„Eberhard“ und Ilse, das gehört untrennbar zusammen! Eine Frau, die man kennen muss, steckt sie doch mit ihrer unbändigen Energie alle an. Am liebsten philosophiert sie mit ihren Gästen über Genuss, gelebte Regionalität ist dabei stets ein fixes Thema. So ist das Gasthaus ein Treffpunkt nicht nur für Esskultur, hier wird jede Art von Kultur gelebt und zelebriert. Ganz besonders gerne sitzen wir im verwunschenen Gastgarten, da bleibt die Zeit fast stehen und man wird völlig entspannt. Auch lohnt es sich, in einem der netten Zimmer zu übernachten, allein schon das Frühstücksbüffet ist herrlich, nichts ist aus dem Supermarkt, die Schmankerln sind hausgemacht. Ilse kocht am liebsten saisonal und spontan, eine Karte braucht es nicht. Natürlich dürfen Klassiker wie Wiener Schnitzel, Rindsuppe und gebratene Blunzenradln nicht fehlen. Mittwochs gibt’s Buchteln mit Vanillesauce, das Sonntagsbratl mit Kruste macht süchtig. Zusätzlich veranstaltet Ilse jetzt auch Feste, Bauernmärkte und Advent am alten Dorfplatz. Eine Tausendsassa!
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• 8770 St. Michael in der Obersteiermark, Raiffeisenstraße 24 • Ruhetag: So abends, Mo • Küchenzeiten: Di–Fr 17–21 Uhr, Sa 11–21 Uhr, So 11–15 Uhr • Ferien: nach Weihnachten • +43 3843 22 22 • st.michael@gasthof-eberhard.at • www.gasthof-eberhard.at • Küche: Ilse Blachfellner-Mohri • Leitung: Ilse Blachfellner-Mohri • Bahn: im Ort 800 m • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, JCB, Master, Visa • WLAN