Weingut Stefan Zehetbauer – wer’s kann, der kann’s

Topwein: Cabernet Franc Steinberg 2019
Guter Wein für alle Tage: Welschriesling 2022
Burgenland7081 Schützen am Gebirge, Hauptstraße 3+43 2684 25 23office@zehetbauerwein.atwww.zehetbauerwein.at

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Natürlich liegt der Fokus von Stefan Zehetbauer vor allem auf Rotweinen und hier insbesondere auf dem raren Cabernet Franc, für den sein Vater, Stefan senior, die Reben bereits im Jahr 1987 in der Ried Steinberg gepflanzt hat. Aber wenn einer guten Wein macht, dann macht er alle Weine gut: Kein Wunder also, dass Stefan Zehetbauer mit seinem Welschriesling bei der „Wöschmeisterschaft“ am Weingut Maitz gegen härteste Konkurrenz vor allem aus der Steiermark den dritten Platz in der Kategorie „Welschriesling Klassik“ errungen hat. Der Premiumwein, Cabernet Franc Ried Steinberg 2019 hat mich auch nach dem grandiosen 2018er begeistert: fulminanter Duft nach Brombeeren, Rumtopf, Dörrobst, Kaffee und Speck und dann am Gaumen ein fest gewirkter, straffer Fruchtkörper, eingerahmt von einem kräftigen Gerbstoffgerüst und mit kühler, minziger Aromatik. Ein absolut kompletter und ausgewogener Wein mit einer großen Zukunft.

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