Cantina Osteria friulana

Foto: Cantina Osteria friulana/Peter Michalski

Cantina Osteria friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh!

1010 Wien, Bartensteingasse 3Ruhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17–23 UhrFerien: variabel+43 1 890 64 96osteria@cantinafriulana.atwww.cantinafriulana.atKüche: Michael BaumannLeitung: Gerhard RauscherPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Diners

Ein angenehm unprätentiöses Lokal – ganz so, wie es sich für eine friulanische Osteria eben gehört, nur dass sich diese …

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Maitz

Foto: Weingut Wolfgang Maitz

Maitz – hervorragende Küche, frei laufende Schweine und eigene Lagenweine

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Ratsch 45Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 13–21 Uhr+43 3453 21 53wirtshaus@maitz.co.atwww.maitz.co.atKüche: Stefan PrenningerLeitung: Wolfgang MaitzBahn: Ehrenhausen 6 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Ratscher Weinwanderweg

Das weithin bekannte Weingut Maitz liegt einfach perfekt, die Gegend mit den hügeligen Weinbergen hat schon einen ganz besonderen Zauber. …

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Dresch

Der Dresch – ein Anker für Festspielgäste und Aktivurlauber

6343 Erl, Oberweidau 2Ruhetag: Mi, Do außer FestspieltageKüchenzeiten: 11.30–13.45, 17.30–20.30 Uhr, Festspiele s. HomepageFerien: variabel, siehe Homepage+43 5373 81 29anker@dresch.atwww.dresch.atKüche: Karl AnkerLeitung: Martina und Karl AnkerBahn: Kufstein 15 kmPlus: Frühstück, Brunch, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, MaestroAusflugtipps: Tiroler Festspiele Erl

Dass der Gasthof „Dresch“ ein Herz für Familien hat, bemerkt man nicht nur am neu gestalteten Kinderspielplatz, der Kinderherzen höherschlagen …

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mo´s im Kaiser´s Hof – entspannter Genuss im Herzen des Kamptals

3491 Straß im Straßertal, Herrengasse 82Ruhetag: So–MiKüchenzeiten: Do–Sa 17.30–21 UhrFerien: 23. Dez.–6. Jän.+43 676 509 79 43office@mo-s.atwww.mo-s.atKüche: Philipp Wimmer-Joannidis u. Peter HeneisLeitung: Philipp Wimmer-JoannidisBahn: Etsdorf/Straß 2 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Gekocht wird im „Kaiser´s Hof“ in Straß schon seit Ende des 18. Jahrhunderts, von Peter Heneis und Philipp Wimmer-Joannidis erst …

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Pichlmaiers zum Herkner

Pichlmaiers zum Herkner – große Vergangenheit mit hervorragender Gegenwart

1170 Wien, Dornbacher Straße 123Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: Mo, Do 18–21.30 Uhr, Fr, Sa u. So 12–21.30 UhrFerien: variabel+43 1 480 12 28pichlmaiers@zumherkner.atwww.zumherkner.atKüche: Roman ArtnerLeitung: Martin PichlmaierPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, SpielzimmerZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Unten sitzt man in modern interpretierter Rustikalität auf mintgrünen Herzerlstühlen. Im Obergeschoß steht ein Extrazimmer bereit, das mit Kristallluster, Holzboden …

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Steinerwirt 1493

Foto: Lebesmühlbacher

Steinerwirt 1493 – spannende Weinkarte und feines Essen

5700 Zell am See, Dreifaltigkeitsgasse 2Ruhetag: MoKüchenzeiten: 11–22 Uhr+43 6542 725 02office@steinerwirt.comwww.steinerwirt.comKüche: Eric OmondiLeitung: Julia Haidinger und Simon SchusterBahn: im Ort 500 mPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Tauern-Spa-World

Julia Haidinger und Simon Schuster sind Gastgeber aus Leidenschaft und führen den wunderschönen Traditionsbetrieb mit viel Herz, es ist aber …

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Schulhaus Tirol – regionale Küche macht Schule mit Blick aufs Zillertal

6277 Zellberg, Zellberg 162Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: Do–So ab 18–22 UhrFerien: variabel+43 5282 33 76info@schulhaus.tirolwww.schulhaus.tirolKüche: Stefan GeislerLeitung: Stefan GeislerBahn: Zell/Ziller 3 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die Schule des perfekten Handwerks hat Patron und Küchenchef Stefan Geisler im kleinen Finger. Das schmeckt man bei den feinen, …

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LeBüsch – der Stadtheurige

LeBüsch – der Stadtheurige mit kulinarischem Niveau in der Linzer City

4020 Linz, Graben 24Ruhetag: So, Mo, FeiKüchenzeiten: 11–21.30 UhrFerien: variabel+43 670 604 40 04hallo@lebuesch.atlebüsch.atKüche: Richard SchlöglLeitung: Heinz HannerBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Heinz Hanner als Heurigenwirt. Das Motto des Spitzenkochs: „Lässiges Ambiente, super Weine und Essen, das über eine Jause hinausgeht, aber …

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Wirt z’Guttenbrunn

Foto: wirt_zu_guttenbrunn

Wirt z’Guttenbrunn – ein Mühlviertler Paradies!

4242 Hirschbach im Mühlkreis, Guttenbrunn 3Ruhetag: DoKüchenzeiten: Mo und Di 10–14 Uhr, Mi, Sa, So 10–22 Uhr, Fr 17–22 UhrFerien: variabel+43 7948 230wirtshauspammer@aon.atwww.kulturwirtshaus.atKüche: Elisabeth SchnaitterLeitung: Hubert PammerBahn: Freistadt 9 kmPlus: Frühstücken, Brunch, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, im Sommer KulturprogrammZahlungsmöglichkeit: Bankomat

Familie Pammer steht für echte Wirtshauskultur in Oberösterreich, ihr Traditionshaus besteht schon seit Ewigkeiten, der typische Mühlviertler Hof wird durch …

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The Satisfactory – Zellot

Foto: Bild: zVg

The Satisfactory – Pizza, Pasta, Thai, Grill und Alpe-Adria

9800 Spittal an der Drau, Hauptplatz 12Ruhetag: So, Fei, MoKüchenzeiten: Restaurant (regionale Küche) Di–Fr 11.30–13.45, 17–20.30 Uhr, Satisfactory Di–Sa 17–21.30 Uhr+43 4762 21 13welcome@the-satisfactory.atwww.the-satisfactory.atKüche: Eva WertlLeitung: Christine PaierBahn: im Ort 1 kmPlus: Frühstücken, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Weißensee, Millstätter See, Kärnten Therme, Nockberge, Heiligenblut-Grossglockner

Viele pilgern des fantastischen, international ausgezeichneten Bieres wegen hierher, im gastlichen Haus mitten in Spittal ist nämlich eine eigene Brauerei …

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Wirtshaus im Stainzerhof

Foto: Stainzerhof KG/ Foto Augenblick

Wirtshaus im Stainzerhof – niveauvolle Wirtshausküche mit großer Nachhaltigkeit

8510 Stainz, Grazer Straße 2Ruhetag: So, Mo und FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: 1.–23. Jan., 23.–27. Dez.+43 3463 221 22welcome@stainzerhof.atwww.stainzerhof.atKüche: Bernhard KlingerLeitung: Martina Schröttner und Hannes KasperBahn: Lannach 10 kmPlus: Frühstück, Brunch zu bestimmten Anlässen, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners, Bankomat, Eurocard

Die Einheimischen sitzen gerne am Stammtisch, auf der Bachterrasse oder im Garten. Die Stimmung ist gut und wenn es die …

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Wallnerwirt

Foto: Wallner/Tanja & Josef

Wallnerwirt – Wirtshausklassiker im Dreiländereck

9601 Arnoldstein, Kärntner Straße 50Küchenzeiten: 11.30–22 UhrFerien: 23.–25. Dez.+43 4255 23 56office@wallnerwirt.atwww.wallnerwirt.atKüche: Harald UrschitzLeitung: Mag. Karin WallnerBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Karin Wallner und ihr Team machen den Tag mit ihrer frischen, herzlichen Art besser. Das Motto der Küche lautet: aus …

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DER Schlossblick im Schneerosental

Schlossblick im Schneerosental – leben im Einklang mit der Einfachheit

6320 Angerberg, Embach 1Ferien: variabel s. Homepage+43 5332 563 29willkommen@schlossblick.atwww.schlossblick.atLeitung: Helga, Katrin und Olaf MattkeBahn: Wörgl 9 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Natur-Kneippanlage, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Langlaufloipe direkt vor dem Haus, Wallfahrtskirche Mariastein, neue Laufstrecke „Runnersfun“

"Kraftquelle Schlossblick“ nennt Familie Mattke selbstbewusst ihr großzügiges Urlaubs- und Seminarhotel im Schneerosental in Angerberg nahe Wörgl. Und das mit …

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Jagersimmerl

Foto: Andrea Bergbaur/Jagersimmerl

Genusstipp Jagersimmerl – berühmt für feine Wildgerichte

4645 Grünau im Almtal, Habernau 6Ruhetag: DiKüchenzeiten: Nur für Hausgäste 12–13.30, 18–20 UhrFerien: 13. März–6. April. 23, ab 9. Okt. 23+43 7616 85 05office@jagersimmerl.atwww.jagersimmerl.atKüche: Andrea BergbaurLeitung: Andrea BergbaurBahn: Grünau 10 kmPlus: Gastgarten, hundefreundlich, Langlaufskiverleih, Fischwasser, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Cumberland Wildpark

Aus der oberösterreichischen Gourmetszene ist das schöne Hotel nicht mehr wegzudenken, dafür sorgt Andrea Bergbaur eindrucksvoll. Man lebt im Einklang …

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Reidnwirt

Foto: Reidnwirt

Reidnwirt – kulinarische Idylle mit viel Engagement für Umwelt und Natur

9554 St. Urban, Retschitz 3Ruhetag: Zwischensaison Mi, DoKüchenzeiten: 11–21 UhrFerien: variabel+43 4277 82 44gasthof@reidnwirt.comwww.reidnwirt.comKüche: Irmgard LiebeteggerLeitung: Irmgard und Karl LiebeteggerBahn: St. Martin 4,5 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Takeaway-Service, VinothekZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Urbansee, Skigebiet Simonhöhe, Dobramoor, Ossiacher See

Im sympathischen Familienbetrieb, den es schon seit bald 220 Jahren gibt, ist Wohlfühlen angesagt, egal, ob im Sommer oder Winter. …

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Schlossweingut Malteser Ritterorden

Schlossweingut Malteser Ritterorden – Spitzenrotwein aus dem hohen Norden

Topwein: Malteser Ritterorden Kommende Mailberg 2019
Guter Wein für alle Tage: Malteser Ritterorden Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
Niederösterreich2024 Mailberg, Mailberg 199+43 2732 855 41office@lenzmoser.atwww.schlossweingut-malteser-ritterorden.at

Heuer hatte ich die Gelegenheit, einen meiner Lieblingsrotweine aus dem Weinviertel, die schon fast legendäre Cuvée „Kommende Mailberg“ aus Cabernet …

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Weingut Tom Dockner

Weingut Tom Dockner – 110 Jahre Erfolgsgeschichte

Topwein: Grüner Veltliner Ried Hochschopf 1.ÖTW Traisental 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Theyerner Berg Traisental 2021
Alternativwein: Tom Gelber Traminer natur 2021
Niederösterreich3134 Theyern, Traminerweg 3+43 664 544 17 79weingut@docknertom.atwww.docknertom.at

Seit Tom Dockner die Leitung des Familienbetriebes in Theyern übernommen hat, ist der Blick stets nach vorne gerichtet: Kellerneubau, Flächen …

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Gut Guntrams

Gut Guntrams – idyllisches Boutiquehotel mit Garantie für Nachhaltigkeit

2625 Schwarzau am Steinfeld, Guntrams 11Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: 9–15.30 UhrFerien: kurz vor Weihnachten–Febr.+43 2627 833 33info@guntrams11.atwww.guntrams11.atKüche: Reinhard AdelsbergerLeitung: Reinhard AdelsbergerBahn: Pitten 2 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Maestro, Visa

Stefan M. Gergely ist nicht für den Ruhestand geschaffen. Also entwickelte er nach dem Ausstieg aus seinen Wiener Lokalen gemeinsam …

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Schlossküche Walpersdorf Blauenstein

Foto: Schlosskueche_Walpersdorf_Wirtshausfuehrer

Imperialer Genuss in der Schlossküche Walpersdorf Blauenstein

3131 Walpersdorf, Schlossstraße 2Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr (dazwischen kleine Karte), So 11.30–16 UhrFerien: variabel+43 699 19 30 78 83restaurant@blauenstein.atwww.blauenstein.atKüche: Florian MistelbauerLeitung: Martin BlauensteinerBahn: Herzogenburg 3 kmPlus: Brunch jeden 1. So im Monat, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die Kulisse, die das herausgeputzte Renaissanceschloss liefert, ist prächtig. Der alte Kochherd in der namensgebenden Schlossküche ist ein Hingucker und …

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Alpin Kulinarik & Genießerhotel

Foto: Franz Ofner

Das Alpin Kulinarik am Achensee – ein Herz für Genießer und Gourmets

6215 Achenkirch, Seestraße 35Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–14,30, 17.30– 21 UhrFerien: 13. Nov.–15. Dez. 2022, 16. April–11. Mai 2023+43 5246 68 00hotel@kulinarikhotel-alpin.atwww.kulinarikhotel-alpin.atKüche: Armin und Alexander GründlerLeitung: Armin GründlerBahn: Jenbach 15 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa, BankomatAusflugtipps: Nationalpark Karwendl, Rofangebirge

Hier am nördlichsten Zipfel des malerischen Achensees weiß man, dass die besten Produkte jene sind, die die kürzesten Wege haben …

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Zur Traube

Foto: Zur Traube Grein

Zur Traube – die Mühlviertler Gastgeber zeigen ein Herz für Kinder

4360 Grein, Greinburgstraße 6Ruhetag: DoKüchenzeiten: 11–14, 18–21.30 UhrFerien: 2 Wo. Nov.+43 7268 312info@zurtraube-grein.atwww.zurtraube-grein.atKüche: Sabrina KurzmannLeitung: Florian KurzmannBahn: im Ort 2 kmPlus: Frühstück, Brunch 1 x monatlich, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Burg Klamm, Greinburg, Donausteig

Florian und Sabrina Kurzmann leben das Konzept Mühlviertler Gastlichkeit in ihrem familienfreundlichen Landgasthof mit Kaminlounge am Fuße der Greinburg. Beschenkt …

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Neugebauer

Foto: Elias Jerusalem

Landgasthof Neugebauer – eine feine Landpartie zum Längerbleiben

9335 Lölling, Graben 6Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, Sa 11.30–20.30 Uhr, So 11.30–19 UhrFerien: je 10–14 Tage im Nov. und Jan.+43 4263 407neugebauer@loelling.atwww.landgasthof-neugebauer.atKüche: Lothar Krings-NeugebauerLeitung: Stefanie und Lothar Krings-NeugebauerBahn: Treibach-Althofen 13 kmPlus: Frühstück, Brunch auf Anfrage, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Heinrich-Harrer-Museum, Sommerrodelbahn und Klettergarten

Wenn es einen Ort gibt, an dem Nachhaltigkeit und bewusster Umgang mit der Natur gelebt wird, dann im Traditionsgasthaus von …

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Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg – beim Weltmeister im Buschenschank

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve 2018
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Gamlitz 2021
Alternativwein: Natural 2020
Steiermark8462 Gamlitz, Kranachberg 50, Sauvignonweg+43 3454 61 04weingut@peter-skoff.atwww.peter-skoff.at

Zweifacher Weltmeister beim Concours Mondial du Sauvignon, dem größten Sauvignon-Blanc-Wettbewerb der Welt, das macht Freude. Aber noch wichtiger ist das, …

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Weingut Pitnauer

Weingut Pitnauer – Franz Josef regiert noch immer!

Topwein: Bienenfresser Göttlesbrunner Zweigelt Carnuntum DAC 2018
Guter Wein für alle Tage: Gelber Muskateller Selektion 2021
Alternativwein: Quo Vadis 2019 Merlot vom Schotter
Niederösterreich2462 Göttlesbrunn, Weinbergstraße 4–6+43 2162 82 49weingut@pitnauer.comwww.pitnauer.com

Betriebsübernahme durch Junior Johannes, Mitgliedschaft bei den Österreichischen Traditionsweingütern, neue Homepage – ach ja, und neue Etiketten auch gleich noch …

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Südtiroler Fein.Speisen.

Foto: Michael Kritzinger

Südtiroler Fein.Speisen – Südtiroler Küche vom Feinsten im Salzburger Land

5753 Saalbach, Vorderglemm 267Ruhetag: MoKüchenzeiten: 11.30–13.30, 17.30–21 UhrFerien: April, Mai, 17. Okt.–8. Dez.+43 6541 65 13info@tirolerbuam.atwww.tirolerbuam.atKüche: Robert MairLeitung: Robert und Sarah MairBahn: Zell am See 14 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Robert Mair ist nicht nur ein begeisterter Gastgeber, sondern auch ein leidenschaftlicher Koch. Eine Kombination, die ihn immer weiter voranbringt. …

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Foto: Terzer

Gasthof Terzer – Mediterranes und Klassiker vom Grill

39040 Kurtatsch, Obergasse 5Ruhetag: MoKüchenzeiten: 12–13.30, 18–20.45 UhrFerien: 2. Jan.–5. Febr.+39 0471 88 02 19info@gasthof-terzer.itwww.gasthof-terzer.itKüche: Valentin Terzer und Matthias AneggLeitung: Brüder TerzerBahn: im Ort 5 kmPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Weinlehrpfad, Wanderweg Kastelaz, Lochweg nach Graun

Es ist eine Freude, wenn sich ein Betrieb um das nachhaltige Wohl von Mensch und Tier bemüht. Und noch dazu …

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Eberhard

Foto: freilichtmomente

Eberhard – authentisches Gasthaus mit großer Leidenschaft geführt

8770 St. Michael in der Obersteiermark, Raiffeisenstraße 24Ruhetag: So abends, MoKüchenzeiten: Di–Fr 17–21 Uhr, Sa 11–21 Uhr, So 11–15 UhrFerien: nach Weihnachten+43 3843 22 22st.michael@gasthof-eberhard.atwww.gasthof-eberhard.atKüche: Ilse Blachfellner-MohriLeitung: Ilse Blachfellner-MohriBahn: im Ort 2 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, JCB, Master, Visa

Ilse Blachfellner-Mohri hat eine erstaunlich klare Philosophie: „Nur was auch mir, meiner Familie, meinen Freunden besonders gut schmeckt, gibt’s auf …

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