Der Löwen in Tschagguns – Traditionsbetrieb mit kulinarischen Vorlieben im Herzen des Montafons
Die besondere Atmosphäre des „Löwen“ ist einerseits auf die seit über 500 Jahren bestehende Geschichte des Hauses zurückzuführen, andererseits auf …
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Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist
Inmitten der Altstadt von Murau steht das schöne, historische Haus für gelebte Gastlichkeit und regionalen Genuss. Anna Lercher hat den …
Alte Point in Arriach – feine Regionalküche und exzellente Weinkarte
Seit Jahrzehnten ein Garant für Regionalküche mit Tiefgang. Bernhard Trügler versteht sich bestens auf avancierte regionale Küche, auch in Form …
Weingut Stefan Zehetbauer – ready to drink!
Dass hochkarätige Rotweine durch längere Lagerung an Reife, Komplexität und Bekömmlichkeit gewinnen, ist wohl unbestritten. Allerdings: Nicht jeder hat den …
Weingut Maitz – der Meister des Terroirs
Wolfgang Maitz ist ein wahrer Meister des Terroirs. Seine Toplagen Hochstermetzberg, Schusterberg, Krois und Sulz umrahmen das in spektakulärer Aussichtslage …
Weingut Leo Hillinger – der Popstar der Weinszene
Leo Hillinger, der im Betrieb bereits von seinem Sohn Leo junior und seiner Tochter Vivienne unterstützt wird, ist der Popstar …
Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel
Wenn man im nördlichsten Weinviertel Weinbau betreibt, dann muss man sich schon etwas einfallen lassen, um auf sich aufmerksam zu …
Weingut Malat – prickelndes Jubiläum
Senior Gerald Malat hat einst das Recht erkämpft, als Winzer in Österreich einen Sekt machen zu dürfen, und mit dem …
Postwirt – gut essen nur wenige Gehminuten vom Millstätter See
Seit über 110 Jahren wird im "Postwirt" Gastgeberkultur zelebriert. Familie Schmidt sorgt bereits in der vierten Generation für Genuss und …
Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland
Im Herzen des Vulkanlands trifft man auf ein Refugium der Extraklasse – ein romantisches Schloss, das auf einem erloschenen Vulkankegel …
Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift
Das Haus atmet Geschichte und verströmt ein Flair, dem man sich nicht entziehen kann. So landet man bei jedem Besuch …
Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation
Gerhard Lobner hat den Familienbetrieb in Mannersdorf an der March mit viel Know-how und Engagement konsequent weiterentwickelt, inzwischen sorgt Tochter …
Weingut Lackner-Tinnacher – Hommage an Franz Lackner
Die Familie Lackner-Tinnacher betreibt seit 1770 Weinbau im Steinbachtal, für Katharina Tinnacher ist er ein stetiger Lern- und Veränderungsprozess. Auch …
Weingut K+K Kirnbauer – das bekannteste Phantom
Der Name Kirnbauer ist untrennbar mit der Rotweincuvée „Das Phantom“ verknüpft. Seit vier Jahrzehnten schon spukt dasselbe durch die Weinkeller …
Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals
Christoph Bauer zählt seit Jahren zu den besten Winzern des Weinviertels und hat in Zeiten der Klimaerwärmung den Vorteil, dass …
Weingut Sigl – der Überraschungscoup
Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …
Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz
Die sonnige Lage in einem Naturschongebiet ist einzigartig, der Blick auf die umliegenden Berge auch. In herzlichem Ambiente lässt es …
Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente
Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte-Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird für …
Schlossberg – einzigartige Location am Grazer Hausberg mit Hochgenuss
Nirgendwo in Graz genießt man höher! Hoch über den Dächern der steirischen Hauptstadt, auf 464 Metern Seehöhe, verbindet das „Restaurant …
Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller
1923 eröffnete der Großvater des heutigen Wirtes an diesem Platz ein einfaches Wirtshaus. Heute ist daraus ein fesches Landgasthaus geworden; …
Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse
Die Familie Rabl betreibt seit dem Jahr 1750 Weinbau in Langenlois. Zu einem Leitbetrieb der Region wurde das Weingut unter …
Weingut Triebl – die Aussicht und den Wein genießen
Hat man das kleine Genuss- und Ferienparadies der Triebls am Stradener Kogl einmal gefunden, so will man hier nur die …
Weingut Silvia Heinrich – Weinbau mit Weitblick
Wer Silvia Heinrich davor noch nicht kannte, tut das spätestens seit der Werbekampagne der Zürich Versicherung samt Riesenplakaten am Wiener …
Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze
Fels und Feuersbrunn sind benachbarte Weinbauorte am Wagram, die Weinrieden grenzen unmittelbar aneinander. Und doch gibt es hier kleinräumig bedeutende …
Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann
Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …
Landgasthof Muhr in Gallbrunn – klassisch österreichisch trifft die weite Welt
Der Landgasthof wurde mustergültig renoviert. Naturmaterialien, klare Linien und liebevolle Details schaffen eine angenehme Mischung aus modernem Komfort und ländlicher …
Poststube 1327 – am Puls der Zeit und dennoch bodenständig
Mit dem Umbau wurde das Haus in die Gegenwart geführt, genau genommen ein solider Grundstein für eine Zukunft für Generationen …
el Gaucho im Landhaus – Steak-Hotspot im Herzen von Graz
Der Steak-Hotspot im Herzen von Graz: Das „el Gaucho im Landhaus“ punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. …
Weingut Muth – ein Auftakt nach Maß
Seit dem Jahrgang 2025 haben Gerhard J. Lobner und sein Sohn Josef das traditionsreiche Weingut, dessen Geschichte bis 1596 zurückreicht, …
Weingut Liechtenstein – der Stein der Weisen
Gute Weine macht man in Wilfersdorf und Vaduz schon lange. Doch mit der Idee, eine Cuvée aus Riesling und Grünem …
Weingut Neumeister – von Generationen für Generationen
Der Keller des Weinguts Neumeister ist wie ein Synonym für das Weinschaffen von Christoph Neumeister. Von außen her aufgrund der …
Weingut Gesellmann – internationale Klasse
Albert Gesellmann schafft mit seinen Weinen in einer Konstanz Topqualität, die ihn in eine Reihe mit Weingrößen wie Willi Bründlmayer, …
Weingut Stift Klosterneuburg – big is beautiful
Das Weingut Stift Klosterneuburg ist eine Wiege der heimischen Weinkultur und zeigt seit vielen Jahren oder eigentlich Jahrhunderten vor, dass …
Weingut Lagler – die etwas andere Wachau
Zu sagen, dass Karl Lagler exzellente Grüne Veltliner und Rieslinge keltert, die zu den besten der Wachau zählen, ist keine …
Winding Gut in Bergheim – echte Wirtshausküche mit Charakter im historischen Gut
Früher eine Jausenstation, jetzt erfüllen Christina und Fritz Rigele das Winding Gut wieder mit frischem Leben. Sie geben dem 1392 …
Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse
In den geschichtsträchtigen Mauern des Renaissanceschlosses, das 1571 erbaut wurde, erwartet den Gast ein märchenhaftes Ambiente. Es ist ein Ort …
Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand
Stillstand kommt für Mike Johann nicht infrage. Er ist Wirt, Koch, Sommelier, manchmal auch Alleinunterhalter, Gärtner und Gemüsebauer. Im edlen …
Weingut Josef Salomon – ein charaktervoller Solist
Josef Salomon ist ein vinophiler Querdenker, der seinen Weinen Zeit lässt, gerne ungewöhnliche Wege beschreitet und dabei auf einen schier …
Weingut Karl Diwald – die Weine sprechen für sich
Karl Diwald ist kein Mann der großen Inszenierung, sondern einer, der lieber seine Weine sprechen lässt. Und die haben einiges …
Weingut Krispel – Herrn Krispels Gespür für Wein
Stefan Krispel hat ein feines Gespür für Trends und wenn etwas Neues am Markt auftaucht, dann ist er stets ganz …
Weingut Stadlmann – Tradition und Gegenwart
Kaum ein anderes Weingut steht für mich so authentisch für die große Tradition der Thermenregion wie das der Stadlmanns. Die …
Weingut Leopold Blauensteiner – das Potenzial des Wagrams
Man braucht sich nicht lange zu wundern, was am Wagram so alles möglich ist – bei Leopold und Junior Christoph …
Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein
In einer Welt, in der Veränderungen oft viel schneller vonstatten gehen, als einem lieb ist, steht das Weingut Knoll unverrückbar …
Genießerei am Markt – untertags lässige Bistroküche, abends Gourmetküche
Mitten auf dem Grazer Kaiser-Josef-Markt verbindet die „Genießerei am Markt“ die Lebendigkeit des Bauernmarktes mit kreativer, saisonaler Küche. Was die …
Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh
Auf eine Genussreise in die verborgenen Täler rund um Udine taucht man ein, sobald man die „Cantina Osteria Friulana“ betritt. …
Iglhauser – idyllisches Schloss direkt am Mattsee
Das herrschaftliche Schloss liegt idyllisch auf einer Halbinsel des Mattsees und beherbergt ein Hotel und Restaurant, auch eine eigene Liegewiese …
Weingut Strobl Lorenz – die Seriensieger aus Poysdorf
In Poysdorf gibt es mehrere Winzer mit dem Namen Strobl, weshalb die Strobls den Vornamen des Seniorchefs gleich fix mit …
Weinhof Platzer – top in Weiß und Rot
Bei Robert Platzer hat man die – durchaus erträgliche – Qual der Wahl zwischen weiß und rot. So hat zum …
Weingut Frauwallner – schmeckt ganz einfach!
„Der ist gut!“ war die spontane Reaktion in einer Gästerunde, als ich den Vulkanland Steiermark DAC Weißburgunder 2025 vom Weingut …
Weingut Johann Gisperg – das Wein-Multitalent
Dass „Burgundermacher“ Johann Gisperg Burgunder machen kann, hat er bereits hinlänglich bewiesen und eine ganze Litanei von Auszeichnungen bestätigt es …
