Der Gasthof der Familie Pammer ist aus der oberösterreichischen Wirtshauskultur nicht mehr wegzudenken. Diesen Status hat man sich über die Jahre mit besonderer Herzlichkeit und Gastfreundschaft erarbeitet und verdient. Die holzgetäfelte Gaststube, der Kachelofen und die urige Einrichtung übernehmen den Rest. Das weiß man in der Gegend zu schätzen und zelebriert in diesem Traditionshaus seit Generationen Hochzeiten, Geburtstage und alles, was man sonst noch zu feiern hat. Der alte Kuhstall, die Stube und der Gastgarten sind auch wie geschaffen dafür. Kulinarisch setzt man auf Zutaten aus der Region. Alles, was nicht in der hauseigenen Landwirtschaft produziert wird, kommt von Bauern aus der näheren Umgebung. Wildgerichte, gebackene Speckknödel, Sonntagsbraten und herrlichste Süßspeisen. Wir geben zu: Da fällt die Wahl schwer und man möchte gar nicht mehr weg. Was für ein Glück, dass man beim "Wirt z´Guttenbrunn" auch über Nacht bleiben und am Morgen gleich wieder ein kräftiges Frühstück genießen kann.
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• 4242 Hirschbach im Mühlkreis, Guttenbrunn 3 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: durchgehend • Ferien: variabel • +43 7948 230 • wirtshauspammer@aon.at • www.kulturwirtshaus.at • Küche: Elisabeth Schnaitter • Leitung: Hubert Pammer • Bahn: Freistadt 9 km • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat • WLAN