Weingut Krispel – Wein und Schwein besonders fein

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Kein Jahr ohne Neuigkeiten vom Weingut Krispel – und diesmal durfte es ein bisschen mehr sein. Ein spektakulärer Kellerzu- und -neubau samt mehrtägigen Eröffnungsfeierlichkeiten setzte der rasanten Entwicklung des Betriebes während der vergangenen Jahre (zumindest vorerst!) die Krone auf. Damit ist das Wein- und Genussensemble der Krispels mit dem Weingut, dem Genusstheater und den Gästezimmern endgültig zu einer optischen und funktionalen Einheit verschmolzen. Ausreden in Sachen „Winemaking“ gibt es mit diesem topmodernen Keller jedenfalls nicht mehr, aber die braucht Stefan Krispel sowieso nicht. Beim Sortiment greift man ins Volle, neben erwartbaren Favoriten wie dem Sauvignon Blanc keltert Krispel auch einen der besten Grauburgunder das Landes und holt mit seinem Weißburgunder Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 das Terroir der Riede eindrucksvoll ins Glas.