passt Krautsalat. Genauso gut gelingen mediterran angehauchte Gerichte. Von Mittwoch bis Freitag gibt es leichte Mittagsmenüs.