Weingut Kollwentz – hier gilt der Gleichbehandlungsgrundsatz

Beim Tod von Anton Kollwentz zog die Weinwelt noch einmal symbolisch den Hut vor diesem großen Wein-Mann, dessen Markenzeichen diese Kopfbedeckung war. Gemeinsam mit seiner Frau Margarete hat er den Betrieb aufgebaut, Sohn Andi und Heidi Kollwentz haben ihn an Österreichs Spitze zementiert und internationales Renommée erworben. Und mit Eva-Maria, Barbara und Christina Kollwentz ist bereits die nächste Generation in diesem Vorzeigebetrieb engagiert. Kompromissloses Handwerk und äußerste Sorgfalt in Weingarten und Keller, das ist die Herangehensweise von Andi Kollwentz, und was dabei herauskommt, spricht für sich. „Einfache“ Weine gibt es hier nicht, denn wo das Kollwentz-Etikett drauf ist, da ist immer Qualität drinnen und im Weingarten und Keller gilt hier für alle Weine der Gleichbehandlungsgrundsatz. Meine persönlichen Favoriten sind der Blaufränkisch Point, der Pinot Noir Dürr und der Chardonnay Gloria, aber das ist schon fast Haarspalterei auf höchstem Niveau.