WIRTSHAUSFÜHRER WEINWIRT 2022/Wien: Klee am Hanslteich – urbanes Hideaway am Wasser

1170 Wien, Amundsenstraße 10Küchenzeiten: 11.30–22.30 Uhr, Nov.–März So bis 21.30 UhrFerien: 24.–25. Dez., 1.–2. Jan.+43 1 480 51 50office@klee.wienwww.klee.wienKüche: Alexander PochlatkoLeitung: Werner HelnweinPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Umgeben von Wald, mit Blick aufs Wasser – und der Stadtalltag ist auf Pause gedrückt. Perfekt vergessen. Für noch mehr Terrassenfeeling wurde das Lokal ein wenig umgebaut. Ein Innenraum hat im Sommer entfernbare Wände bekommen, eine Terrasse kann nun in einen auch bei frischeren Temperaturen benützbaren Wintergarten direkt am Wasser umgerüstet werden. Das angenehme Styling blieb, mit viel rötlichem Holz, dazu der graublaue Bezug der komfortablen Fauteils und eine Prise schwedisches Möbelhaus. Die Karte ist urban gehalten, alte Basics wie Kalbswiener oder Tafelspitz mit den klassischen Beilagen werden von zeitgemäßen Standards ergänzt, wie etwa knusprig gebratenen Calamari mit Chilisauce, roh mariniertem Saibling, hausgemachten Linguine mit Sommertrüffel, Zanderfilet mit Wurzelgemüse und Krenschaum oder einem Steak vom Grill mit getrüffelten Süßkartoffel-Pommes. Das Weinangebot ist üppig und wartet mit zuverlässigen Namen sowie rund einem Dutzend Champagnersorten auf. Ein würdiger Wiener “Wirtshausführer Weinwirt”!

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