Weingut Andreas Ott – der Rotwein-Kapitän

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Das Rezept: eine schicke, moderne Buschenschank, ein umfassendes kulinarisches Angebot und mit den Geschwistern Eva und Andreas Ott zwei junge, engagierte Menschen, die das, was sie tun, ebenso gut wie gerne machen. Wesentlicher Darsteller auf dieser Bühne ist der Wein, und da läuft es momentan besonders gut. Der Zweigelt 2021 holte sich den Landessieger in dieser stark besetzten Gruppe und unterstreicht damit erneut die Rotweinkompetenz von Andreas Ott, der aber auch noch ein Schäuferl nachlegen kann. Zum Beispiel mit der Cuvée Reserve 2020 aus Merlot, Zweigelt und St. Laurent, die den Beinamen „Der Kapitän“ trägt. Mit undurchdringlich-dunkler Farbe, einem Duft nach reifen Zwetschken, dunkler Würze, schön eingebundener Holznote und einem saftig-stoffigen, vom vollreifen Gerbstoff strukturierten Auftritt am Gaumen nimmt dieser große Stoff eindeutig Kurs auf eine glanzvolle Zukunft.