Weinhof Platzer – die Seriensieger vom Vulkan

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Aunberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Weißburgunder Klassik V-STMK DAC 2021
Steiermark • 8355 Tieschen, Pichla 25 • +43 3475 23 31 • platzer@weinhof-platzer.at • www.weinhof-platzer.at
Weinhof Platzer

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Sie haben es wieder getan! Landessieger mit dem Welschriesling Ried Aunberg 2021 – übrigens der insgesamt 34., den die Platzers nach Tieschen geholt haben – und dazu wurden sie auch noch von der Landwirtschaftskammer Steiermark als Weingut des Jahres ausgezeichnet. Solche Qualität in solcher Konstanz, das ist beeindruckend – allerdings kein Zufall, sondern das Ergebnis von Robert Platzers akribischer und konsequenter Arbeit – von der selektiven Handlese bis zur schonenden Kellerarbeit. Das schmeckt man bei jedem Wein, wie dem wunderbar trinkfreudigen, feingliedrigen Weißburgunder Klassik Vulkanland Steiermark DAC 2021 oder dem Top-Sauvignon-Blanc von der Ried Aunberg 2021. Der zeigt im Duft eine saftige, gelbe Frucht nach reifen Äpfeln und Ananas und Zitrusfrüchten, dazu würzige Noten von weißem Pfeffer, am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit cremiger Textur und reifer, schön eingewobener Säure.

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