Schöne Aussichten im Gasthaus Gutmann in Zöbing

Die Räume drinnen wurden vorsichtig entstaubt, draußen sitzt man auf der Terrasse unter mächtigen alten Bäumen und genießt den verträumten Blick aufs Wasser und den Zöbinger Kirchturm. Auf die Teller kommt bürgerliche Hausmannskost, ehrlich und sicher zubereitet. Die Frittatensuppe ist dicht, der Zwiebelrostbraten mustergültig, mit qualitätsvollem Fleisch und Rösterdäpfeln, zum Saiblingsfilet gibt es hausgemachte Paradeis-Basilikum-Nudeln, Paniertes ist vom Hendl bis zum Zeller im Angebot und auch Fleischloses in netter Auswahl, wie etwa gratinierte Gemüsepalatschinken oder Scheiben vom im Ganzen gegarten Sellerie mit Erdäpfelgratin und Ofenparadeisern. Dass die jungen Wirtsleute die Liebe zum Süßen teilen, merkt man nicht nur am Angebot an hausgemachten Pralinen, sondern auch an der süßen Karte, die etwa mit flaumigem Topfenschmarren mit heißen Himbeeren, Nugatparfait mit Mandelzwieback oder am Wochenende auch mit der allseits beliebten Cremeschnitte aufwartet. Ein echtes Wohlfühlwirtshaus.