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Genusswirtschaft – Gaumenfreuden in Mailberg im nördlichen Weinviertel

Foto: Hubertusmagazin

Genusswirtschaft – Gaumenfreuden in Mailberg im nördlichen Weinviertel

Im malerischen Weinviertel liegt ein wahres Paradies, das von Verena und Christoph Schüller betrieben wird. Ein Ort, an dem Genuss …

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Eberhard – authentisches Haus, mit großer Leidenschaft geführt

Foto: Freilichtmomente/Sabrina Stummer

Eberhard – authentisches Haus, mit großer Leidenschaft geführt

Im „Eberhard“ taucht man in eine längst vergangene Zeit ein. Das schmucke Haus hat einiges zu bieten: gemütliche Zimmer, eine …

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Zum schwarzen Bären – Wachauer Gastlichkeit in altehrwürdigem Gemäuer

Foto: Rita Newman

Zum schwarzen Bären – Wachauer Gastlichkeit in altehrwürdigem Gemäuer

Seit 1908 befindet sich der Gasthof "Zum Schwarzen Bären" im Besitz der Familie Pritz. Das Restaurant präsentiert sich in historischem …

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Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Foto: Julius Hirtzberger

Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Wer Mathias Hirtzberger begegnet, merkt rasch, dass hier einer von Anfang an seinen eigenen Weg gehen wollte. Als jüngster Sohn …

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Familienweingut Sattlerhof – kleine Gärten, feine Weine

Foto: Cornelius Klimt

Familienweingut Sattlerhof – kleine Gärten, feine Weine

Der Sauvignon Blanc „Kleine Gärten“ 2025 ist nicht nur ein sehr feiner und außerordentlich trinkvergnüglicher Wein, er steht gemeinsam mit …

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Weingut Toni Hartl – die bunte Welt der Weine

Foto: Weingut Toni Hartl

Weingut Toni Hartl – die bunte Welt der Weine

Die Weinwelt der Hartls wird immer bunter. War es früher das vorrangige – und höchst erfolgreiche – Bestreben Toni Hartls, …

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Weingut Pfaffl – Big is Beautyful!

Foto: Weingut R&A Pfaffl

Weingut Pfaffl – Big is Beautyful!

In Österreich haben wir es gern klein, schon die Sprache verrät es uns: Schnitzerl, bisserl, Glaserl … Auch unsere Lebensmittel …

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Winzer Krems – Wein und mehr

Foto: POV/Robert Herbst

Winzer Krems – Wein und mehr

Winzergenossenschaften waren einst ein wichtiges Instrument, um die Arbeit und Produktion vieler kleiner Weinbaubetriebe zu bündeln, und tragende Säulen der …

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el Pescador – beste Lage im Grazer Rathaus mit Topfischküche

Foto: Werner Krug

el Pescador – beste Lage im Grazer Rathaus mit Topfischküche

Ein Fischlokal, das das weltoffene Lebensgefühl eines Hafenlokals widerspiegelt und maritime Kreationen von mediterran bis asiatisch bietet. Toplage im Grazer …

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Maitz in Ehrenhausen – hervorragende Küche, eigene Lagenweine und fesche Wohlfühlzimmer

Foto: Weingut Wolfgang Maitz

Maitz in Ehrenhausen – hervorragende Küche, eigene Lagenweine und fesche Wohlfühlzimmer

Atemberaubende Sonnenterrasse mit Blick in die Weingärten und sogar bis nach Slowenien, eine besonders idyllische Ruhelage und herzliche Gastfreundschaft sind …

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Das Triad in Bad Schönau – ein Wohlfühlort mit Spitzenküche

Das Triad in Bad Schönau – ein Wohlfühlort mit Spitzenküche

Das „Triad“ ist nicht bloß ein Wirtshaus auf dem Land. Es ist ein Seelenort, von Veronika und Uwe Machreich mit …

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Weingut Pesau – eine Sache unter Brüdern

Weingut Pesau – eine Sache unter Brüdern

Seit rund 400 Jahren betreibt die Familie Pesau Weinbau in Falkenstein. Heute sind es die Brüder Andreas und Georg Pesau, …

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Weingut Erwin Sabathi – Steiermark goes international

Weingut Erwin Sabathi – Steiermark goes international

Erwin Sabathi kenne ich schon seit vielen Jahren, und ich kann mich noch gut daran erinnern, wie er bei gemeinsamen …

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Weingut Feiler-Artinger – man nimmt, was die Natur gibt

Foto: Weingut Feiler-Artinger

Weingut Feiler-Artinger – man nimmt, was die Natur gibt

Seit drei Generationen betreibt die Familie Feiler-Artinger Weinbau im imposanten Bürgerhaus an der Ruster Hauptstraße, dessen älteste (Keller-)Bauteile aus dem …

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Weingut Hofbauer-Schmidt – der prickelnde Landessieger

Foto: Martin Mathes

Weingut Hofbauer-Schmidt – der prickelnde Landessieger

Wie praktisch, wenn man einen niederösterreichischen Landessieger erringt und mit diesem auch gleich auf den Erfolg anstoßen kann. Im Falle …

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Weingut Nigl – immer bestens bedient

Foto: Weingut Nigl

Weingut Nigl – immer bestens bedient

Aus den Grundmauern eines 800 Jahre alten Lesehofes zu Füßen der Ruine Senftenberg hat die Familie Nigl mit viel Engagement …

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Pichlmaiers zum Herkner – große Vergangenheit mit hervorragender Gegenwart

Pichlmaiers zum Herkner – große Vergangenheit mit hervorragender Gegenwart

Das Vorstadtwirtshaus ist Kult, die ruhige Lage am Stadtrand bringt Entspannung für die gestresste Großstadtseele. Seit 1890 gibt es hier …

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Hügellandhof in Vasoldsberg – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Foto: Oliver Wolf

Hügellandhof in Vasoldsberg – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Hans Windisch hat dem Haus seinen Stempel aufgedrückt, im Sommer ist die schattige, verglaste Veranda der beste Aufenthaltsort, den man …

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Gasthof zur Donaubrücke – Fisch mit Aussicht

Foto: Zur Donaubrücke

Gasthof zur Donaubrücke – Fisch mit Aussicht

Großartig, diese Lage. Der gemütliche Gasthof befindet sich an der Donaubrücke, die das Mostviertel mit dem Mühlviertel verbindet. Beeindruckend ist …

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Weingut Sutter – Tradition auf neuen Wegen

Foto: Martin Mathes

Weingut Sutter – Tradition auf neuen Wegen

Doris und Leopold Sutter haben dem traditionsreichen Weingut, dessen Wurzeln über Generationen zurückreichen, eine klare Handschrift und neue Ausrichtung gegeben. …

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Weingut Polz – Herkunft und Handwerk

Foto: Philipp Horak

Weingut Polz – Herkunft und Handwerk

Die Familie Polz hat bereits ein wichtiges Kapitel der steirischen und österreichischen Weinbaugeschichte federführend mitgeschrieben. Heute führt Erich Polz junior …

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Weingut Steindorfer – Burgund ist auch in Apetlon

Foto: Bernd Weiss

Weingut Steindorfer – Burgund ist auch in Apetlon

Das Weingut Steindorfer in Apetlon ist für mich seit Jahren eine der besten Adressen im Seewinkel. Roland Steindorfer versteht es, …

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Weingut Hirtl – das Terroir des Weinviertels

Foto: Andi Bruckner

Weingut Hirtl – das Terroir des Weinviertels

Mit einer neuen Kellerei haben Martin und Andrea Hirtl in die Zukunft investiert und mit den Söhnen Christian und Markus …

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Weingut Vorspannhof Mayr – Weine die Freude machen

Foto: Robert Herbst

Weingut Vorspannhof Mayr – Weine die Freude machen

Da kam ein bisschen Wehmut auf, als das wunderbare Wirtshaus, das als „Vorspannhof“ über Jahrhunderte dem Wechseln der Pferde und …

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Der Löwen in Tschagguns – Traditionsbetrieb mit kulinarischen Vorlieben im Herzen des Montafons

Foto: Patrick Säly

Der Löwen in Tschagguns – Traditionsbetrieb mit kulinarischen Vorlieben im Herzen des Montafons

Die besondere Atmosphäre des „Löwen“ ist einerseits auf die seit über 500 Jahren bestehende Geschichte des Hauses zurückzuführen, andererseits auf …

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Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

Foto: Tom Lamm

Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

Inmitten der Altstadt von Murau steht das schöne, historische Haus für gelebte Gastlichkeit und regionalen Genuss. Anna Lercher hat den …

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Alte Point in Arriach – feine Regionalküche und exzellente Weinkarte

Foto: Martin Hofmann

Alte Point in Arriach – feine Regionalküche und exzellente Weinkarte

Seit Jahrzehnten ein Garant für Regionalküche mit Tiefgang. Bernhard Trügler versteht sich bestens auf avancierte regionale Küche, auch in Form …

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Weingut Stefan Zehetbauer – ready to drink!

Foto: Christof Wagner

Weingut Stefan Zehetbauer – ready to drink!

Dass hochkarätige Rotweine durch längere Lagerung an Reife, Komplexität und Bekömmlichkeit gewinnen, ist wohl unbestritten. Allerdings: Nicht jeder hat den …

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Weingut Maitz – der Meister des Terroirs

Foto: Weingut Wolfgang Maitz

Weingut Maitz – der Meister des Terroirs

Wolfgang Maitz ist ein wahrer Meister des Terroirs. Seine Toplagen Hochstermetzberg, Schusterberg, Krois und Sulz umrahmen das in spektakulärer Aussichtslage …

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Weingut Leo Hillinger – der Popstar der Weinszene

Foto: Weingut Leo Hillinger

Weingut Leo Hillinger – der Popstar der Weinszene

Leo Hillinger, der im Betrieb bereits von seinem Sohn Leo junior und seiner Tochter Vivienne unterstützt wird, ist der Popstar …

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Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel

Foto: Robert Herbst

Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel

Wenn man im nördlichsten Weinviertel Weinbau betreibt, dann muss man sich schon etwas einfallen lassen, um auf sich aufmerksam zu …

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Weingut Malat – prickelndes Jubiläum

Foto: Malat

Weingut Malat – prickelndes Jubiläum

Senior Gerald Malat hat einst das Recht erkämpft, als Winzer in Österreich einen Sekt machen zu dürfen, und mit dem …

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Postwirt – gut essen nur wenige Gehminuten vom Millstätter See

Foto: Franz Gerdl

Postwirt – gut essen nur wenige Gehminuten vom Millstätter See

Seit über 110 Jahren wird im "Postwirt" Gastgeberkultur zelebriert. Familie Schmidt sorgt bereits in der vierten Generation für Genuss und …

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Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Foto: Winkler-Hermaden

Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Im Herzen des Vulkanlands trifft man auf ein Refugium der Extraklasse – ein romantisches Schloss, das auf einem erloschenen Vulkankegel …

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Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift

Foto: Steve Haider

Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift

Das Haus atmet Geschichte und verströmt ein Flair, dem man sich nicht entziehen kann. So landet man bei jedem Besuch …

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Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Gerhard Lobner hat den Familienbetrieb in Mannersdorf an der March mit viel Know-how und Engagement konsequent weiterentwickelt, inzwischen sorgt Tochter …

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Weingut Lackner-Tinnacher – Hommage an Franz Lackner

Foto: Createju

Weingut Lackner-Tinnacher – Hommage an Franz Lackner

Die Familie Lackner-Tinnacher betreibt seit 1770 Weinbau im Steinbachtal, für Katharina Tinnacher ist er ein stetiger Lern- und Veränderungsprozess. Auch …

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Weingut K+K Kirnbauer – das bekannteste Phantom

Weingut K+K Kirnbauer – das bekannteste Phantom

Der Name Kirnbauer ist untrennbar mit der Rotweincuvée „Das Phantom“ verknüpft. Seit vier Jahrzehnten schon spukt dasselbe durch die Weinkeller …

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Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Foto: Astrid Bartl

Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Christoph Bauer zählt seit Jahren zu den besten Winzern des Weinviertels und hat in Zeiten der Klimaerwärmung den Vorteil, dass …

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Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …

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Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz

Foto: Gasthaus Steinberg

Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz

Die sonnige Lage in einem Naturschongebiet ist einzigartig, der Blick auf die umliegenden Berge auch. In herzlichem Ambiente lässt es …

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Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente

Foto: PDP Olor Immobilien GmbH

Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente

Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte-Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird für …

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Schlossberg – einzigartige Location am Grazer Hausberg mit Hochgenuss

Foto: Werner Krug

Schlossberg – einzigartige Location am Grazer Hausberg mit Hochgenuss

Nirgendwo in Graz genießt man höher! Hoch über den Dächern der steirischen Hauptstadt, auf 464 Metern Seehöhe, verbindet das „Restaurant …

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Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

Foto: Bernd Weiss

Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

1923 eröffnete der Großvater des heutigen Wirtes an diesem Platz ein einfaches Wirtshaus. Heute ist daraus ein fesches Landgasthaus geworden; …

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Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Foto: Weingut Rabl

Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Die Familie Rabl betreibt seit dem Jahr 1750 Weinbau in Langenlois. Zu einem Leitbetrieb der Region wurde das Weingut unter …

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Weingut Triebl – die Aussicht und den Wein genießen

Foto: Weingut Triebl

Weingut Triebl – die Aussicht und den Wein genießen

Hat man das kleine Genuss- und Ferienparadies der Triebls am Stradener Kogl einmal gefunden, so will man hier nur die …

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Weingut Silvia Heinrich – Weinbau mit Weitblick

Foto: Mili Badic

Weingut Silvia Heinrich – Weinbau mit Weitblick

Wer Silvia Heinrich davor noch nicht kannte, tut das spätestens seit der Werbekampagne der Zürich Versicherung samt Riesenplakaten am Wiener …

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Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Foto: Anna Stöcher

Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Fels und Feuersbrunn sind benachbarte Weinbauorte am Wagram, die Weinrieden grenzen unmittelbar aneinander. Und doch gibt es hier kleinräumig bedeutende …

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Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Foto: Monika Löff

Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …

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Landgasthof Muhr in Gallbrunn – klassisch österreichisch trifft die weite Welt

Foto: Landgasthof Muhr

Landgasthof Muhr in Gallbrunn – klassisch österreichisch trifft die weite Welt

Der Landgasthof wurde mustergültig renoviert. Naturmaterialien, klare Linien und liebevolle Details schaffen eine angenehme Mischung aus modernem Komfort und ländlicher …

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