Frischer Wind beim Tischlerwirt mit flotter Tiroler Wirtshausküche

Foto: GMedia

Frischer Wind beim Tischlerwirt mit flotter Tiroler Wirtshausküche

6370 Reith bei Kitzbühel, Kitzbüheler Straße 46Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–20.30 UhrFerien: ca. 2 Wo. Okt., 2 Wo. Juni+43 664 418 59 18info@zumtischlerwirt.atwww.zumtischlerwirt.atKüche: Milan HurtLeitung: Michael NaschbergerBahn: im Ort 3 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service

Beim „Tischlerwirt“ im wunderschönen Brixental (letztjähriger „Wirtshausführer Aufsteiger“!) weht seit geraumer Zeit frischer Wind. Michael Naschberger und Milan Hurt haben …

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Wallnerwirt – Wirtshausklassiker im Dreiländereck

Foto: Wallner/Tanja & Josef

Wallnerwirt – Wirtshausklassiker im Dreiländereck

9601 Arnoldstein, Kärntner Straße 50Küchenzeiten: 11.30–22 UhrFerien: 23.–25. Dez.+43 4255 23 56office@wallnerwirt.atwww.wallnerwirt.atKüche: Harald UrschitzLeitung: Mag. Karin WallnerBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstück, Brunch 6.30–11 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Kärnten und Friaul – eine Mischung, die perfekt zusammenpasst, deshalb kommen auch Friulaner gerne hierher. Chefin Karin Wallner vereint die …

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Eberhard – authentisches Gasthaus mit großer Leidenschaft geführt

Foto: freilichtmomente

Eberhard – authentisches Gasthaus mit großer Leidenschaft geführt

8770 St. Michael in der Obersteiermark, Raiffeisenstraße 24Ruhetag: So abends, MoKüchenzeiten: Di–Fr 17–21 Uhr, Sa 11–21 Uhr, So 11–15 UhrFerien: nach Weihnachten+43 3843 22 22st.michael@gasthof-eberhard.atwww.gasthof-eberhard.atKüche: Ilse Blachfellner-MohriLeitung: Ilse Blachfellner-MohriBahn: im Ort 2 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, JCB, Master, Visa

Wer Ilse Blachfellner-Mohri kennt, bewundert ihre ungebremste Energie und Kreativität. Mit dem Gesamtkonzept aus schönem Gasthof inmitten des Dorfplatzes, idyllisch-magischem …

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Landhotel Grünberg am See – Traumlage am Traunsee

Landhotel Grünberg am See – Traumlage am Traunsee

4810 Gmunden, Traunsteinstraße 109Küchenzeiten: 11.30–21 UhrFerien: variabel im Febr.+43 7612 777 00hotel@gruenberg.atwww.gruenberg.atKüche: Josef DurstbergerLeitung: Familie PernkopfBahn: im Ort 6 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Kochkurse, Kochschule, Schauweinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Einer der schönsten Plätze im Salzkammergut mit romantischem Blick auf Schloss Orth und Gmunden. Franz Pernkopf – mit Sohn Michael …

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Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

Foto: Tibor Csepregi

Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

7311 Neckenmarkt, Herrengasse 42Küchenzeiten: Mo 11–14 Uhr, Di–Sa 11–21.30 Uhr, So 11–17 UhrFerien: ca. 1 Wo. um Weihnachten+43 2610 422 56info@zurtraube.atwww.zurtraube.atKüche: Tamas SasdiLeitung: Anna und Karina GlatzBahn: Deutschkreutz 6 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, Bankomat

Guter Wein verdient sich gutes Essen. An vorzüglichen Weinen mangelt es im Herzen des Blaufränkischlandes wahrlich nicht. Das passende Essen …

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Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Foto: Weingut Weinrieder

Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Topwein: Riesling Ried Kugler 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2021
Alternativwein: Grüner Veltliner by Lukas 2021
Niederösterreich2170 Kleinhadersdorf, Untere Ortsstraße 44+43 2552 22 41office@weinrieder.atwww.weinrieder.at

Im Juli 2023 hat Junior Lukas Rieder die Verantwortung im Betrieb übernommen, an seiner Seite sein Bruder Bernhard als „Außenminister“ …

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Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Foto: Martin Sommer

Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Topwein: Weinviertel DAC Reserve Alte Reben 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Ried Mühlweg 2022
Niederösterreich3472 Hohenwarth, Hauptstraße 54+43 2957 221weingut@hofbauer-schmidt.atwww.hofbauer-schmidt.at

Ich habe einmal einen sehr schönen Satz gelesen, den mein geschätzter Autorenkollege Helmut A. Gansterer über seinen Vater geschrieben hat: …

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Das Blaufränkisch – Weinhotel mit weltoffener Küche mitten im Burgenland

Foto: Markus Radlgruber, Move Mountains

Das Blaufränkisch – Weinhotel mit weltoffener Küche mitten im Burgenland

7301 Deutschkreutz, Girmer Straße 45Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Mo–Sa 11–14, 18–20.30 Uhr; So 11–14 UhrFerien: keine+43 2613 803 22info@dasblaufraenkisch.atwww.dasblaufraenkisch.atKüche: Daniel CziglerLeitung: Michael BöhmeBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Hervorragende Weinbauern mit Kunden, die gerne auch vor Ort verkosten, hat das Land viele. Infrastruktur wie komfortable Schlafgelegenheiten und feine …

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Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

3131 Walpersdorf, Schlossstraße 2Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr (dazwischen kleine Karte), So 11.30–16 UhrFerien: variabel+43 699 19 30 78 83restaurant@blauenstein.atwww.blauenstein.atKüche: Florian MistelbauerLeitung: Martin BlauensteinerBahn: Herzogenburg 3 kmPlus: Brunch jeden 1. So im Monat, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Großartige Kulisse und erfahrene, engagierte Wirtsleute – eine Erfolg versprechende Kombination. Das geschichtsträchtige Renaissanceschloss bietet den stilvollen und harmonischen Rahmen, …

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Maitz – hervorragende Küche, frei laufende Schweine und eigene Lagenweine

Foto: Weingut Wolfgang Maitz

Maitz – hervorragende Küche, frei laufende Schweine und eigene Lagenweine

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Ratsch 45Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 13–21 Uhr+43 3453 21 53wirtshaus@maitz.co.atwww.maitz.co.atKüche: Patrick StesslLeitung: Wolfgang MaitzBahn: Ehrenhausen 6 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Der Zauber der Landschaft packt einen bei jedem Besuch aufs Neue – und mittendrin das bekannte Weingut Maitz. Vom schönen …

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Eidenberger Alm – tolle Location mit Genuss und Blick auf sanfte Mühlviertler Hügel

Eidenberger Alm – tolle Location mit Genuss und Blick auf sanfte Mühlviertler Hügel

4201 Eidenberg, Almstraße 5Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 11–21 Uhr+43 7239 50 50office@eidenberger-alm.atwww.eidenberger-alm.atKüche: Otokar MüllerLeitung: Johann SchützBahn: Linz 18 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Streichelzoo, Pferdeschlittenfahrten, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Wenige Kilometer nördlich von Linz-Urfahr entfernt liegt die „Eidenberger Alm“ und doch mitten in der Natur, eingebettet in die magischen …

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Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

Foto: Zum Fröhlichen Arbeiter

Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

7143 Apetlon, Quergasse 98Ruhetag: Jan., Febr., März Di, Mi, Do, April–Dez. Mi, DoKüchenzeiten: Mo, Di 11.30–14, 17.30–21 Uhr; Fr 17.30–21 Uhr; Sa, So 11.30–21 UhrFerien: variabel+43 2175 22 18gasthaus@froehlicherarbeiter.atwww.froehlicherarbeiter.atKüche: Hannes TschidaLeitung: Hannes TschidaBahn: Pamhagen 8 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, VinothekZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Ob hier fröhliche Arbeiter zugegen sind, erschließt sich nicht so einfach. Dass hier fröhliche und zufriedene Esser anwesend sind, ist …

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Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Topwein: Riesling Ried Gelsenberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022
Niederösterreich2261 Mannersdorf an der March, Hauptstraße 62+43 650 801 83 97benita@weingut-lobner.atwww.weingut-lobner.at

Einer der mystischen Plätze des Weinviertels ist der Rochusberg bei Mannersdorf an der March mit seiner mächtigen, weithin sichtbaren Kapelle …

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Wirtshaus im Stainzerhof – niveauvolle Wirtshausküche mit einem großen Herz für die Umwelt

Foto: Stainzerhof KG/ Foto Augenblick

Wirtshaus im Stainzerhof – niveauvolle Wirtshausküche mit einem großen Herz für die Umwelt

8510 Stainz, Grazer Straße 2Ruhetag: So, Mo und FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: 23.–27. Dez. 2023, 2.–7. Jan., 22.–26. Dez 2024+43 3463 221 22welcome@stainzerhof.atwww.stainzerhof.atKüche: Leo SalcheggerLeitung: Andreas GrannerBahn: Lannach 10 kmPlus: Frühstück, Brunch zu bestimmten Anlässen, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners, Bankomat, Eurocard

Ein Wirtshaus ist immer ein Ort, an dem die schönsten Geschichten geschrieben werden. So wie hier im „Stainzerhof“. Dafür braucht …

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Gasthof Terzer – Mediterranes und Klassiker vom Grill

Foto: Terzer

Gasthof Terzer – Mediterranes und Klassiker vom Grill

39040 Kurtatsch, Obergasse 5Ruhetag: So, Mo (nur für À-la-carte-Gäste, So abends Pizza to go)Küchenzeiten: 12–13.30, 18–20.45 UhrFerien: 3. Jan.–3. Febr.+39 0471 88 02 19info@gasthof-terzer.itwww.gasthof-terzer.itKüche: Valentin und Stefan TerzerLeitung: Valentin und Lukas TerzerBahn: im Ort 5 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Was für ein Platz! Entspannen inmitten der Natur, besonders schön auf der Panoramadachterrasse mit Wellness über den Dächern. Das üppige …

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Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Foto: Oliver Wolf

Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

8076 Vasoldsberg, Schemerlhöhe 58Ruhetag: MoKüchenzeiten: Di–Sa 11.30–14, 18–21 Uhr, So und Fei 10–15 UhrFerien: variabel+43 3133 22 01office@huegellandhof.euwww.huegellandhof.euKüche: Hans WindischLeitung: Hans WindischBahn: Lassnitzhöhe 4,5 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Zentral gelegen und doch umgeben von viel Grün, mit einem schönen Garten, der sich im Winter in einen beheizten Wintergarten …

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Agathawirt in Bad Goisern – feine Landhausküche mit Twist

Foto: Agathawirt/Andrea Schenner

Agathawirt in Bad Goisern – feine Landhausküche mit Twist

4822 Bad Goisern, St. Agatha 10Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 17–22 Uhr, Sa, So, Fei 11–22 UhrFerien: Nov.–April+43 6135 83 41office@agathawirt.atwww.agathawirt.atKüche: Klaus DemmelLeitung: Andrea SchennerBahn: Steeg/Gosau 1,5 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Dieses Haus ist eine Augenweide. Das Restaurant befindet sich im historischen Teil, 1517 erbaut, heute ein geschütztes Kulturdenkmal. Liebevoll restaurierte …

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Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Lamberg Weststeiermark DAC 2021
Guter Wein für alle Tage: Rosé Schilcher Frizzante
Alternativwein: Grauburgunder Christian Reiterer Privat 2020 Magnum
Steiermark8551 Wies, Lamberg 11+43 3465 39 50info@weingut-reiterer.comwww.weingut-reiterer.com

Christian Reiterer hat den Schilcher salonfähig gemacht, indem er ihm mit Schilcher Frizzante und Schilcher Sekt das Prickeln beigebracht und …

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Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Foto: Elisabeth Egle

Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Topwein: Sauvignon Blanc Unter der Kirche 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Vulkanland DAC 2022
Alternativwein: Piwi 5 Cabernet Jura 2022
Steiermark8221 Kaibing, Kaibing 71+43 311 38 77 10karl@breitenbergerwein.atwww.breitenbergerwein.at

Wer in Karl Breitenbergers hellem, an eine Kathedrale erinnernden Verkostungsraum sitzt und den Blick über die Flaschengalerie an der Wand …

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Ludwig Neumayer – aus Stein gemeisselt

Foto: Katharina Stögmüller

Ludwig Neumayer – aus Stein gemeisselt

Topwein: Grüner Veltliner Der Wein vom Stein Traisental DAC 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Traisenstein Traisental DAC 2022
Niederösterreich3131 Inzersdorf ob der Traisen, Dorfstraße 37+43 664 256 30 10neumayer@weinvomstein.atwww.weinvomstein.at

„Ludwig Neumayer is the man who put the Traisental on the map." Das steht im Weinfachbuch „Wines of the World“ …

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Weingut Pitnauer – Franz Josef regiert noch immer!

Foto: Lisi Lehner

Weingut Pitnauer – Franz Josef regiert noch immer!

Topwein: Bienenfresser Göttlesbrunner Zweigelt Carnuntum DAC 2020
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Selektion 2022
Niederösterreich2462 Göttlesbrunn, Weinbergstraße 4–6+43 2162 82 49weingut@pitnauer.comwww.pitnauer.com

Der „Bienenfresser“ ist in seiner mehr 30-jährigen Geschichte zum Markenzeichen für das Weingut Pitnauer geworden. Ich kenne nicht wenige Leute, …

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Gut Guntrams – idyllisches Naturhotel mit Garantie für Nachhaltigkeit

Gut Guntrams – idyllisches Naturhotel mit Garantie für Nachhaltigkeit

2625 Schwarzau am Steinfeld, Guntrams 11Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: 9–15.30 UhrFerien: kurz vor Weihnachten–Febr.+43 2627 833 33info@guntrams11.atwww.guntrams11.atKüche: Reinhard AdelsbergerLeitung: Reinhard AdelsbergerBahn: Pitten 2 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Maestro, Visa

Stefan M. Gergely zeigt hier gemeinsam mit Reinhard Adelsberger mit bewundernswerter Konsequenz, wie öko geht: Das Gut wurde zur zertifizierten …

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Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

Foto: Cantina Osteria friulana/Peter Michalski

Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

1010 Wien, Bartensteingasse 3Ruhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17–23 UhrFerien: variabel+43 1 890 64 96osteria@cantinafriulana.atwww.cantinafriulana.atKüche: Michael BaumannLeitung: Gerhard RauscherPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Diners

Wirtshaus pur auf friulanisch. Das beginnt bereits beim angenehm lockeren Ambiente, ganz so, wie es sich für eine Osteria eben …

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Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

Foto: Tom Lamm

Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

8850 Murau, Schwarzenbergstraße 10Ruhetag: Do in der NebensaisonKüchenzeiten: 12–14.30, 16–21 UhrFerien: 2 Wo. im Nov.+43 3532 24 31office@hotel-lercher.atwww.lercher.comKüche: Daniel LeitnerLeitung: Anna LercherBahn: im Ort 450 mPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Schauweinkeller, Schloss Schwarzenberg, Mur-Radtouren, Stift St. Lambrecht, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Debit

Von einer Generation zur nächsten wird der schmucke Vorzeigebetrieb, der seit 1910 das Ortsbild prägt, weitergegeben. Anna Lercher hat die …

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Lehnerwirt – ein Landgasthaus mit traditionellen Gerichten und viel Nachhaltigkeit

Lehnerwirt – ein Landgasthaus mit traditionellen Gerichten und viel Nachhaltigkeit

4072 Alkoven, Alte Hauptstraße 9Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11–14, 17–21 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: variabel+43 7274 63 38info@lehnerwirt.atwww.lehnerwirt.atKüche: Gernot SamesLeitung: Gernot SamesBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Bereits in vierter Generation wird der heimelige Familienbetrieb geführt. Gernot Sames ist ein großer Gemüseliebhaber. Wichtig sind ihm frische, saisonale …

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Weingut Gerald Diem

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Gerald Diem

Topwein: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2022 Bio
Guter Wein für alle Tage: Gemischter Satz 2022 Bio
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021 Bio (unfiltriert)
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Das Weingut von Gerald und Andrea Diem heuer neu in meinem Weinguide begrüßen zu dürfen, freut mich besonders, denn ich …

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