Heinrich Hartl III – Burgund ist das Leitmotiv

Topwein: Pinot Noir Ried Graf Weingartl Oberwaltersdorf 2021
Guter Wein für alle Tage: Rotgipfler Gumpoldskirchen Thermenregion DAC 2023
Alternativwein: SkiNZ 2022
Niederösterreich2522 Oberwaltersdorf, Trumauer Straße 24+43 2253 6289office@weingut-hartl.atwww.weingut-hartl.at

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Rotgipfler und Pinot Noir sind Heinrich Hartls Lieblinge, und die sind auch wirklich verdammt gut. Der Gumpoldskirchner Rotgipfler Thermenregion DAC 2023 hat tatsächlich etwas Burgundisches – nussige Aromen, reife gelbe Früchte, süß, saftig und verführerisch, nach Waldbeeren, Blütenhonig, gelben Äpfeln. Am Gaumen dann wohlig weich und vollmundig, samtige Textur, reife Säure, wunderbar ruhiger Trinkfluss. Ebenfalls ein Paradewein ist der Pinot Noir Ried Graf Weingartl 2021: intensiv nach Waldbeeren, Leder und Unterholz im Duft, kompakter Fruchtkörper, lebendiges Spiel von Fruchtsüße und feinkörniger Säure, zart-herbe Note, straff, mineralisch – ein eleganter, aber nicht zu filigraner Burgunder. Ganz andere Töne schlägt der Naturalwein "SkiNZ" 2022 an: Hagebutten und Schwarztee, Zitronen- und Orangenzesten, am Gaumen stoffig, viel Druck, mild, tolle Präsenz, schöne Länge – so macht Naturalwein Spaß.

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