Zur Alten Mauth

7100 Neusiedl am See, Eisenstädter Straße 205 • Ruhetag: Mi, Do • Küchenzeiten: 11–21 Uhr, So und Fei 11–18 Uhr • +43 2167 81 29 • service@mauth-windholz.at • www.mauth-windholz.at • Leitung: Kurt Windholz • Bahn: im Ort 2,5 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa

Kurt Windholz verarbeitet die hauseigenen Mangalitzaschweine und die Produkte der Region gekonnt zu pannonischen Köstlichkeiten. Die paprizierte Fischsuppe ist vollmundig, die Einlage großzügig, Paradeiser bringen ein wenig Säure. Die Bratwurst ist hausgemacht, dazu schlichte Erdäpfel und Kren – mehr braucht´s nicht. Das Krenfleisch ist zart, mit bissfestem Wurzelgemüse, wie es sich gehört. Und die Kardinalschnitte des Hauses hat sowieso Kultstatus.

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