Die jahrhundertealten Gemäuer der wunderschön und vor allem stylisch restaurierten Mühle, umgeben von herrlicher Natur, sind ein ganz besonderer Platz. Hervorragende Weine sind abgestimmt auf die Küchenlinie, die hochwertige Bioprodukte in den Mittelpunkt stellt. Othmar Raich und sein Team suchen stets nach neuen, saisonalen Inspirationen. Allein das Beef tatar ist ein Kunstwerk auf dem Teller, das gilt auch für die Desserts. Schwärmen ohne Ende!
Miil
Kreativ-bodenständig
39010 Tscherms, Gampenstraße 1 • Ruhetag: So, Mo • Küchenzeiten: 12–14, 18.30–21.30 Uhr • +39 0473 56 37 33 • info@miil.info • www.miil.info • Küche: Daniel Werth • Leitung: Othmar Raich • Bahn: Lana/ Burgstall 5,2 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
