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Familie Pammer steht für echte Wirtshauskultur in Oberösterreich, der typische schmucke Mühlviertler Hof wird durch das Engagement der Pammers seit Ewigkeiten mit Leben erfüllt. Am besten bleibt man gleich über Nacht und kommt in den Genuss eines herrlichen Frühstücks. Im Sommer locken der nette kleine Innenhof oder der Schatten spendende Gastgarten. Auch die Stuben sind urgemütlich – mit Holzpaneelen, Holzdecke und Kachelofen. Hausherr Hubert Pammer engagiert sich aber auch für ein großes Herzensanliegen: Er ist vehement gegen die quer durch das Mühlviertel geplante 110-kV-Starkstromfreileitung, im Sinne der Nachhaltigkeit sollte nur die landschaftsschonende und zukunftsorientierte Erdkabelvariante her. Im Wirtshaus wird man verwöhnt mit erdiger Hausmannskost, die nach mehr schmeckt, vieles wird selbst angebaut. Das Highlight ist das Schweinsbratl mit Mehlknödel und warmem Krautsalat. Dazu passt natürlich das süffige Hausbier. Und erst die hausgemachten Torten, eine absolute Versuchung.Wirt z’Guttenbrunn – ein Mühlviertler Paradies!
Traditionell-bodenständig
4242 Hirschbach im Mühlkreis, Guttenbrunn 3 • Küchenzeiten: siehe Homepage • +43 7948 230 • wirtshauspammer@aon.at • www.kulturwirtshaus.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Nur Barzahlung möglich • Bahn: Freistadt 9 km