Das Ambiente im Schlosshof, unter alten Bäumen, mit Blick auf das Barockschlösschen ist zauberhaft, besonders zu ruhigeren Zeiten. Drinnen alte Substanz, freundlich überarbeitet. Die Küche pannonisch bis mediterran, etwa mit Mangalitza-Prosciutto, Cremesuppe vom roten Paprika mit Topfenmousse, Zucchini in Thymianpanier mit Kräutertatar oder Rehrücken aus der Schlossjagd mit Letschogemüse. Heimische Weine, vor allem aus dem Schlosskeller.
Knappenstöckl
Klassisch-gutbürgerlich
Schmankerlwirte Burgenland
7131 Halbturn, Im Schloss • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: 11–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 2172 823 90 • info@knappenstoeckl.at • www.knappenstoeckl.at • Leitung: Christoph Wieser • Bahn: Mönchhof 5 km • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Schauweinkeller, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa
