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Postwirt – gut essen nur wenige Gehminuten vom Millstätter See

Foto: Franz Gerdl

Postwirt – gut essen nur wenige Gehminuten vom Millstätter See

Seit über 110 Jahren wird im "Postwirt" Gastgeberkultur zelebriert. Familie Schmidt sorgt bereits in der vierten Generation für Genuss und …

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Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Foto: Winkler-Hermaden

Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Im Herzen des Vulkanlands trifft man auf ein Refugium der Extraklasse – ein romantisches Schloss, das auf einem erloschenen Vulkankegel …

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Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift

Foto: Steve Haider

Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift

Das Haus atmet Geschichte und verströmt ein Flair, dem man sich nicht entziehen kann. So landet man bei jedem Besuch …

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Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Gerhard Lobner hat den Familienbetrieb in Mannersdorf an der March mit viel Know-how und Engagement konsequent weiterentwickelt, inzwischen sorgt Tochter …

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Weingut Lackner-Tinnacher – Hommage an Franz Lackner

Foto: Createju

Weingut Lackner-Tinnacher – Hommage an Franz Lackner

Die Familie Lackner-Tinnacher betreibt seit 1770 Weinbau im Steinbachtal, für Katharina Tinnacher ist er ein stetiger Lern- und Veränderungsprozess. Auch …

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Weingut K+K Kirnbauer – das bekannteste Phantom

Weingut K+K Kirnbauer – das bekannteste Phantom

Der Name Kirnbauer ist untrennbar mit der Rotweincuvée „Das Phantom“ verknüpft. Seit vier Jahrzehnten schon spukt dasselbe durch die Weinkeller …

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Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Foto: Astrid Bartl

Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Christoph Bauer zählt seit Jahren zu den besten Winzern des Weinviertels und hat in Zeiten der Klimaerwärmung den Vorteil, dass …

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Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …

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Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz

Foto: Gasthaus Steinberg

Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz

Die sonnige Lage in einem Naturschongebiet ist einzigartig, der Blick auf die umliegenden Berge auch. In herzlichem Ambiente lässt es …

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Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente

Foto: PDP Olor Immobilien GmbH

Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente

Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte-Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird für …

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Schlossberg – einzigartige Location am Grazer Hausberg mit Hochgenuss

Foto: Werner Krug

Schlossberg – einzigartige Location am Grazer Hausberg mit Hochgenuss

Nirgendwo in Graz genießt man höher! Hoch über den Dächern der steirischen Hauptstadt, auf 464 Metern Seehöhe, verbindet das „Restaurant …

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Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

Foto: Bernd Weiss

Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

1923 eröffnete der Großvater des heutigen Wirtes an diesem Platz ein einfaches Wirtshaus. Heute ist daraus ein fesches Landgasthaus geworden; …

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Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Foto: Weingut Rabl

Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Die Familie Rabl betreibt seit dem Jahr 1750 Weinbau in Langenlois. Zu einem Leitbetrieb der Region wurde das Weingut unter …

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Weingut Triebl – die Aussicht und den Wein genießen

Foto: Weingut Triebl

Weingut Triebl – die Aussicht und den Wein genießen

Hat man das kleine Genuss- und Ferienparadies der Triebls am Stradener Kogl einmal gefunden, so will man hier nur die …

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Weingut Silvia Heinrich – Weinbau mit Weitblick

Foto: Mili Badic

Weingut Silvia Heinrich – Weinbau mit Weitblick

Wer Silvia Heinrich davor noch nicht kannte, tut das spätestens seit der Werbekampagne der Zürich Versicherung samt Riesenplakaten am Wiener …

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Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Foto: Anna Stöcher

Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Fels und Feuersbrunn sind benachbarte Weinbauorte am Wagram, die Weinrieden grenzen unmittelbar aneinander. Und doch gibt es hier kleinräumig bedeutende …

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Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Foto: Monika Löff

Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …

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Landgasthof Muhr in Gallbrunn – klassisch österreichisch trifft die weite Welt

Foto: Landgasthof Muhr

Landgasthof Muhr in Gallbrunn – klassisch österreichisch trifft die weite Welt

Der Landgasthof wurde mustergültig renoviert. Naturmaterialien, klare Linien und liebevolle Details schaffen eine angenehme Mischung aus modernem Komfort und ländlicher …

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Poststube 1327 – am Puls der Zeit und dennoch bodenständig

Foto: Gröller Hospitality/Christof Wagner

Poststube 1327 – am Puls der Zeit und dennoch bodenständig

Mit dem Umbau wurde das Haus in die Gegenwart geführt, genau genommen ein solider Grundstein für eine Zukunft für Generationen …

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el Gaucho im Landhaus – Steak-Hotspot im Herzen von Graz

Foto: Paul Stajan

el Gaucho im Landhaus – Steak-Hotspot im Herzen von Graz

Der Steak-Hotspot im Herzen von Graz: Das „el Gaucho im Landhaus“ punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. …

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Weingut Muth – ein Auftakt nach Maß

Foto: Julius Hirtzberger

Weingut Muth – ein Auftakt nach Maß

Seit dem Jahrgang 2025 haben Gerhard J. Lobner und sein Sohn Josef das traditionsreiche Weingut, dessen Geschichte bis 1596 zurückreicht, …

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Weingut Liechtenstein – der Stein der Weisen

Foto: Weingut Liechtenstein

Weingut Liechtenstein – der Stein der Weisen

Gute Weine macht man in Wilfersdorf und Vaduz schon lange. Doch mit der Idee, eine Cuvée aus Riesling und Grünem …

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Weingut Neumeister – von Generationen für Generationen

Foto: Weingut Neumeister

Weingut Neumeister – von Generationen für Generationen

Der Keller des Weinguts Neumeister ist wie ein Synonym für das Weinschaffen von Christoph Neumeister. Von außen her aufgrund der …

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Weingut Gesellmann – internationale Klasse

Weingut Gesellmann – internationale Klasse

Albert Gesellmann schafft mit seinen Weinen in einer Konstanz Topqualität, die ihn in eine Reihe mit Weingrößen wie Willi Bründlmayer, …

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Weingut Stift Klosterneuburg – big is beautiful

Foto: Stift Klosterneuburg

Weingut Stift Klosterneuburg – big is beautiful

Das Weingut Stift Klosterneuburg ist eine Wiege der heimischen Weinkultur und zeigt seit vielen Jahren oder eigentlich Jahrhunderten vor, dass …

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Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Zu sagen, dass Karl Lagler exzellente Grüne Veltliner und Rieslinge keltert, die zu den besten der Wachau zählen, ist keine …

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Winding Gut in Bergheim – echte Wirtshausküche mit Charakter im historischen Gut

Foto: Peter Schmid

Winding Gut in Bergheim – echte Wirtshausküche mit Charakter im historischen Gut

Früher eine Jausenstation, jetzt erfüllen Christina und Fritz Rigele das Winding Gut wieder mit frischem Leben. Sie geben dem 1392 …

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Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

In den geschichtsträchtigen Mauern des Renaissanceschlosses, das 1571 erbaut wurde, erwartet den Gast ein märchenhaftes Ambiente. Es ist ein Ort …

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Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand

Foto: Mike Johann

Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand

Stillstand kommt für Mike Johann nicht infrage. Er ist Wirt, Koch, Sommelier, manchmal auch Alleinunterhalter, Gärtner und Gemüsebauer. Im edlen …

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Weingut Josef Salomon – ein charaktervoller Solist

Foto: Harald Michael Seymann

Weingut Josef Salomon – ein charaktervoller Solist

Josef Salomon ist ein vinophiler Querdenker, der seinen Weinen Zeit lässt, gerne ungewöhnliche Wege beschreitet und dabei auf einen schier …

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Weingut Karl Diwald – die Weine sprechen für sich

Foto: Philipp Monihart

Weingut Karl Diwald – die Weine sprechen für sich

Karl Diwald ist kein Mann der großen Inszenierung, sondern einer, der lieber seine Weine sprechen lässt. Und die haben einiges …

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Weingut Krispel – Herrn Krispels Gespür für Wein

Foto: Chris Rogl

Weingut Krispel – Herrn Krispels Gespür für Wein

Stefan Krispel hat ein feines Gespür für Trends und wenn etwas Neues am Markt auftaucht, dann ist er stets ganz …

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Weingut Stadlmann – Tradition und Gegenwart

Foto: Monika Löff

Weingut Stadlmann – Tradition und Gegenwart

Kaum ein anderes Weingut steht für mich so authentisch für die große Tradition der Thermenregion wie das der Stadlmanns. Die …

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Weingut Leopold Blauensteiner – das Potenzial des Wagrams

Foto: Nikolaus Korab

Weingut Leopold Blauensteiner – das Potenzial des Wagrams

Man braucht sich nicht lange zu wundern, was am Wagram so alles möglich ist – bei Leopold und Junior Christoph …

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Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

In einer Welt, in der Veränderungen oft viel schneller vonstatten gehen, als einem lieb ist, steht das Weingut Knoll unverrückbar …

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Genießerei am Markt – untertags lässige Bistroküche, abends Gourmetküche

Foto: Werner Krug

Genießerei am Markt – untertags lässige Bistroküche, abends Gourmetküche

Mitten auf dem Grazer Kaiser-Josef-Markt verbindet die „Genießerei am Markt“ die Lebendigkeit des Bauernmarktes mit kreativer, saisonaler Küche. Was die …

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Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

Foto: Cantina Osteria Friulana/Peter Michalski

Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

Auf eine Genussreise in die verborgenen Täler rund um Udine taucht man ein, sobald man die „Cantina Osteria Friulana“ betritt. …

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Iglhauser – idyllisches Schloss direkt am Mattsee

Iglhauser – idyllisches Schloss direkt am Mattsee

Das herrschaftliche Schloss liegt idyllisch auf einer Halbinsel des Mattsees und beherbergt ein Hotel und Restaurant, auch eine eigene Liegewiese …

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Weingut Strobl Lorenz – die Seriensieger aus Poysdorf

Foto: Weingut Strobl Lorenz

Weingut Strobl Lorenz – die Seriensieger aus Poysdorf

In Poysdorf gibt es mehrere Winzer mit dem Namen Strobl, weshalb die Strobls den Vornamen des Seniorchefs gleich fix mit …

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Weinhof Platzer – top in Weiß und Rot

Weinhof Platzer – top in Weiß und Rot

Bei Robert Platzer hat man die – durchaus erträgliche – Qual der Wahl zwischen weiß und rot. So hat zum …

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Weingut Frauwallner – schmeckt ganz einfach!

Foto: Petra und Walter Keller

Weingut Frauwallner – schmeckt ganz einfach!

„Der ist gut!“ war die spontane Reaktion in einer Gästerunde, als ich den Vulkanland Steiermark DAC Weißburgunder 2025 vom Weingut …

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Weingut Johann Gisperg – das Wein-Multitalent

Foto: Burgundermacher Weingut Johann Gisperg

Weingut Johann Gisperg – das Wein-Multitalent

Dass „Burgundermacher“ Johann Gisperg Burgunder machen kann, hat er bereits hinlänglich bewiesen und eine ganze Litanei von Auszeichnungen bestätigt es …

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Weingut Anton Bauer – Neuanfang mit vollem Schwung

Foto: Weingut Anton Bauer

Weingut Anton Bauer – Neuanfang mit vollem Schwung

Nach der Übernahme durch die oberösterreichische Hochreiter-Gruppe und dem überraschenden und viel zu frühen Tod von "Wirtshausführer Winzer des Jahres …

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Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Die St. Pöltener Chorherren verstanden offenbar etwas vom Wein. Sonst hätten sie wohl nicht schon vor 700 Jahren einen Lesehof …

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Gasthof Kreuz in Maria Bildstein – Vorarlberger Genuss mit Tradition

Foto: Gasthof Kreuz

Gasthof Kreuz in Maria Bildstein – Vorarlberger Genuss mit Tradition

Es war einmal ein Traditionshaus im kleinen Wallfahrtsort Maria Bildstein, wo ein Mädchen von klein auf seinem Opa gerne in …

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Zum weißen Rauchfangkehrer – vorbildlicher Qualitätsanspruch und Küche mit Pfiff

Foto: Rauchfangkehrer/Petra Schmid, diefotografin.at

Zum weißen Rauchfangkehrer – vorbildlicher Qualitätsanspruch und Küche mit Pfiff

Die Aussicht vom Gastgarten auf den Stephansdom ist schon einmal großartig. Natürlich bei Weitem nicht der einzige Vorteil. Patron Alexander …

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Zum kleinen Griechen – mediterranes Feeling mitten in der Linzer Altstadt

Foto: Andreas Mair

Zum kleinen Griechen – mediterranes Feeling mitten in der Linzer Altstadt

In der Stadt und die Donau quasi ums Eck – ein charmanteres Setting kann es kaum geben. Das Lokal mit …

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Familienweingut Honsig – Tradition trifft Experimentierfreude

Foto: Lukas Jungwirth

Familienweingut Honsig – Tradition trifft Experimentierfreude

Im Familienweingut Honsig wirken Tradition und die Freude am Experimentieren ganz selbstverständlich zusammen. So hält man einerseits dem schon zur …

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Weingut Wieninger – 150 Jahre Fritz Wieninger

Foto: Herbert Lehmann

Weingut Wieninger – 150 Jahre Fritz Wieninger

Es war ein denkwürdiges Fest auf dem Wiener Nussberg. Gefeiert wurden „150 Jahre Fritz Wieninger“. Wie das geht? Senior Friedrich …

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Uwe Schiefer – Konzentration auf das Beste

Foto: Weingut Schiefer

Uwe Schiefer – Konzentration auf das Beste

Als Quereinsteiger und ehemaliger Sommelier hat Uwe Schiefer früh erkannt, welches Potenzial in den kargen Schieferböden rund um den Eisenberg …

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