Schulhus

Wirtshaus mit HerzDas "Schulhus" in Krumbach ist eine ganz eigene Welt. Der vollkommen von Kunst durchdrungene Bau atmet Individualität. Da versteht es sich von selbst, dass Gabi und Herbert Strahammer Besonderheiten wie Durocschweine, Sulmtaler Hühner, Wildfrüchte, Pilze und Kräuter aus dem eigenen Garten schätzen. Ausnahmeköchin Gabi Strahammer lässt sich mit Einkornrisotto mit gebratenen Pilzen, Birnen und Walnüssen, geschmorter Lammkeule mit Gemüse und Thymianrösti und einem Limonensauerrahmstrudel mit eingelegten Marillen und Schokoladeeis immer wieder kreative Köstlichkeiten einfallen. Ihr Mann Herbert sorgt schließlich für die großartige Getränkekultur.

Gehobene Preisklasse (über € 25 p.P.) Sommelerie vom Feinsten selbst gemachte Produkte glutenfrei

6942 Krumbach im Bregenzerwald, Glatzegg 58Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12–13.30, 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5513 83 89reservierung@schulhus.atwww.schulhus.atKüche: Gabi StrahammerLeitung: Gabi und Herbert StrahammerBahn: Dornbirn 25 kmZahlungsmöglichkeit: BankomatAusflugtipps: Moore Krumbach, Frauenmuseum

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