Sie wünschen sich einen Ort, an dem Sie dem hektischen Alltag entfliehen können? Dann gibt es vermutlich keinen besseren Platz als den familiär geführten "Landgasthof Dresch". Die Vorzüge des Hauses locken vor allem während der Festspielsaison auch immer mehr Künstler und Prominente an, was nicht zuletzt auch an der hervorragenden Küche von Karl Anker liegt. Eine Küchenlinie, die stark von Tradition geprägt ist und sich den regionalen Produzenten verbunden fühlt. Das wiederum führt zu einer durchaus beachtlichen Vielfalt auf dem Teller. Gerichte wie lauwarmer Ziegenkäse mit Roter Rübe und Trüffelhonig, im Käselaib servierte Almkasnudeln mit Schwammerln, roter Zwiebel und Kirschtomaten oder ein Filetsteak vom Black-Angus-Beef sind beeindruckende Zeugen der Leidenschaft dieser Familie fürs Kochen. Pizza aus dem Holzofen und sündhafte Desserts gibt es obendrein. Die richtigen Durstlöscher finden sich auf der umfangreichen Wein- und Bierkarte. Fein, dass es sich in den hübschen Romantikzimmern so komfortabel nächtigen lässt.
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• 6343 Erl, Oberweidau 2 • Ruhetag: Mi, Do außer Festspieltage und Fei • Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr, an Festspieltagen 2 Stunden vor der Veranstaltung • Ferien: variabel • +43 5373 81 29 • anker@dresch.at • www.dresch.at • Küche: Karl Anker • Leitung: Martina Anker • Bahn: Kufstein 10 km • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa • WLAN • Ausflugtipps: Tiroler Festspiele Erl