Weingut Stadlmann – die Basis als Referenz

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Seit 1780 betreibt die Familie Stadlmann Weinbau in Traiskirchen, seit 175 Jahren bewirtschaftet sie die Ried Mandlhöh, die durch ihren Zierfandler eine Landmark in der österreichischen Weinbautopografie geworden ist – und das in einer Weinbauregion, die historisch als eine der bedeutendsten Österreichs gilt. Vor diesem Background agiert Bernhard Stadlmann ebenso bewusst wie umsichtig, arbeitet schon seit Jahren organisch-biologisch und lässt den Weinen Zeit zum Reifen, ohne groß einzugreifen. Das Ergebnis sind Weine, die hier „Basis“, aber tatsächlich Referenz für die ganze Region sind, wie der Rotgipfler Gumpoldskirchen Anning 2023: Der besticht schon im Duft mit intensiver, glasklarer Frucht und exotischen Noten von Orangenzesten über Ananas bis Papaya und präsentiert sich am Gaumen saftig und fruchtsüß, jedoch auch straff, delikat und animierend mit reifer Säure, tollem Trinkfluss und beeindruckender Länge.