Weingut Christ – Wiener Gemischter Satz vom Feinsten

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Rainer Christ ist einer der profiliertesten Wiener Winzer. Sein Sortiment ist beachtlich und immer noch wird Jahr für Jahr an den Qualitätsschrauben gedreht. Christ bewirtschaftet ausschließlich Lagen auf dem Bisamberg. Eine seiner Domänen ist der Wiener Gemischte Satz, den er in vier Varianten füllt. Herausragend dabei sicher der Wiener Gemischte Satz DAC Ried Wiesthalen 1.ÖTW 2022, der aus einem Weingarten mit 80-jährigen Reben gewonnen wird. Spontan vergoren, langsame Gärung, Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration tun dem Wein sichtlich gut. Die wichtigsten Features: würzig, ungemein vielschichtig, präzise, mit feinfruchtiger Säure, Aromen von gelbem Apfel, Mandarinenzesten, druckvoll, sehr elegant und feinsalzig. Liebhaber werden die Variante "Kraut & Rüben" 2021 mögen, ein typischer Orangewein mit passendem Gerbstoff, schönem Mundgefühl und tollem Trinkfluss.