Michael Schwarzenbacher kocht auf höchstem Niveau mit mediterranen Aromen, ohne dabei das österreichische Kulinarikerbe zu vergessen: Vitello Trotato (Kalbfleisch, roh …
Tradition, Heimat- und Naturverbundenheit zeichnen den „Nattererboden“, einen Familienbetrieb in dritter Generation, aus. Die Geschichte des Hauses geht bis ins …
Schmuckes Schloss mit träumerischem Schlossgarten, wo auch viel Essbares wächst. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Obstsorten, Kräuter baut man auch …
Die Fahrt ins obere Mürztal lohnt sich: Es warten nicht nur paradiesische Natur und Ruhe nahe dem Münster, sondern mit …
Die junge Generation in der ersten Reihe. Hannes Sattlers Tochter Anna hat die Restaurantführung übernommen. Mit ihrem Mann, dem französischen …
Das prächtige Hotel bietet unvergessliche Natur, Kulinarik und Wellness. Im Sommer lockt der große Biergarten, dazu passt natürlich hausgebrautes Bier. …
Charmantes Hotel mit Flussbad und schönen Zimmern. Philip Rachinger und sein Vater Helmut stehen seit Jahren für gehobene Naturküche, allerdings …
Zur sanft hügeligen Mühlviertler Landschaft passt das Gasthaus – samt geräumigem Anwesen – mit viel altem Holz, schweren Böden und …
Der besonders hübsche Hof mit Bäumen und Weinlaube ist ein Traum: stilvoll, gemütlich und weiträumig – so wie die Weinauswahl. …
Das gemütliche Traditionshaus seit 1884 ist geprägt von wandgetäfelten, hübsch dekorierten Räumen. Ob in der urigen Gaststube, im Wintergarten oder …
Eine Institution für bodenständige Küche. Die Bühne bilden 400 Jahre alte Stuben mit biedermeierlichem Interieur und der märchenhafte Garten, wo …
Das Traditionshaus von Stefanie Neugebauer und Lothar Krings bietet diverse kulinarische Genüsse in idyllischer Umgebung. Köstlich aus der Reihe tanzt …
Hier einzukehren heißt jedes Mal einzutauchen in natürlich-herzliche Gastlichkeit, die von der Betreiberfamilie – bereits in vierter Generation – ausgeht. …
Bei Familie Tschida einzukehren, bedeutet immer eine sichere Bank in Bezug auf urige Gastlichkeit, absolut freundlichen Service und gehoben-bodenständige Gerichte …
Das stilvolle Renaissanceschloss ist das Zuhause eines feinen Dorfwirtshauses der guten alten Schule. Die österreichisch-pannonische Küche überzeugt mit Köstlichkeiten wie …
Das familiäre Haus lockt mit gemütlichen Zimmern, Weitblick über die Bergwelt, einer großzügig überdachten Terrasse und einer schmucken Gaststube zum …
Der ideale Genussort in den steirischen Weinbergen. Anna Kaufmann und ihr Partner Manuel haben dem Anwesen ihre eigene Energie eingehaucht. …
Hans Wöls lebt Regionalität und Saisonalität. Kräuter und Gemüse sind wichtig für ihn, vieles zieht er selbst im eigenen Garten. …
Ein uriges Gasthaus seit 1240. Den Salon schmücken Antiquitäten und ein Kachelofen. Neben feiner Holzofenpizza serviert man hier zeitgemäße, frische …
Kunst und Genuss, hier geht diese Dualität eine wunderbare Liaison ein. Im Herzen der Landesgalerie Niederösterreich in Krems verbindet das …
Die weitläufige, mit Glyzinien bedeckte Laube, die frische Brise vom Meer, die Aussicht auf die Boote und das blaue Wasser …
„Mehr vom echten, authentischen Kärnten“ könnte das Motto des gehobenen Restaurants mit Steinmauern und hölzernem Gebälk auf dem idyllischen Weingut …
Patrick Faist und Birgit Preschan starten im "Broadmoar" neu durch. Das Duo übernahm das Restaurant und sorgt für spannendes Casual …
Ein Wirtshaus, wie man es sich wünscht. Die urige Einrichtung und der gemauerte Ofen schaffen eine richtig gemütliche Stimmung. Die …
Imposant ist das große Wandgemälde im Gewölbe, schmackhaft Werner Wibmers Erfolgsrezept: Seine Küchenlinie vereint internationale und regionale Einflüsse. Sehnsucht nach …
Das „Allerley“ ist nicht nur ein Restaurant und eine Bar, hier vereinen sich auch Genuss, Entspannung und Wohnzimmeratmosphäre. In seiner …
400 Jahre? Na und! Dem „Beringer“ merkt man sie nicht an, bis heute ist das Wirtshaus ein lebendiger Ort der …
„Nose to Tail“ ist für Christina Luger selbstverständlich, sie verarbeitet also alles vom Tier. Außerdem wird möglichst viel selbst produziert. …
„Tiroler Küche vom Feinsten“ verspricht der „Sattlerwirt“ – zu Recht. In dem traditionsreichen Haus trifft Tiroler Wirtshauskultur auf höchsten Qualitätsanspruch …
Ein beliebtes Platzerl bei Einheimischen und Touristen im Herzen der Stadt mit Blick auf die Dachlandschaft vom gemütlichen Gastgarten aus. …
Ein stilvoller Palazzo mit traumhaft schönem Garten im Innenhof ist die Bühne für eine Gourmet-Meeresküche. Frischer Fisch wird regelmäßig von …
Beim Besuch des liebevoll renovierten Vorstadthauses mit dem wunderschön begrünten Innenhof bekommt der Besucher genau das, was er sucht – …
Das bereits 1760 urkundlich erwähnte „Hus Nr. 8“ ist eines der ältesten Gasthäuser der Region und ein urig-netter Tipp für …
Authentische Küche, wie sie beim „Griena“ gelebt und serviert wird, ist heute selten. Hier kocht man nach alten bäuerlichen Rezepten, …
Im Vorzeigebetrieb von Familie Reitbauer taucht man in ein magisches Reich ein, umgeben von ganz viel Natur. Aus der eigenen …
Nicht nur die Nähe zu Graz ist verlockend, im charmanten Lokal von Hans Windisch fühlt man sich vom ersten Augenblick …
Joachim Gradwohl und seine Partnerin Lilli Kollar könnten sich wohl kein idyllischeres Plätzchen vorstellen als das hübsche Haus in der …
Ein historisches Haus mit Charme, hier wird seit dem 16. Jahrhundert Tradition gepflegt. Im Sommer genießt man den Schatten des …
Die Reise in heiße Gefilde muss man gar nicht unternehmen, nahe der Donau, versteckt in einer Seitengasse, bietet das sympathische, …
Im schmucken, unlängst renovierten Gasthof von Familie Langmayr wird dem Gast die kulinarische Vielfalt des Eferdinger Beckens geboten. Diese genießt …
Ein heimeliges Bilderbuchwirtshaus mit viel Tradition. Georg Stocker und seine Frau Katharina führen den Familienbetrieb seit ihren frühen Zwanzigern. Und …
Hubert Kalteis denkt „glokal“: ein Spagat zwischen Tradition und Innovation mit einem Blick weit über den Tellerrand hinaus. Forellen aus …
Hier hilft die ganze Familie zusammen: Eltern, Kinder und Schwiegertochter agieren mit größtem Engagement am Herd und im Service. Die …
Das idyllische Dorfgasthaus wartet mit herzlicher Gastfreundschaft und bodenständiger Küche auf. Immer wieder gibt es Thementage wie Heringsalat oder Schlachtschmaus. …
Bei der Bandbreite der gemütlichen burgenländischen Institution ist für jeden Gast etwas dabei. Neben Fischspezialitäten – hier arbeitet die engagierte …
Ein familiengeführtes Haus, die Einrichtung aus Holz, Ziegeln und Schilf und die warmen Naturtöne schaffen eine heimelige Atmosphäre. Regionale Produkte …
Manuel Pfarl betreibt das Gasthaus in dritter Generation, er ist Wirt mit Leib und Seele, tatkräftig wird er dabei von …
Seit 1310 steht das imposante Gebäude mitten in Sierning, seit 1827 ist die Familie Baumschlager hier zu Hause und seit …
Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …
Der Name ist Programm, das „Wiazhaus“ fühlt sich wie zu Hause an. Dementsprechend klassisch österreichisch kommt auch die Küche daher, …
