Uwe Schiefer – feinste Ware vom Eisenberg

Foto: Weingut Schiefer

Uwe Schiefer – feinste Ware vom Eisenberg

Topwein: Blaufränkisch Ried Reihburg 2021
Guter Wein für alle Tage: Blaufränkisch Burgenland 2020
Alternativwein: Weisser Schiefer "m" 2017
Burgenland7503 Welgersdorf, Angerstraße 14+43 664 521 90 47office@weinbau-schiefer.atwww.weinbau-schiefer.at In Umstellung auf biologische Bewirtschaftung

Dass Uwe Schiefer Rotwein kann wie kaum ein zweiter und aus den Rieden rund um den Eisenberg nur feinste Ware …

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Weingut Buchegger – Herkunft mit Charakter

Weingut Buchegger – Herkunft mit Charakter

Topwein: Grüner Veltliner Ried Vordernberg 1.ÖTW 2023
Guter Wein für alle Tage: Riesling Gedersdorf 2024
Niederösterreich3552 Droß bei Krems, Herrngasse 48+43 2719 300 56buchegger@vorspannhof.atwww.buchegger.at In Umstellung auf biologische Bewirtschaftung

Silke Mayr leitet die beiden Schwesterweingüter Vorspannhof Mayr in Droß und Buchegger, unterstützt von Kellermeister Michael Nastl, und führt die …

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mo´s im Kaiser´s Hof – kaiserlicher Genuss im Herzen des Kamptals

Foto: Niederösterreich Werbung/Daniela Führer

mo´s im Kaiser´s Hof – kaiserlicher Genuss im Herzen des Kamptals

3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 82Ruhetag: So–MiKüchenzeiten: Do–Sa 17.30–21 Uhr+43 676 509 79 43office@mo-s.atwww.mo-s.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: Etsdorf/Straß 2 km

Innovation entsteht aus Tradition, sind Philipp und Isabelle Wimmer-Joannidis überzeugt. Und diese Philosophie zieht sich bei den Wirtsleuten durch – …

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Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

Foto: Cantina Osteria Friulana/Peter Michalski

Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

1010 Wien, Bartensteingasse 3Ruhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: Mo–Fr 11.30–15.30 Uhr Mittagskarte, 15.30–21.30 Uhr Abendkarte+43 1 890 64 96osteria@cantinafriulana.atwww.cantinafriulana.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich

Eine Institution für alle Liebhaber der Genussregion Friaul. Von Wien braucht man nicht wirklich weit zu fahren, nahe dem Rathaus …

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Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Foto: Winkler-Hermaden

Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

8353 Kapfenstein, Kapfenstein 1Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do–Sa 17.30–20 Uhr, Do–So und Fei 12–14.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3157 30 03 00hotel@schloss-kapfenstein.atwww.schloss-kapfenstein.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, FrühstückBahn: Fehring 10 km

Der Ausblick über das Vulkanland bis weit in den Süden nach Slowenien ist einfach unglaublich. Heute ist die einstige Wehrburg …

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Toni Mörwald in der Traube in Feuersbrunn – Genussfestspiele seit über 50 Jahren

Toni Mörwald in der Traube in Feuersbrunn – Genussfestspiele seit über 50 Jahren

3483 Feuersbrunn, Kleine Zeile 13–17Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Mo–Fr 12–14, 18–22 Uhr, Sa und So 12–22 UhrSonntags geöffnet: +43 2738 229 80office@moerwald.atwww.moerwald.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: Fels am Wagram 3 km

„Essenszeit ist Lebenszeit“, sagt Toni Mörwald. Dementsprechend dreht sich bei ihm praktisch alles um den Genuss. Groß vorstellen muss man …

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Weinhofmeisterei Hirtzberger – Herrn Hirtzbergers feines Gespür für Wein

Foto: Julius Hirtzberger

Weinhofmeisterei Hirtzberger – Herrn Hirtzbergers feines Gespür für Wein

Topwein: Ried Kollmitz 2023 Riesling Smaragd
Guter Wein für alle Tage: Treu 2024 Grüner Veltliner Federspiel
Niederösterreich3610 Wösendorf, Hauptstraße 142+43 2715 229 55buero@weinhofmeisterei.atwww.weinhofmeisterei.at

In Vorarlberg sagt man gerne: „Man erbt nicht nur Häuser.“ Im Fall von Mathias Hirtzberger kann man mit Sicherheit sagen, …

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Weingut Stift Klosterneuburg – die Wiege der Weinkultur

Foto: Stift Klosterneuburg

Weingut Stift Klosterneuburg – die Wiege der Weinkultur

Topwein: Weißburgunder Reserve 2023, St. Laurent Reserve 2022
Guter Wein für alle Tage: Wiener Gemischter Satz DAC 2024
Alternativwein: Uvae Solae
Niederösterreich3400 Klosterneuburg, Stiftsplatz 1+43 2243 41 15 22weingut@stift-klosterneuburg.atwww.stift-klosterneuburg.at

Das Weingut Stift Klosterneuburg ist eine Wiege der heimischen Weinkultur und zugleich ein Solitär im Weinbaugebiet Wagram. Souverän hält man …

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