Hans Wöls lebt Regionalität und Saisonalität. Kräuter und Gemüse sind wichtig für ihn, vieles zieht er selbst im eigenen Garten. …
Der Name ist Programm, das „Wiazhaus“ fühlt sich wie zu Hause an. Dementsprechend klassisch österreichisch kommt auch die Küche daher, …
Nach mehr als 30 Jahren „Tun und Wirken in der Bergwelt“ haben sich die Ex-Hüttenwirte Andrea und Thomas Beck ihren …
Gerhard Fuchs ist seit einer gefühlten Ewigkeit in der österreichischen Oberliga zu Hause. Regionalität bedeutet für ihn, über den Tellerrand …
Mitten im Blaufränkischland stehen im schmucken Hotel, geführt von der Winzerfamilie Kirnbauer, mit viel Geschmack ausgestattete Zimmer zur Verfügung – …
Der „Engel“, ein geschichtsträchtiges Haus mit authentisch gepflegter Wirtshaustradition, verwöhnt seine Gäste mit Natürlichkeit und saisonaler Küche (Spargelcreme-Süpple, Erdbeer-Tiramisu, Ganslschmaus). …
Das „Allerley“ ist nicht nur ein Restaurant und eine Bar, hier vereinen sich auch Genuss, Entspannung und Wohnzimmeratmosphäre. In seiner …
Im „Fuxbau“ schlummern Genussgeheimnisse, deren Entdeckung die (lange) Anreise gen Arlberg absolut lohnt. Von hier aus, diesem „kleinen Universum mit …
Silvia und Franz Gmachl sind seit Jahren eine Institution, Hausgemachtes ist ihr Lebensmotto, das Sohn Franz weiter fortführt. "FRANZ der …
Sieben Kunstgärten umgeben das Restaurant, im „Achten Garten“ wachsen seltene essbare Pflanzen aus samenfestem Saatgut. Was nicht zu Hause wächst, …
Im eleganten Gebäude in Zartrosa wurden bereits seit 1585 Gäste bewirtet. Herbert Hintner prägt seit 35 Jahren einen zeitgemäßen Stil …
Ein ehemaliger Traditionsheuriger wurde zum Bierlokal. Das Spektrum der Räume reicht vom bürgerlichen Stüberl mit weißen Lamperien bis zu Räumen …
Am „Brandnerhof“ wird „das Gute mit Liebe gemacht“! Bei dem herzlichen Familienbetrieb trifft Originalität auf Achtsamkeit (regionale Produkte), die Speisekarte …
Eine Topadresse in Sachen Kulinarik und Nachhaltigkeit am nördlichsten Zipfel des Achensees! Umgeben von einer bezaubernden Berg- und Wasserwelt verspricht …
Die Fahrt ins obere Mürztal lohnt sich: Es warten nicht nur paradiesische Natur und Ruhe nahe dem Münster, sondern mit …
Joachim Gradwohl und seine Partnerin Lilli Kollar könnten sich wohl kein idyllischeres Plätzchen vorstellen als das hübsche Haus in der …
Unweit der Mozartstadt befindet sich dieser Bilderbuchbetrieb, der im Salzburger Stil erbaut wurde und perfekt in die Landschaft passt. Von …
Hinter dem schmucken, für die Region so typischen Hof der Familie Pammer findet sich ein Hort echter Wirtshauskultur in Oberösterreich. …
Ein feines, familiengeführtes Juwel. Alice und Klaus Gutmann sind Meister der Patisserie. Ob cremig oder knusprig, mit Frucht oder Schokolade …
Vielkönner Pepi ist Wirt mit Leib und Seele, seine „Floh“-Küche steht für kreative Horizonterweiterung jenseits von Wiener Schnitzel und Cordon …
Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Viele Stammgäste trifft man hier, die Stimmung ist gut. Das Servicepersonal ist immer …
Einzigartig ist der Blick ins Land und auf die Karawanken, im Sommer lockt der schöne Gastgarten. Ralf und Andrea Niemetz …
Im Herzen des Blaufränkischlandes bietet der mustergültige Familienbetrieb liebevoll und bunt ausgestattete Zimmer zum Wohlfühlen – Übernachten ist definitiv eine …
Es war einmal ein Traditionshaus im kleinen Wallfahrtsort Maria Bildstein, wo ein Mädchen von klein auf seinem Opa gerne in …
Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …
Außen modern, innen frische Wirtshausgemütlichkeit. Draußen blinzelt die Sonne durch das Blätterdach von drei 100-jährigen Linden, der Ortsbach plätschert leise …
Ein Ort der Begegnung – direkt am Ortsplatz beeindruckt der schmucke Vierkanthof mit seiner Fassade im Rokoko-Stil. Nicht nur Gäste …
Früher einmal war hier die Polizeistation, jetzt ist das Palais Wildenstein ein Genussort. Gastronomin Claudia Pongratz und Küchenchef Andreas Hamler …
Was erwartet den Gast im Haus mit dem schönen, mediterranen Innenhof? Ein Restaurant mit Bar, Vinothek und Genussladen sowie Menschen …
Im nördlichen Weinviertel lebt Christoph Schüller in einem modernen Bau mit bodentiefen Fenstern für seine zeitgemäße Regionalküche. In den schlichten, …
Romantiker lieben den Vintage-Ort. Drosendorf hat nicht nur eine komplett erhaltene Stadtmauer und ein Schloss, sondern auch ein wunderbares Gasthaus. …
Mitten in den südburgenländischen Wäldern verstecken sich drei fantastische Fischteiche mit insgesamt 21 Hektar Fläche. Hierherzukommen bedeutet neben dem Genuss …
Viel Neues bei Daniel Edelsbrunner. Der Spitzenkoch eröffnete zwei Restaurants unter einem Dach. Zum Restaurant mit bodenständig raffinierter Küche kommt …
Grünes Herz von Linz unter der Leitung von Michael Fellöcker, beeindruckend ist das geräumige Restaurant mit gemütlichen Stuben. Auch der …
Ganz Bozen trifft sich im Traditionsgasthaus mitten im Ort. Ganz leger geht es im Service zu und herrlich bodenständig in …
Die "Figlmüller"-Lokale sind eine Touristenattraktion. Das Lokal in der Bäckerstraße mit seinen Ziegelgewölben, weißen Wänden und der Bistromöblierung bietet aber …
Beim „Schwanen“ kommen Gaumen und Gesundheit voll auf ihre Kosten. Gekocht wird „bedingungslos biologisch“ und nach der Lehre von Hildegard …
Schmuckes Schloss mit träumerischem Schlossgarten, wo auch viel Essbares wächst. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Obstsorten, Kräuter baut man auch …
Nicht nur die Nähe zu Graz ist verlockend, im charmanten Lokal von Hans Windisch fühlt man sich vom ersten Augenblick …
Zum Glück bürstete Gerhart Poprask sein wunderbares Lokal nicht zu einem Designladen zurecht. Der Vintagecharme steht dem „Theresas“ einfach perfekt. …
Andreas Döllerer stellt sein Wirtshaus unter das Motto „Gelebte Tradition“ und bildet damit die kulinarische Vielfalt im Alpenraum perfekt ab. …
Das schöne Leben zu genießen, gelingt gut im einladenden Landgasthaus, das von traditionell bis zeitgemäß alles unter einem Dach vereint …
Auf 200 Jahre Geschichte blickt der „Bsteh“ zurück. Seit 1972 führt Familie Bsteh das stimmungsvolle Haus, Wirt Markus Bsteh hat …
Seit Jahrzehnten ein großer Anziehungspunkt in fast unberührter Natur im Herzen des Wienerwaldes. In der gemütlichen Stube mit Holzdecke wird …
Ein wundervoll historisches Haus, bis zum Jahr 1609 lässt sich die Geschichte zurückverfolgen. Ein Highlight ist das Kreuzgewölbe im historischen …
Kochen ist Herzenssache – dafür steht Stephan Vadnjal seit vielen Jahren. Kehrt man bei ihm ein, taucht man sofort tief …
Ein sehr feiner Landgasthof, geführt in dritter Generation, mit einem rustikalen Schankstüberl, luftigem Saal und charmantem Gastgarten. Die nette Bedienung …
Ursprünglich ein Feinkostgeschäft, in dem die Quereinsteiger Kathi und Mario Schinner-Krendl ein schönes Sortiment an feinen Genusssachen (und auch Weinen) …
Das pastellgelbe Lokal in altem Gemäuer direkt an der Straße ist wahrlich nicht zu übersehen – ehemals war es eine …
Das schöne Anwesen punktet nicht nur durch die ideale Lage nahe dem Attersee und mit aufragenden Bergen im Hintergrund. Die …
