Weingut Hofmann – zwischen Weingartenhütte und SALON

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Weingartenhütte, Vinothek WeinArtZone, SALON Österreich Wein – da überall sind die Weine vom Traisentaler Bio-Weinbaupionier Rudi Hofmann zu finden. In Letzterem übrigens mit dem Riesling Ried Fuchsenrand Vintage 2020, der mit seiner exotischen Frucht und der Kombination von Kraft und Trinkfreudigkeit bezaubert. Ganz viel Finesse zeigt der Riesling Ried Marienruh 2021, wie überhaupt Hofmanns Weine den Gaumen nicht mit Mächtigkeit erschlagen, sondern immer trinkfreudig und bekömmlich daherkommen. Somit passen sie auch perfekt zum Weingarten-Picknick: Unter dem Motto „WeinBergSchmecken“ hat Rudi Hofmann die sogenannte „WeinCoolTour“ durch seine Weinrieden ausgesteckt – Einkehr in der Weingartenhütte mit Weintresor inklusive. Nach Voranmeldung bei Burgi Hofmann-Koschak (+43 676 400 02 37) auch mit kulinarischer Begleitung von der Heurigenjause bis zum Genuss im Glas vom Traisentaler Haubenkoch Mike Nährer.