Goldenes Bründl

2105 Oberrohrbach, Waldstraße 125 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do–Fr 11–14.30, 18–21 Uhr, Sa 11–21 Uhr, So 11–16 Uhr • Ferien: 24. Dez.–5. Jan., ca. 4 Wo. Ende Jan./Febr. • +43 2266 804 95 • gasthaus@goldenesbruendl.at • www.goldenesbruendl.at • Küche: Norbert Steiner • Leitung: Gerhard Knobl • Bahn: Leobendorf 6 km • Plus: So und Fei Brunch, Gastgarten, barrierefrei, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, WLAN, Kochkurse, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa • Ausflugtipps: Burg Kreuzenstein, Waldlehrpfad, Adler-Flugschau, Fossilienwelt
Goldenes Bründl

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Ein mustergültig gastliches Haus! Das Personal ist freundlich und aufmerksam, das Ambiente hell und modern, kontrastiert von einem kunstvoll geschnitzten und bemalten alten Schrank. Der schattige Garten ist insbesondere im Sommer eine kühle Oase. Die Küche kann Beuschel und Gulasch, aber auch geradlinig Kreatives. Vor allem ist sie sorgfältig und achtet auch auf Details. Das beginnt bei der Vielfalt an gut ausgesuchten Brotsorten im Körberl. Dann folgt etwa Kaninchenrücken mit Wildkräutersalat und Risottoterrine, cremige Erbsensuppe mit Kalbsbries, knusprig gebratener Zander mit mediterranem Gemüse und Erdäpfelpüree oder Maroniterrine mit Weichselragout. Alles perfekt zubereitet! Patron Gerhard Knobl ist kundiger Führer durch das rund 650 Positionen umfassende Weinangebot. Sonntags empfiehlt sich ab 11.30 Uhr der Brunch. Wer Küchenchef Norbert Steiner über die Schulter schauen möchte, kann dies bei den regelmäßig stattfindenden Kochkursen tun. Und für die, die ganz viel Erholung brauchen, gibt es nette Zimmer.

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