Pianino – abwechslungsreiche Küche und Publikumsmagnet am Linzer Taubenmarkt

4020 Linz, Landstraße 13 • Ruhetag: So • Küchenzeiten: 11–23 Uhr • +43 732 94 40 80 • restaurant@pianino.at • www.pianino.at • Küche: Peter Prandstötter • Leitung: Harald Katzmayr • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa, Bankomat
Pianino

Foto: Pianino

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Das „Pianino" am Linzer Taubenmarkt hat viele tolle Ecken zu bieten, für jeden Geschmack ist da was dabei, ob draußen im kleinen, lauschig begrünten Gastgarten, im schick-gemütlichen Wohnzimmer für alternative und kreative Köpfe oder im Loungebereich mit bequemen Sesseln und Fauteuils. Flott und urban geht es zu, auch nach Mitternacht ist man als Gast noch willkommen. Als Einheimischer trifft man immer jemanden, den man kennt, die vibrierende Energie ist in den liebevollen Details spürbar, das Personal verstärkt den Wohlfühlfaktor. Harald Katzmayr und sein Team sorgen für eine abwechslungsreiche Küche, die modern und zeitgemäß daherkommt. Beispiele? Gegrillte Calamari passen gut zu Kohlrabi und Eierschwammerl-Carpaccio, die hausgemachten Frühlingsrollen sind knackig, kross kommt die Hühnerbrust in der Cornflakes-Panade daher. Sehr fein: diverse Fruchtsorbets, mit Gin oder ohne, und Weichselpalatschinke mit Mohn. Tolle Weinkarte mit vielen österreichischen Flaschen, auch Hochprozentiges gibt es.

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