Draußen erfreut die herrliche Natur, innen wurde die wunderschöne alte Mühle absolut stylish hergerichtet. Ein Besuch lohnt also, auch das Personal ist auf Zack. Weintechnisch hat man so einiges zu bieten, dazu harmonieren die Kompositionen der Küche, die geschmacklich und optisch überzeugen. Ein Degustationsmenü empfiehlt sich, es gibt etliche vegetarische und vegane Gänge. Herrlich die gefüllten Teigtaschen mit karamellisierten Karotten oder Fisch.
Miil
Kreativ-bodenständig
39010 Tscherms, Gampenstraße 1 • Ruhetag: So, Mo • Küchenzeiten: 12–14, 18.30–21.30 Uhr • +39 0473 56 37 33 • info@miil.info • www.miil.info • Küche: Daniel Werth • Leitung: Othmar Raich • Bahn: Lana/ Burgstall 5,2 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • Ausflugtipps: Labyrinthgarten
